Pour voir toutes mes recettes il suffit d’aller dans la catégorie recettes de mes articles : ici
En espérant que vous allez être nombreux à les tester 
N’hésitez pas à me poser des questions je vous répondrais le plus vite possible
Aujourd'hui, c'est moi qui régale!
Blog de Ruben Sarfati
Je suis toujours ébahi devant ton talent.
Bravo Ruben, continue tu es magnifique.
Au sujet de la recette du Saint -Pierre
Je verrai l’émission samedi prochain car elle est rediffusée à compter de 11h50.
La recette du Saint-Pierre semble très savoureuse !
Pouvez-vous me dire à quoi va servir le bouillon du poisson recueilli dans une verrine ?
Tous mes voeux vous accompagnent .
Bonjour (ou bonsoir),
Ce n’est pas du talent que vous avez cet un don !
Merci de nous impressionnés chaque lundi soir sur M6, je vous admire vraiment
Merci, merci, merci,
Lucie.
Bonjour Ruben,
Je vous félicite pour votre talent……… j’avais enregistré l’émission du dîner presque parfait et je l’ai visionné hier soir. Pourriez-vous me donner la recette de votre plat principal à savoir le poisson dans un spouma de heuuuuu………. je sais plus. Merci Claude
ptdr je surkiffe ta cuisine mec, t’as un style de guedin ! tu pourrais m’enseigner ta technique ? je suis dispo le WE. Je suis fort en cuisine, j’ai mon badge cuistot des scouts !
Sa race G essayé 2 timité mai g raté la cuisson parce que je matais top chef en mm tant et TT grave stylé alors g pas fé gaffe à ma montre !
Félicitations pour ta cuisine, ton ingéniosité, ton savoir faire, ton talent et ta créativité ! Merci de nous régaler, je te souhaite bon courage et j’espère te voir aller le plus loin possible dans Top Chef 2012, même si la concurrence est très rude !
cher ruben tu es la fiereté de la france je sais que tu iras tres loint je suis tres fiere de ton parcourt continue a nous faire rever je te souhaite d’etre le top chef 2012 et de montrer au grand que tu l’ais dejat je te tire mon chapeau bise amitiée
une maman qui te suis et encorre merci
Salut Ruben,
. Je te trouve absolument génial :p. Plus tard je voudrai être chef pâtissière 
. Certes, je ne suis qu’en seconde mais j’ai très envie de découvrir ce métier qui me plait tant. Je voudrais aussi savoir comment tu en ai arrivé à un tel stade…
Je t’ai vu dans » un diner presque parfait » et » un diner presque parfait la meilleure équipe de France » et j’ai été impressionnée. Et, c’est avec stupéfaction que j’ai découvert, il y a 2 semaines, que tu participais à Top Chef 3, qui est mon émission favorite
Merci à toi et bonne chance pour le concours Top Chef que je ne louperai pour rien au monde
Bonjour Ruben.
J’espère réussir quelques une de vos recettes et régaler ma petite maison. Bon courage pour top chef 
à bientôt
J’ai vu les émissions top chef et moi qui veut bosser dans la cuisine j’espère atteindre votre niveau un jour, pour l’instant c’est pas glorieux
salut ruben
je t’ai vu dans toutes les émissions sur ta cuisine rien a dire pour ton age je te félicite mais va falloir apprendre a te faire un peu plus petit car tu a plus fort que toi dans ce métier et je trouve très vantard et très prétentieux mais je crois que si tu continue tu iras loin quand même mais remet toi en question
Bonjour Ruben,
ma femme suivons ta progression depuis ton succès 2011 ou tu avais Joy comme partenaire, sais tu ce qu’elle est devenue?, bon courage pour les épreuves a venir car tu le mérite bien ! Tabata a l’air redoutable….fais gaffe..
Cl@ude.
Bonjour Ruben,
Pourrais-tu signaler lorsque tes recettes sont « cacher » ou indiquer les substitutions à faire pour qu’elles le deviennent….
J’espère que tu gagnera (ou que tu as gagné) à Top chef..
Merci à toi et Bravo !
Michelle,
Bonjour,
Je me permets de te tutoyer par rapport à ton age, même si tes compétences nécessiteraient un vouvoiement.
