Cours De Cuisine

Bonjour, je suis désolé de ne pas pouvoir répondre à toutes vos demandes, mais je suis actuellement en plein mois de travail.

Je reviens vendredi et essayerais de satisfaire toutes vos demandes.

En attendant si des cours de cuisine vous intéressent, merci de laisser vos coordonnées dans un commentaire svp

Merci

Ruben

107 réflexions au sujet de « Cours De Cuisine »

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  1. Bonjour Ruben,
    Mes enfants m’ont fait découvrir votre talent et vous suis avec très grand plaisir et admiration depuis.
    Je souhaiterai savoir si vous êtes disponible le 28/02 pour une prestation à domicile (Paris 12), c’est leur anniversaire (17 ans) j’aimerai leur faire cette surprise.
    Yoann vous glissera un mot ce soir.
    Cordialement
    Laurent

  2. Coucou Ruben,
    Je suis une grande admiratrice, tous tes plats me mette l’eau a la bouche j’aimerais être aussi douée que toi!! J’aimerais savoir si tu fais des cours individuel dans le sud ( Narbonne) ou des cours collectifs a paris sa me ferais plaisir d’avoir une réponse de ta part même négative !
    bonne continuation a toi.

  3. Bonjour
    Je reviens vers vous pour savoir si vous pouvez faire une prestation à mon domicile à Paris pour les 2O ans de ma fille et quels sont vos tarifs.
    Je vous remercie pour votre réponse.
    Cordialement

  4. Bonjour Ruben,
    Si tu as l’occasion de venir à Montréal merci de prendre contact avec moi plusieurs semaines à l’avance, je souhaiterai organiser un atelier gastronomique autour du thème  » cusine française » avec le comité social de l’entreprise dans laquelle je travaille. Pour me contacter, voici le lien de ma page twitter https://twitter.com/#!/BotaniKap
    Bonne continuation !

  5. Bonjour, Je suis une amie de Yael Saal , je serais très intéressée pour une soirée comme vous leur avez fait cette semaine. Pourriez vous me recontacter s’il vous plait? Merci beaucoupeRuben. Aviva ASSAYAG

  6. Je viens de remarquer cette rubrique sur ton site donc je me permets d’y joindre ma demande!
    Je serais bien intéressée par un cours moi aussi si tu es disponible un de ces 4 ! (Je me permets de te tutoyer, on a +/- le meme age)
    Je serais sur Paris du 22fev au 3mars, (Je vis dans le sud) mais après je n’ai aucun probleme a faire le déplacement jusqu’a Paris, je ne suis pas scolarisee cette annee donc disponible :) Et c’est d’ailleurs par rapport à ça que je me suis découvert un grand attrait pour la cuisine!
    Si il y a une possibilité, je te laisse mon mail ( Melo-die@hotmail.co.jp ) pour qu’on puisse en « discuter »
    Dans tout les cas, bonne continuation :)

  7. bonsoir

    la famille guirchoun nous a mis l eau a la bouche concernant votre prestation de la semaine derniere nous souhaiterions pour feter notre anniversaire de rencontre le meme type de prestation en viande meme si vous le souhaitez nous ne sommes pas difficile. c’est l occasion de passer un bon moment et de trouver une idee originale nous qui sommes amateur de cuisine.
    merci pour votre reponse

  8. Bonjour, je suis amie de la famille Guirchoun et serait très intéressée pour une soirée comme vous leur avez fait. Pourriez vous me recontacter s’il vous plait? Merci d’avance. Yael Saal

  9. Salut Ruben, tout d’abord un énorme bravo pour ton talent, les mots me manquent pour tenter de le définir! Ensuite, je voudrais réellement prendre des cours de cuisine avec toi, j’habite a Paris dans le 16e et tes horaires seront les miens, essaye de me répondre, cette demande est très sérieuse et impatiente, la cuisine me fascine mais je suis vraiment pas très douée !
    Bis a très bientôt j’espère! ( voila mon mail pour plus de facilité de réponse carolinesekri@hotmail.fr )

  10. Bonsoir Ruben,

    Déjà pour commencer je vous félicite vous etes vraiment impressionnant dans toutes les émissions ou vous participé !!!!
    Je suis vraiment épatée, j’aimerais bien que vous aidiez car j’org

  11. Bonsoir, un ami et moi aimerions beaucoup prendre un cours de cuisine avec toi (à Paris), si tu as un moment de disponible. Bravo en tout cas pour tout ce que tu fais et bonne continuation.

