Recette : Tomates farcies en ravioles
Pour 5 Personnes
Préparation : 01h30
Cuisson : 00h40
Niveau : ***
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Epreuve des duels : Saint Jacques panés au wasabi et cacao, mousseline de céleri au lapsang souchong, réduction de clémentine
Recette : Saint Jacques panés au wasabi et cacao, mousseline de céleri au lapsang souchong, réduction de clémentine
Pour 4 Personnes
Préparation : 00h25
Cuisson : 00h20
Niveau : *** Continuer la lecture de Epreuve des duels : Saint Jacques panés au wasabi et cacao, mousseline de céleri au lapsang souchong, réduction de clémentine