Ta créativité et ton audace en cuisine laissent présager un avenir des plus prometteurs !!!
Je ne sais pas encore si tu as gagné top chef, et oui ce sont les impératifs des émissions enregistrées.
Mais de notre point de vue peu importe, pour quelqu’un de non professionnel comme tu le dis a tu n’as rien à envier aux autres concurrents.
Le talent est là, cela semble évident.
Merci encore de nous éblouir, et ton avenir sera certainement pavé d’étoiles !
Un grand BRAVO à vous ! Je ne sais pas si vous gagnerez Top Chef, mais vous en avez l’étoffe ! Je suis émerveillée moi qui suis une piètre cuisinière, vous m’épatez vu votre âge. Continuez comme cela mais attention à ne pas prendre la » grosse tête » sachez rester humble face à votre talent, nourrissez vous des conseils d’autrui et continuez à nous faire saliver.
la soiree se fait cher un amis a moi qui a un resto et les client seront nombreux @mastrogiacomi cyril -
j’aimerai prendre contact avec toi pour une soiree a theme que j’organise pour avoir une idee de recette qui garde le theme , voila en esperant prendre contact avec toi car je t’admire
merci biz et courage
Ruben, bonjour
j’ai 12asn et avec mes parent on a regarder top chef et un diner presque parfait .Et mes parents et moi aimerions savoir si tu as une techniques pour la mozarella car des amis vont venir manger cher nous . merci de répondre tres vite .
kévin
Bonne chance pour la suite et plein de bonheur !
PS: petite faute à « répondrais », y a pas de « s » (juste pour embêter ^^).
Un grand grand bravo. Tu es formidable, expert, fascinant, et vraiment je te souhaite de pouvoir ouvrir ton restaurant merci grand chef pour tes recettes.
Je me trouve à Antibes si tu ouvres ton resto dans le Sud je serai ravi de te rencontrer
Bonjour Ruben,
Je voulais te féliciter pour toutes tes recettes.
Sache que je suis aussi vraiment une grande passionnée de cuisine
Bizzz
Bonjour Ruben,
Je vous trouve exceptionnel. C’était un plaisir de vous suivre dans les concours (pro, inventif, fin gourmet et par-dessus de tout modeste et généreux), et je suis fan de votre blog. Votre cuisine est contemporaine (et non « revisité », vous maîtrisez les techniques, connaissez les goûts et vous composez) avec le plus grand respect des goûts de la matière première, bref, vous avez tout bon !!!
Ceci dit, pourriez-vous me conseiller la meilleur façon de préparez l’esturgeon. En effet, j’aimerais garder cette saveur particulière de l’esturgeon sans le dénaturaliser par les sauces « à la bordelaise » ou au sauternes.
Merci beaucoup et à bientôt sur votre blog.
O.
Bonjour Ruben,
tous d’abord je te félicite pour tes recettes et ta cuisine, tu es vraiment très doué, ensuite je voulais te demander une recette que je n’arrive pas à trouver, pourrais tu m’aider pour avoir une recette de soufflé foie gras chocolat?
je te remercie d’avance.
bonjour ruben,
bravo pour ta façon de cuisiner,tu es un passionné et tu le fais bien ressentir , merci de partager ton univers..tellement riche..
Je cuisine beaucoup,mais pas a ton niveau!!, et, j aimerais connaitre ton opinion pour cuisiner,de la meilleur façon, une une poularde au vin du jura et morilles.
Jaimerais realiser ce plat pour le 25 ,alors si tu as un petit moment…
a bientot Myriam
je voudrais avoir si tu aurais des recette de buches de noel je dois en prépare une mais je ne sais pas a quoi peut tu m’aider merci
Trop kiffante tes recettes , Rubben !
Bonjour RUBEN,
Je souhaiterai que tu me transmettes la recette du poisson cuit dans la paille qui semblait être unr égal.
MERCI par avance et BRAVO à toi.
je suis désolé mais je n’ai jamais eu a faire a manger a d’aussi jeunes enfants donc je ne sais pas vraiment…
Bonjour ruben,
Est ce que tu peux me passer des petites truc pour faire un gouter pour noel et l’anniversaire de mon fils. Il aime le chocolas mais je ne sais pas comment le faire vu qu’il a que 19 mois.