    À bientôt !

  12. Bonjour
    Ma fille fête ses 20 ans le 11 mars 2012. C’est l’une de vos plus grande admiratrice et elle ne rate aucun de vos passages à la télé. Son plus grand rêve serait de vous assister à la préparation de son repas d’anniversaire Pourriez-vous me contacter?
    Je vous remercie vivement et vous souhaite bonne chance pour Top Chef.

  13. Bonjour Ruben,
    Moi et mon copain avons été impressionné par tes talents à Top chef. Je sais que cela fera super plaisir à mon ami de te rencontrer et de partager un cour de cuisine avec toi. Il adore cuisiner et tes connaissance sur les techniques culinaires le pationnent (je voudrais lui faire une surprise). J’espère que tu seras disponible car je vois que tu as beaucoup de demandes et j’imagine beaucoup de travail aussi!!! En tout cas, nous habitons à Paris, donc il est facile pour nous de fixer une date, même au dernier moment.
    A bientôt
    Aurélie

  14. Objet : Invitation talk-show web NSDV

    Bonjour,

    Je m’appelle Julien Rosburger, j’aimerai t’inviter dans ma nouvelle émission web qui prône le talent et les jeunes! J’ai 20ans et j’ai aimé ta détermination, car c’est vrai que l’on ne nous prend pas toujours au sérieux. Ça serai sympa de t’interviewer et de nous présenter une recette  »spécial » étudiant. J’ai travaillé en télé en tant que programmateur artistique et à coté de cela réalisé plusieurs interviews peoples. Aujourd’hui, moi et mon équipe avons mis en place un nouveau talk- show sur le web  »Nous Sommes Des Viewers  », une émission diffusé sur Youtube, Dailymotion, Vimeo et Wat qui veux montrer les talents du web, ainsi que les artistes confirmés, en mélangeant bonne humeur, débat, et actu. Parce qu’il y en marre de la surmédiatisation des télés réalités et de la  »télé poubelle ».

    Alors, ca te dirai? Nous tournons dans le 18éme.

    Cordialement
    Rosburger Julien
    rosburgervideo@gmail.com
    06.68.70.98.27

  15. Bonjour Ruben,

    Félicitation pour ton blog et surtout pour ton parcours, j’ai ton âge et je suis aussi en terminale alors je suis très impressionnée par ta précision, toutes tes connaissances et surtout ton inventivité.
    C’est en traînant sur ton blog que j’ai vu la rubrique « cours de cuisine » . J’habite à Troyes (à1h30 de Paris) et j’aimerais savoir si tu donnes des cours de cuisine, si oui comment ça se passe et quels sont tes tarifs .
    Ma passion pour la cuisine me viens de ma grand mère qui à ouvert un restaurant il y a 5 ans et de ma mère qui à toujours énormément cuisiné. J’essaie toujours d’en apprendre un maximum et de partager avec des personne qui comme toi j’en suis certaine, vont laisser leurs empreintes dans la cuisine française. Bonne journée, je te souhaite une très bonne continuation. En espérant que tu puisses répondre. Lou (:

  16. Bonjour Ruben, j’ai découvert un peu par hasard l’émission TOP CHEF et ta prestation lors de l’élaboration de la salade de pousse-pied sur l’espuma (deux termes absolument inconnus pour moi) de pois chiche m’a impressionnée, j’ai donc tenu à voir ensuite une retransmission du diner presque parfait , j’ai dû patienter jusqu’à 2heures du matin car tu es passé en dernier mais je ne le regrette pas : quel talent, tes invitées avaient l’air si comblées et admiratives !!!!
    Tu es si jeune et si prometteur bravo et par pitié donne-nous ta recette de soufflé au chocolat et celle du poisson cuit sur la paille.
    Une grande fan est née.

