Tout Petit Pois :
- Crème de petit pois
- Poêlée de petit pois pignons de pin
- Glace petit pois
- Fleur de ciboulette
- Cecina de bœuf Wagyu
Cela fait parti des entrées que je prépare en ce moment pour mes diners.
Si vous êtes intéressés n’hésitez pas !
Tout d’abord, merci beaucoup à Véro pour le concours de Pintade, en effet, j’ai eu la bonne surprise ce matin d’apprendre qu’elle a choisi ma recette pour ce concours. Je suis hyper content ! Je l’en remercie énormément, et cela m’a encouragé à en faire un autre
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Avec ma mère nous sommes donc en train de préparer le concours organisé par Méxicante, et Odelices, dont le sujet est la cuisine à partir d’une tortilla de blé. Je vous propose donc de nous a choisir la recette qui nous représentera, en effet, il n’y qu’une recette par personne, il faut donc que nous arrivions à choisir à partir des 3/4 que nous avons imaginé… Même si sur le papier, une nous attire plus que les autres, que je présenterais dans la semaine, ou semaine prochaine. Lire la suite