Merci d’avance
slt ruben il parait que tu vas te confronter avec 1 chef etoile comment tu vas lui mettre sa race je crains pour lui mais quelquesoit l issue tu ne laissera personne indiferent
Aujourd’hui c’est l’anniversaire de ma mère et comme d’habitude je fais la cuisine, avec mon père on se repartit les tâches. Je suis tombé entre autres sur le dessert sauf que je ne sait pas du tout quoi faire :-/ Aurais-tu une idée d’un dessert simple que je pourrais faire avec du chocolat si possible ?! Merci d’avance !
Ps: Le soufflé est trop compliqué pour moi :-p
Le genre que tu veux, en fait je m’en moque: un brownie, un fondant, un moelleux. Tant qu’il y a du chocolat.
Juste un grand grand bravo pour les merveilleuses choses que tu fais!Bonne chance pour la suite!!!
Bonjour Ruben et félicitations pour votre talent.
Un diner presque parfait est repassé ce week end et j’aimerais votre recette de plat pricipal qui a tant émoustillé les papilles de ces demoiselles. J’ai regardé sur leur site mais je ne la trouve pas, ni sur votre site. Merci de me répondre et de me donner cette recette.
Le soufflé au chocolat c’est limite de l’incitation à l’obésité !! Difficile de résister
Encore bien joué Ruben.
Adam
Salut ruben j’ai regarded la redifusion d’un diner presque parfait hier et je serai tres rave avoir les recettes du desert et touted mes felicitations………bravo merci
bonjour Ruben j’ai adoré tes plats du 22.10 avec le soufflé au chocolat à la glace l’entrée et le plats principal poisson à la vapeur mais j’aimerai bien avoir les recettes et les ingrédients pour essayer de faire comme toi encore bravo!
Bonsoir Ruben,
J’ai regardé la rediffusion d’un diner presque parfait hier, et je dis BRAVO, tu as un grand talent culinaire c’est formidable. continue ainsi et maintenant que je découvre ton blog, je vais suivre les recettes.
Merci à toi
bonjour Ruben
Hier j’ai revu l’émission du diner presque parfait
et je suis ravie que tu es gagné
digne d’un grand chef moi aussi j’aime la bonne cuisine
et je suis toujours à la recherche de plat nouveaux
j’aimerai bien avoir la recette du plat avec le poisson cuit à la vapeur car ça avait l’air divin continu comme ça anne marie
Digne d’un grand Chef !!!
Bonjour Ruben, j’ai vu ce matin ta participation à l’émission Un diner presque parfait et du coup cela m’a donné envie de voir ton blog.
Je voulais te faire part de quelques remarques : je pense que tu devrais expliquer davantage tes recettes. J’adore la cuisine mais je ne comprends pas forcément tous les termes. Tes recettes sont super mais j’ai été freinée par le nombre de termes méconnus.
Si tu expliquais vraiment chaque terme technique, cela serait beaucoup plus accessible à tous. Idem pour les ingrédients que nous ne connaissons pas tous (c’est quoi , et où les trouver)
Merci à toi
C’est dommage que sur ton site, il n’y est pas de photos des plats.
de plus essaye de manger un peu plus de viandes et de langoustines……
a+
euh non je n’ai pas de recette d’encornets farcis désolé… avec du riz dedans c’est top apres pas vraiment de recette…
Salut,
Cncernant le canada, quand j’y serais, je publierais moins, mais je le laisserais en ligne
Slu Ruben, ^^
bisous encore a+
dis, tu comptes vraiment arréter le blog ? Quand tu seras au Canada ? Laisse le en ligne s’il te plait ! lol j’ai pas encore eut le temps de tester toutes les recettes xD bisous Ruben, et bonne chance pour la suite et tu devrais accepter l’offre du monsieur qui te propose de donner les récompense de son concour culinaire
Slu Ruben, tu as enlevé l’article présentation ? LOL je voudrais passé un message à Joy, (celle qui te laisse des comm’s pas celle avec qui tu fait le concour ^^) bref, Joy, j’ai créer un article pour s’échanger nos messages sur le blog que tu connais déjà, et je serais très enchantée de faire ce blog de recettes avec toi ! Je sens que nous allons faire une bonne équipes toutes les deux bisous à bientôt.
mon frere tu m as fait aimer la tele cimer
j ai hallucine grave t es top mesure toi avec des grands chefs vaniteux etoiles ca va grincer
Bonjour,
Tout d’abord je me joins à tous les autres pour te féliciter, ton blog est super et tes recettes sont magnifique.