  17. Bonjour Ruben !!!
    trop cool top chef ..
    pourrez tu m aidez pour faire mon dessert préféré le soufflet ensuite aurais tu une recette de pâtes a gaufres , mais je voudrais une recette à la bière ou à la levure et que mes gaufres soit croustillantes car elles sont molles !!! ensuite je prendrais bien des cours sur du poisson ainsi que les dessert cours collectifs ou seul voila tiens moi au courant. bon courage a toi et très bonne continuations…
    Ah oui je suis surpris , je vois quelques critiques et des félicitations mais aucune personnes ne t’a fait de déclarations .. Étonnant !! allez tchao…

  18. @DESJARDINS – Je n’ai personnellement jamais vu autant d’humilité justement. Mais un avis reste subjectif et chacun est libre de penser ce qu’il veut. Personne au monde ne fait l’unanimité. Par contre je trouve votre commentaire juste méchant et agressif. Juste à titre personnel et donc subjectif la aussi. Ruben je ne m’inquiète pas pour ton avenir avec tout le soutien que tu as et avec ce talent incontestable que tu as pour la cuisine. Je te souhaite une grande réussite professionnelle. Voir un jeune de ton âge si passionné, travailleur… Ça fait plaisir ! En espérant goûter un de tes plats un jour dans ton propre restaurant ! Bonne continuation.

  19. Salut Ruben,

    Tout d’abord j’aimerai te féliciter pour tes talents de cuisne que j’ai apprécié de voir dans le Dîner Presque Parfait en bonne compagnie d’ailleurs lol mais aussi dans Top Chef tu as beaucoup de talent pour ton jeune âge donc bravo et continu comme ça :-)
    Dis moi si possible tu pourrais afficher la recette de la mousse au chocolat ainsi que l’ïle flottante qui est mon dessert préféré dans ton blog pour faire partager comme je suis une grande gourmande en dessert lol sans trop te demander car je comprend bien qu’avec ton travail dans Top Chef tu n’es pas toujours dispo donc réponds-moi quand tu pourras merci d’avance et très bonne continuation ;-)
    bisous

  20. Bonjour Ruben,
    je suis comme toi passionnée de cuisine, j’ai 19 ans. Je suis en prépa pour entrer en école de commerce et après mes études commerciales je compte me diriger vers une formation dans la gastronomie.
    J’aimerais prendre contact avec toi pour savoir comment toi tu vois ton avenir, et quels sont tes projets pour l’avenir et pourquoi pas, prendre des cours de cuisine.
    Bonne continuation et bravo :D ,
    Camille

  21. Bonjour Ruben,

    Tout d’abord, félicitation pour ton parcours à top chef, nous suivons actuellement les premières émissions et on est sur que tu iras très loin :-) .

    J’ai une demande un peu particulière à te faire. Nous nous marions en 2013 (entre mai et juin), et ce que j’aimerais savoir c’est si tu pourrais nous faire la cuisine pour cet évènement.

    Nous te contactons car nous adorons ce que tu fais, tu fais de la cuisine originale avec des produits exceptionnels. Dis nous si tu peux nous proposer un devis??

    Merci d’avance pour ta réponse.

    Très cordialement
    Elodie et Florian

  22. Bonjour Ruben ,

    Déjà bravo a vous pour toute vos recettes pleines de créativités .
    bonne chance a vous dans ce top chef vous pouvais y arriver ….
    Une question , vous déplacez-vous hors de Paris pour préparer un diner a domicile ? Et quelles sont vos tarifs ?

    Dans l’attente d’une réponse , merci a vous.

    cordialement

    Mchristine

  23. Salut Ruben, est ce que tu pourrais imaginé intervenir dans un lycée hotelier 1 journée pour faire des démonstrations, donner tes conseils à des jeunes qui veulent autant que toi faire de cette passion un métier.
    Merci

  24. Ruben bravo pour ta prestation dans le diner presque parfait une question pourrais tu adapter tes recettes et tes patisseries avec des ingredients cacher afin d avoir des saveurs presque similaires merci mde hagege nicole

  25. Dis moi sale gosse je te propose des leçons d’humilité contre des leçons de cuisine, tu devrais en profiter, car tu es vraiment une tête à claques

  26. je suis interressé pour prendre des cours de cuisine, serait il possible de me donner les thèmes, les prix et le lieux de ces cours
    cordialement
    fabrice

  27. Salut Ruben,
    C’est bientôt l’anniversaire de mon père et j’ai aucune idée de ce que je vais faire comme dessert donc j’espère que tu pourras me donner quelques idées, merci d’avance

  28. Bonsoir Ruben,
    Je tiens à te féliciter pour tes perfomances (TOP CHEF, UN DINER PRESQUE PARFAIT).
    Je souhaite également participer à des cours collectifs (tarifs, date..). Je cuisine des plats sénagalais, européens.. Mes amies sont prêts (es) à me payer pour que je cuisine pour eux lol!!!! En espérant avoir de tes nouvelles prochainement.
    A bientôt.
    Fati.