Je suis à la recherche de la vraie recette des encornés farcis que je ne trouve malheureusement nulle part, je souhaitais donc savoir si tu en aurais une à partager.
Bonne continuation
Je tenais a te féliciter. Je suis une grande fan et je te tire mon chapeau pour ton professionnalisme et ta créativité qui se ressentent dans tes plats. Bonne continuation.
Ruben, déja je n’ose pas poster un commentaire sans te re-féliciter pour tout… Donc.. un grand bravo a toi pour tout ton parcours plutot… Epoustouflant !
Sinon, je voulais te demander, si, a l’occasion, donc quand tu auras le temps, ce serait possible pour toi de poster les vidéos de l’émission parce qu’elles ne sont plus disponibles sur M6 replay, et je pense que de nombreuses personnes, dont moi aimeraient revoir l’émission tellement tu nous as fait rever. Merci bien et bonne continuation pour la suite !
te tro beau ruben te trop un dingue en cuisine j adore
te trop beau ruben te un dingue
encore bravo à l’équipe de paris sud! et mention spéciale à ta cuisine … pendant la final je me suis régalée à suivre l’émission grace à vous, en ayant préparé une diner presque parfait chez moi aussi lol
bon il me manque juste le talent et un thermomètre our ma cuisine
j’espère que tu ouvriras un jour un restaurant, je suis certaine de m’y rendre.
comme beaucoup d autres personnes, je vous ait decouvert dans un diner presque parfait et j ai ete totalement bluffé par votre performance a tous les niveaux
a chaque presentation de vos plats j etais scotché de gourmandise devant l ecran .
Felicitations pour votre performance, et je vous souhaite de reussir a l avenir, je suis persuade que vos porterez haut les couleurs de la gastronomie francaise dans les annees a venir.
Félicitations pour votre victoire hautement méritée et merci pour vos recettes.
Bonne continuation dans vos études et votre passion.
Cordialement
Salut Ruben,
je t’ai trouve impressionant lors de la finale d’<un diner presque parfait!!BRAVO!!J'adore la cuisine a la tv mais je suis nulle en pratique !!En tous cas ,toi tu es un exemple a suivre .Et encore un fois BRAVO!!!!!!!!
Bonjour ,peut revoir la démonstration du Chef Michel Guérard avec la sphère de sucre filé et fruits rouges.
Merci.
Cordialement.
- Felicitations; je t’ai également découvert par hasard et j’ai été totalement bluffée par tes recettes, astuces..Vraiment Bravo et bon courage pour la suite.:)-
Bonjour Rubens
J’ai suivi jusqu’à la remise du chèque avec Joy tes recettes et façon de faire
J’ai un soucis avec la légèreté de mes madeleines mettre 1 œuf entiers 2 jaunes d’œufs et 2 blanc en neige pour obtenir une légèreté mais je les trouvent toujours lourdes plus toutes les recettes que j’ai pu trouver 3 oeufs 2oeufs avec 1 blanc en neige
Je laisse toujours ma pâte reposer une dizaines de minutes mais je les trouve toujours un peu chewing-gum
Peut m’aider avec une de tes nombreuses astuces que tu as dans ta manche de magicien de cuisine
Tant que je n’arriverais pas à trouver ce que je cherche il faut que j’essaie
Bien à toi et bonne continuation car tu iras loin comme l’ont tous fait remarquer les grands chefs
Bises
Laurence
bonjour euben, lors de la finale d un diner presque parfait , joy et vous avez confectionné le sucre tissé et cela m a beaucoup plu mais dans votre recette il y avait du glucose ou quelque chose comme ca… est ce que ca se trouve en grande surface ou n auriez vous pas une recette comme celle ci sauf sans utiliser un produit comme dans l emission ?? bonne journee et felicitation encore !
Salut Ruben!
Tu es un vrai génie de la cuisine, et je pense que si un jour tu me voyais cuisiner, tu tombrais dans les pommes. Mais c’est pas grave! En gros une seule chose à dire: BRAVO. 
Je vais commencer par le commencement: jesuisnuleencuisine
Voilà, comme ça c’est dit!
Bon, je suis encore plus jeune que toi, et c’est peut-être pour ça que je ne suis pas une passionnée de la cuisine… Justement, je ne te connaisais pas avant la finale « d’un diner presque parfait » et je suis tombée par hasard sur ta tête(woua). Du cout j’ai regardé l’émission. Et ça m’a donné vraiment envie de cuisier, même si je sais que je ne suis pas du tout douée.
@Zina – La recette du soufflé est disponible depuis la diffusion de son diner je crois ici
Salut Ruben ,
je voulais te demander de mettre la recette du soufflé au chocolat que tu a fait.
Il m’a l’air délicieux !
Merci
bonjour ruben je voudrais te remercier pour cette superbe soirée tu ma scotché tu as de l’or dans tes mains et dans ta tète encore bravo j’espère un jour venir dans ton restaurant bonne chance pour tes études bisous
Bravo pour le titre que tu as remporté avec Joy ! Sa devait etre stressant ! Et pour te dire quand les chef défilés , ma mère et moi étions impassiantes de savoir si sa aller être vous , comme ont le pensée , qui allez gagnés à chaque ont disait » Oh non , Brive » » Ah, Paris … C’est serré » et quand le verdict tombent : » J’en était sur !! «
Franchement bravo ! Je cuisine occasionnellement et je dois avouer que ça me plaît pas mal mais de ce que j’ai pu en voir dans un dîner presque parfait (et un peu dans un dîner vraiment parfait), je suis à des années lumières de toi ! Tu m’as vraiment bluffé quand je t’ai vu pour la première fois dans la célèbre émission de M6 et c’est plutôt rare. Généralement, je me dis que les gens cuisinent bien mais ça reste souvent amateur mais j’ai été impressionné par ton inventivité et ta technicité (la poche à douille en 2.5 s, c’est pas mal !
). J’essaierai une de tes recettes à l’occasion, quand j’aurai besoin de tuer le temps dans mon appart’ parisien. En attendant, j’espère que les résultats de ton bac ont été bons (j’ai aussi passé le mien et j’aurais pas eu le courage de tenir un blog en même temps) et je te souhaite une bonne continuation vers ton resto 5 étoiles ! 
bonjour Ruben, tout d’abord un très grand BRAVO, bravo pour votre victoire avec Joy, bravo pour ton travail, bravo pour tes idées, bravo pour tes techniques… depuis la première émission où je t’ai découvert dans un diner presque parfait je suis restée bluffée par tes recettes et tes connaissances par rapport à ton age, je pense que tu as un très grand avenir dans la cuisine. j’espère avoir le plaisir un jour d’acheter un livre de tes recettes, en attendant je vais tester celles de ton blog!! tes connaissances vis à vis des ingrédients originaux m’ont également bluffées et je me suis moi-même découvert une passion pour ces légumes, fruits, plantes originales et peu connues, je vais me lancer dans des plantations originales pour pouvoir agrémenter des recettes (si ça pousse!!!!). encore félicitation pour tout ce que tu réalise et je suis très impatiente de découvrir encore de nombreuses recettes. bonne continuation à toi
C’est tres bon ta cuisine tu as des très bonnes techniques
Salut Ruben,
J’aurai voulu savoir si par hasard tu aurais une recette de bretzels, j’essaie en vain d’en trouver une qui émoustille les papilles mais pour l’instant rien de bien convainquant…:(
Sinon dans un autre registre et après avoir lu certains commentaires sur ton blog, je remarque que bcp de personnes très critiques confondent prétention et confiance en soi…c’est triste pour eux. Malgrè tout, si des gens qui ne te connaissent même pas se permettent d’emettre un jugement (bon ou mauvais) à ton égart c’est que tu les interesses quand même un minimum sinon pourquoi prendre la peine de chercher ton blog et d’écrire des commentaires ??!!! Tu attires et captes l’attention par son savoir faire et savoir être, tout le monde ne peut pas en dire autant donc c’est gagné ;p
Quand aux maniaques de l’orthographe…ben allez donner des cours en CP et laissez Ruben cuisiner, nous émerveiller, et nous faire sentir la bonne odeur de ses mets à travers notre écran de télé !!