  29. Salut Ruben,
    Parisienne de chez parisienne :P , j’ai 26 ans et pas super douée en cuisine : j’ai encore tellement de choses à apprendre que je ne sais pas par quel bout prendre la chose.

    J’ai un bac littéraire, passionnée d’informatique (étonnant pour une littéraire, je sais :P ), de droit, de médecine, de langues (je parle l’italien, l’anglais et le grec moderne).

    Je n’ai hélas pas de revenus propres (c’est une longue histoire), donc j’avais pensé :
    cours de cuisine et moi, je te fais la maintenance informatique pour ton ou tes ordis (je suis plutôt une linuxienne dans le coeur et dans l’âme, mais ma mère, acharnée de windows 7, a souvent besoin d’un coup de main).
    Qu’en penses-tu ?
    (je préfère le tutoiement, ça simplifie les rapports. Le « vous » est tellement pompeux)

    Fais attention à toi : charité bien ordonnée commence par soi-même

  30. Bonjour Ruben,
    Bravo et merci pour les beaux moments que tu nous fais partager. Nous avons un ami en commun pour lequel je souhaite faire une surprise. Peux-tu me contacter sur mon email afin que je t’explique. Merci et encore toute notre admiration. Lili

  31. Salut :)
    J’ai 17 ans et me fais bien charier par tout mon entourage car je ne sais absolument pas cuisiner. Ils m’ont mis au défi de réussir les soufflés au chocolat…(j’avoue que j’ai du mal..)
    Partant pour m’aider ? :) Si oui, merci de me contacter !
    Clémence

  32. salut Ruben,

    je suis une de tes fans. Je me permets de te tutoyer car je pourrais (largement) être ta mère. J’ai suivi toutes tes émissions et j’ai parlé de toi aux autres membres de ma famille avec, parait-il, beaucoup d’enthousiasme. J’ai beaucoup aimé le passage où Cyril Lignac a dit « mais il ne va quand même pas nous faire des ravioles comme ça » avec un air effaré, c’était génial » !!
    Je pense que l’émission TOP CHEF 3 est déjà complétement enregistrée et j’espère que tu es allé très très loin. J’admire ton talent et ton savoir faire et ta passion et j’ai vraiment hâte d’être à lundi. Ne change rien, tu es (presque) parfait.
    Bonne chance, Martine

  33. Bonjour Ruben,
    Mon mari a suivi toutes vos emissions télé et il a tout adoré!
    Je voudrais lui organiser un repas pour notre anniversaire de mariage. Avez vous de la disponibilité? Merci de me repondre.
    Et à bientot.

  34. bonjour ruben
    je suis ferreira georges et je d ecrie pour de tire que je suis pasione de cuisine et ausi je suis an 1 année de c.a.p cuisine au cfa de villiers le bel dans le val d ois et j aimere prantre des cours de cuisine pour etre pluse porforman je de done mai cortone mon numero de tel est le 0662770503 et mon mail . dg-9538@hotmail.fr
    merci a vous

  35. Bonjour Ruben,
    Je souhaite organiser un dîner en amoureux pour ma femme et moi même très prochainement. Nous habitons Suresnes (92). Je voudrais déjà savoir si tu proposes ce genre de prestations, et si oui, quels en sont les tarifs?
    A bientôt.

  36. Bonjour Ruben,
    Nous souhaiterions avoir un cours de cuisine avec toi. Est-ce possible le dimanche ? combien cela coûte-t-il ? Nous souhaiterions que nous nous guides lors de la préparation des plats casher interdisant le mélange lait et viande notameent pour les sauces. Et des desserts parvé.
    Nous habitons Asnières (RER C) et notre cuisine est assez grande et stricte casher.
    Dans l’attente de ta réponse.
    Cordialement
    William

  37. Bonjour,

    Très bien. Alors si tu es sur Paris et que c’est des ateliers de cuisine cacher je suis partante pour un cours cette semaine (y a un planning?) sinon à domicile c’est bien aussi mardi après-midi ou mercredi après-midi?
    J’attends ta réponse

    Merci

  38. @Tnerolf – Je suis désolé mais je ne vais pas vous etre d’une grande aide, je n’ai comme livre que l’escoffier et la cuisine de référence justement… apres je ne connais pas du tout,
    pour les plantes je ne m’y connais pas du tout je suis désolé…

  39. Bonjour,

    Je suis intéressée par faire des cours de cuisine avec vous.
    Pouvez-vous m’indiquer vos disponibilités et les modalités de cours (groupé ou individuel, a domicile ou en atelier, tarifs…)

    Merci d’avance pour votre réponse.