Voila Ruben je te souhaite une bonne continuation et si tu as le temps de penser aux petits bretzels envoies moi un mail.
Merci d’avance.
Lucile.
Félicitations,
Des la présentation du menu finale , je savais que vous alliez être vainqueurs,car ce menu était extraordinaire,.Tu es un véritable génie.Comme quoi, il n’y a pas d’age requis , ni besoin d’avoir d’étoiles et d’être renommé pour être un virtuose de la cuisine.Tu nous as enchanté,et encore félicitations.
Belle victoire Félicitation !!
C’est vraiment Incoyable le talent que tu as, tu as de l’or dans les main !!
Bonne continuation en espérant que tu nous surprenne toujours plus encore
Bonsoir Ruben, garde ta passion en cuisine, tu as un grand avenir pour ma part.
J’ai essayé quelques une de tes recettes, et cela a été un franc succès, merci.
Bravo pour ta victoire, à la quelle je viens d’assister, il y a quelque minutes, et j’espère que tu continueras à vivre ta passion.
@sophie – Quesqu’y ne fonctionne pas ? (il marque quoi ?)
j’essaye désespérement de m’inscrire a ta newsletter mais cela ne fonctionne pas????!!!!
HE RUBEN N OUBLIE PAS LE JEUNE CE SOIR ET DEMAIN
ESSAI JUST1KIF.COM
SINON DS LES RECETTE TU REMPLACE LE BEURRE PAR DE MARGARINE ET LE LAIT PAR DU LAIT DE SOJA ET LA CREME PAR DE LA CREME AU SOJA EN EPICERIE CACHERE
@Déborah -
non désolé je ne connais particulierement de site au sujet de cuisine cacher…
bonne chance, et bonnes vacances !
merci beaucoup ! quels espoirs vous fondez en moi
a bientot !
Ruben, j’ai toujours été FAN de tes recettes, tes trouvailles de dernieres minute aujourd’hjui je suis sur le site pour refaire ou essayer de refaire ton soufflé au chocolat. bravo a toi je suis sur qu’avec la passion qui t’anime tu deviendra un chef du style » El Bully » la cuiusine molleculaire en tout cas tu deviendra un trés trés grand. bisous amities
Salu !
Voila, en fait je vais souvent sur des sites de recette pour m’ occuper pendant les vacances et fair un peu de cuisine . Le problème c’ est que je ne peu souvent pas utiluser tout les ingredients de la recette car je ne mange que cachère . Connais tu un site ou je pourrai cuisiner sans avoir de probleme ? Sinon tu a été super dans un diner presque parfait !!
Merci d’ avance
Déborah
Je voudrais bien que tu nous laisses, la recette de ton moelleux au chocolat avec sa chantilly.
Merci !
salut ruben
nous sommes une bande de profs à te regarder et on te trouve super , déjà je te remercie d’avoir fait honneur à un de tes diner à la vanille de tahiti étant originaire de l’île et les remarques injustifiées des internautes concernant ton manque d’humilité sont infondées car tes remarques sont censées et puis on a l’habitude de traiter avec les élèves de S qui pensent exactement comme toi, donc bon courage et on te soutient
Bravo !
Tes parents doivent être fiers d’avoir un fils avec de telles compétences culinaires et humaines.
Un discours sain honnête en toute simplicité.
Quelle générosité ! Merci !!!
FELICITATIONS !!!