    Sophie OUAKNINE

  40. Bonjour Ruben,

    je suis comme beaucoup très impressionné par ton niveau, et bien que novice -aimant faire de belles recettes mais sans avoir de connaissances précises-, je me demandais si tu pouvais lister quelques ouvrages types.

    Par exemple, existe-t-il un livre qui répertorie les types et températures de cuisson en fonction des aliments?
    (Le livre du >CAP « la cuisine de référence, même très complet, n’est pas vraiment actualisé)
    De même, existe-til un ouvrage qui explique la chimie de la cuisine -j’aime bien comprendre les choses, et savoir pourquoi par exemple tu fais cuire ton sucre et l’incorpores à tes blancs pour le soufflé au chocolat, ça m’intéresse et m’interpelle-

    Enfin, le plus important avec la cuisson… L’assaisonnement!
    Existe-t-il là aussi un ouvrage qui fasse référence?

    Je m’arrête là en espérant ne pas avoir été trop long.

    Merci en tout cas pour les belles recettes et le temps que tu prends pour ce blog et tes lecteurs.

    Bonne continuation!

    Tnerolf

    PS:
    Je serai aussi intéressé de savoir quels aliments rares on peut planter dans un appartement parisien sans avoir à mettre des lumières halogènes partout et le chauffage à 25 toute l’année!

  41. Bonjour,
    je souhaite organisée un anniversaire pour ma fille Elissa qui est né le 26/12/2010. Sous le thème de fetes de noel. Je souhaiterai savoir si tu peux m’organiser sa soirée?Si oui j’ai 40 invités je souhaiterai connaitre ton menu et tes tarifs.

  42. Bonjour Ruben,

    Nous organisons le Salon Cuisin’ & VouS les3, 4 et 5 décembre à la Halle d’Iraty de Biarritz (Sud-Ouest).

    Nous aimerions vous faire intervenir sur ce salon, gratuitement, afin que vous puissiez représenter votre activité et développer vos contacts dans notre région.

    Je vous propose donc un emplacement de 6m² pour les 3 jours.

    Merci de bien vouloir me contacter au 06 87 52 84 93 afin que l’on discute plus amplement de votre participation.

    Vous souhaitant bonne réception.

    Cordialement,

    Anne-Sophie DERRE

  43. Salut Ruben !
    Avec une amie nous voulions savoir si tu donnais toujours des cours de cuisine ? Car si oui, nous serions très intéressées (en particulier pour tes recettes concernant les desserts). Si tu es encore dispo, peux-tu me contacter par e-mail ?

    Merci d’avance, Anaïs :-)

  44. Bonjour Ruben,
    Je serais intéressée par des cours de cuisine (Paris 17) si possible plats cachers pour briller devant mes amis.
    Ma fille Helena m’a parlée des dessets de LLG !
    Bravo !

  45. Hey, juste 1 petit message pour te dire que je suis resté admiratif devant ta prestation sur M6. J’aurai adoré goûter à tes plats…surtout la Saint-Jacque. Tu auras presque réussi à me donner envie de me mettre à la cuisine…en tout cas je croise les doigts pour ton projet de restaurant. Et si tu donnes des cours je suis candidat.

  46. Bonjour Ruben,

    J’aimerai prendre des cours de cuisine pour servir de bons petits plats à mes invités ou à la famille et pour me régaler :) J’habite en région parisienne. Donnes-tu toujours des cours? Si oui, peux tu me contacter sur ma boite mail ?

    Merci :)

  47. Bonjour,
    J’aimerais beaucoup pouvoir prendre un cours de cuisine avec toi, j’habite sur Paris et je suis disponible selon tes possibilités.
    Donc lorsque tu en aura l’occasion n’hésite pas a me donner une date
    Merci d’avance

  48. Bonsoir Ruben, puisque qu’aujourd’hui nous nous sommes vus à peine au salon de M6. Vous m’avez donné votre accord pour une interview sur mon blog. Aussi pouvez-vous me préciser si possible vos disponibilités sur Paris . En attendant je vous répète ce que je vous ai déjà dit cet après-midi, je vous trouve formidable à tous les points du vue. La gentillesse, l’enthousiasme et surtout le talent vous caractérisent pleinement.