Je vous ai découvert un mardi soir, le samedi suivant en début d’après midi je devais partir et je vous vois dans un diner presque parfait (rediff), votre passion a pris le dessus et je suis arrivée en retard à mon rendez vous !!!!! Vous me fascinez totalement, votre passion me transporte, et me scotch n’ayons pas peur des mots vous êtes un génie. Je vous souhaite une très belle carrière votre avenir est plus que très prometteur. Vous serez j’en suis sure un Grand Chef de la Gastronomie Française. Merci de nous faire vibrer autant.
merci alex
La recette du soufflé : ici
Il fallait chercher dans les archives ou utilisé la barre de recherche a droite !
je m’ appelle ludovic j’ ai 12 ans je suis tres intéressé par la patisserie et ta recette de souflé m’interesse pourait tu me la donner stp
génial c’ est plus un diner presque parfait
c’ est un diner parfaitement parfait
et ci tu demande lequel c’est tous
et par ailleur ci ton resto marhe tu peux peut etre en amener un a l’ ile de la reunion?
sinon bonne chance pour le reste
Bonjour Ruben,
J’ai suivi avec grand intérêt un diner presque parfait « la meileure équipe de france » vous êtes un géni, quelle précision, quelle stratégie, je vous félicite.
J’espère de tout coeur que c’est vous et Chloé qui allez gagner.
Plein de réussite dans votre vie
A très bientôt
Hey (: j’apprecie la cuisine que tu as faite dans l’emission . Je vais essayer de refaire mais sa sera ni aussi bon ni aussi bon que ce que toi tu as fait … Voila en tout cas tu as un tres beau talent
Bye Bye
Bonjour Ruben,
je suis une passionée de crêpes et j’essai d’impressioner m’a famille ,si vous pouviez partager votre meillure reçettes de crêpe ce serait gentille.
merci
Bon je sais des CRÊPES c’est pas extra ,mais…….
j’adore cuisiner et la cuisine, au maroc, ou j’habite et d’ou je viens, on sait aussi apprécier l’art de la table! mais avec vous j’ai été bluffé!! bravo pour le talent nourri d’un travail que l’on ne manque pas d’apprécier même à travers son écran télé!! bravo, je suis fan !
salut ruben, vraiment quand je te regarde cuisiner je suis scotchée!!! tu dois vraiment beaucoup cuisiner. Au début lorsque j’ai regardé ton premier passage au diner, je me suis dit « il se la joue » ensuite quand on te voit cuisiner on comprend mieux….. encore bravo!!! avec mes filles (14 et 11 ans) nous te regarderons dans tes prochaines aventures avec joy….bon courage et nous croisons les doigts pour vous deux….cuisinier c’est ton futur métier ? A bientôt
avec plaisir,
j’attends ton avis
Merci beaucoup Ruben!!!!!
A très bientôt!!
Sandra!
Merci
alors oui j’en ai une mais je pars apres demain en vacances, je sais pas si j’aurais le temps de la poster, sinon je la poste en rentrant promis !
coucou!!!!!!!! un grand bravo pour et un grand merci pour tes recettes que tu mets a notre disposition!!
J’ai une question pour toi : je voulais savoir si tu connais une recette de tarte au citron meringuée qui serait exeptionnelle!!!!!!!!
à bientôt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bonsoir Ruben,
Je t’ai découvert dans un Dîner presque parfait dont je suis une grande fan! J’ai été super impressionnée par ta prestation comme beaucoup d’ailleurs…Par ailleurs je trouve ça très courageux d’affronter les critiques comme tu l’as fait. Je t’écris car je ne suis pas habituée au blog et je suis perdue. Quand je clique sur Recette il n’y a que les recette de l’émission qui apparaissent et je voudrais accéder à toutes tes recettes. Est-ce que c’est moi qui ai trop de mal ou est-ce qu’il y a un autre bouton que j’ai pas vu? Si non est-ce que tu pourrais y remédier car je compte suivre tes exploits culinaires sur ton blog. Merci d’avance pour ta réponse.
c’est noté je publierais aujourd’hui ou demain
Bonjour Ruben!!!
Toutes mes félicitations pour ta prestation!!! Une recette m’intrigue, celle de ton pain maison qui avait l’air succulent!! Pourrais-tu nous faire partager ta recette????? Je vis dans un village à 6 km de la première boulangerie j’aimerais vraiment faire un bon pain!!! Mais je n’ai pas encore trouvé LA recette qui comblera toute la famille!!
Merci d’avance pour ta gentillesse!
Continue comme ça!!
Sandra
tu m’as scotchée vendredi soir ,félicitation tu as tout d’un grand chef
Bonjour
.
pourquoi tu mais toujours du safran dans tes plats???
on est pas des milliard ère
Félicitation à Ruben.
tu es très mignon aussi, ce que les gens oublie de dire
Et tes recettes? visuellement donne très envie et je ne me priverais pas de les refaire chez moi essayer 
bonne continuation!
Hello Ruben,
j’ai été enchantée par ta prestation, par ta jeunesse et surtout ton savoir faire.
J’ai beaucoup apprécié tes petits trucs et astuces et tu as en moi une nouvelle fan. Je vais m’empresser de réaliser ton soufflé au chocolat et de transmettre à mon mari ta recette du poisson cuit sur foin…
Je pense aussi que ta passion te mènera loin car t’es un vrai chef. Je te souhaite toute la réussite et le bonheur de t’éclater dans ce que tu aimes.
Merci de partager ta passion avec nous
A très bientôt
Félicitations!
Tu as l’air complètement passionné par ce que tu fais et c’est là, à mon avis, la clé du succès.
Maintenant que j’ai découvert ton blog, je vais sûrement venir régulièrement, prendre des notes et faire quelques essais: tu as démontré qu’il n’y a pas d’âge pour savoir bien cuisiner! Alors après tout, pourquoi ne pas y croire moi aussi?
Bonne continuation!
Juste pour savoir tu compte mettre la recette du plat principal de ton diner presque parfait? parce que j’adorerai avoir la recette !!!
Bisous
Un grand grand bravo. Tu es formidable, expert, fascinant, et vraiment je te souhaite de pouvoir ouvrir ton restaurant merci grand chef pour tes recettes
Je tiens vraiment à te féliciter pour ta prestation de vendredi, j’ai attendu toute la semaine avec impatience pour voir ton dîner et je n’ai pas été déçue! Tu étais incroyablement fascinant, extrèmement doué, et tu as encore plus de mérites étant donné ton âge. D’accord je ne suis pas une experte en cuisine, mais ta technique m’a carement « scotché », la présentation de tes plats était très jolie et mettait l’eau à la bouche! Qu’est ce que je n’aurais pas donné pour en goûter un ! Si tu ouvres un jour ton restaurant je viendrais !
c’est sur, et compte sur moi pour te faire de l’audiance 
.
Une autre chose, ne fais pas attention au critique, il y a beaucoup de gens jaloux, et aussi très naïf pour ne pas s’apperçevoir que la télé passe son temps à tourner les gens en dérision.
Enfin, je te félicite encore pour ton talent, et te remercie beaucoup de m’avoir fait passer un bon moment à te regarder cuisiner !
Très bonne continuation
Bravo Ruben!!! Tu es le meilleur! Laisse tomber les JALOUX de vrais cas sociaux!!! Sa ne vaut pas la peine de leur répondre!Personnellement je trouve que tu n étais pas prétentieux et s agissant de manger cacher je vois pas oú est le probleme de demander quelquechose d’ autre. Aucune forme de racisme la dedans!!Bonne Continuation!
Bonjour , et bien un grand bravo à vous pour votre cuisine, vous allez surement avoir votre avenir comme un chef dans un restaurant et pourquoi pas le votre, vous le mériter grandement et vous y arriverez, continuer et je vous souhaite plein de bonnes choses. Chantal
Bravo pour ta prestation de vendredi , tu es très intelligent et tu peux aller très loin. J’espère pouvoir réussir aussi bien le soufflé que toi ! Bonne continuation !
C’est vrai que tu as un grand talent je suis sûre que tu iras très loin dans ta carrière si tu continu comme sa ^^
Bonjour Ruben et bravo pour ta prestation ce vendredi. Il me tarde de voir tes recettes et en particulier celle du poisson que tu as cuisiné vendredi, je n’ai pas pu noter.
Bonne continuation et félicitations encore une fois!
bravo vous etes un
géni!!!
jai hate de voir ce que tu vas mettre sur cette page
je suis en grande admiration devant ton talent
donc tu mas deja conqui
et cest sur que je vais suivre ce que mettre comme recette
a bientot