  49. Bonsoir, puisque nous nous vus en vitesse aujourd’hui à l’occasion du salon de la porte de Versailles. Vous m’avez donné votre accord pour une interview sur mon blog. Pouvez-vous me préciser si possible vos disponibilités sur Paris car je vous l’ai dit je vous trouve formidable à tous les points de vue. Bravo pour votre enthousiasme et votre talent

  50. Bonsoir Ruben,
    Merci pour le tuyau de la « citronnelle » dans la crème de champignon aujourd’hui… Un régal!!
    Je voulais en savoir plus pour les cours de cuisine, est-ce d’actualité ou pour plus tard? Merci d’avance ^^

  51. Cuisine , Cuisine, Cuisine … C’est quand que tu viens cuisiner chez moi! J’ai une cuisine parfaite pour toi et en plus avec Médecine je mange à peine, ce serait l’occasion de me ressourcer!

  52. @Ruben – Ruben
    Nous esperons de tout coeur te compter parmis nos invités de marque pour les Gastronomades.J’éspère vraiment que tu seras parmis nous car de plus je sais qu’un candidat de l’émission de top chef sera présent .Nous te prosposerons de faire une joute culinaire avec lui le dimanche matin.La joute est un combats de cuisine amical avec un panier et des ingrédients et il faut faire une recette au choix le tout en 30 mn et commenté par jean sebastien Petit Demange.Je crois savoir qu’un autre invité de marque sera la puisqu’il sagit du fils de Michel Bras à Laguiolle.Merci de ta réponse je te redonne mes coordonnés 06 07 95 55 95
    Amitiés Philippe

  53. Bonjour,

    Je serai intéressée par des cours de cuisine et désirerais avoir des renseignements supplémentaires (tarifs, déroulement des cours etc…)
    J’habite à Paris et souhaiterais réserver un cours pour fin octobre ou début novembre. Quant à la date précise, je m’arrangerais pour être disponible quand vous le serez :-)
    Serait-il possible de communiquer par email?

    Merci d’avance de votre réponse.
    Bien cordialement

  54. Bonjour Ruben,

    Comme précédemment indiqué je voudrais savoir si tu serais disponible pour donner un cours de cuisine à mon épouse dans la 2e quinzaine du mois d’octobre ? (je voudrais lui offrir ça en cadeau d’anniversaire)

    Nous habitons dans le 17e arrondissement de Paris.

    Tu peux me joindre à l’adresse mail suivante : axelmoncelon@hotmail.com ou au 06.78.45.96.47

    Merci par avance et à bientôt j’espère.

  55. Bonjour Ruben et bravo pour le blog !
    Je ne sais pas comment fonctionnent les cours de cuisine, mais parmi les admiratrices inconditionnelles se trouve une petite fille qui en rêve et à qui nous aimerions faire ce cadeau pour une occasion spéciale en mars prochain lors de ses 13 ans. Je m’y prends donc à l’avance en espérant que tu seras disponible. Est ce que c’est envisageable ? Merci de ta réponse par mail.

  56. Je ne vois pas mon précédent message affiché alors je le remets dans le doute.

    Serais tu disponible vers la mi-octobre pour un cours de cuisine à domicile (pour mon épouse) ?

    Pourrais tu me contacter par email pour qu’on en discute (axelmoncelon@hotmail.com) ?

    A bientôt.

  57. Bonjour Ruben, je t’avais laissé un précédent message mais je me doute que dans la masse de ceux que tu as reçus tu as pu passer à côté.

    J’aimerai connaitre ta disponibilité et tes tarifs pour un cours de cuisine à domicile (paris 17e), pour une date vers la mi-octobre.

    Pourrais tu me contacter par email (axelmoncelon@hotmail.com) pour qu’on en discute ?

    Merci par avance et à bientôt.

  58. Bonjour Ruben,
    juste pour te dire BRAVO cela fait des années que je cuisine et j’avoue tu es fort.
    Félicitation j’apprecie ce que tu fais bonne continuation
    A bientôt

  59. Bonjour,

    J’ai repérée ton travail dans « un diner presque parfait » et j’avoue que tu m’as bluffer. J’aimerais beaucoup apprendre à cuisiner et je compte sur toi pour ça ! lol
    Tu fourni un travail impressionnant ! Que me conseille tu pour cuisiner quelque chose de bon , impressionnant et à petit budget ?

    Merci

    Johanna

  60. Hey!

    Felicitations! tu étais le meilleur depuis le début!
    Je me suis entrainée à faire la tarte aux fraises salées mais je suis bien loin de ton résultat… J’en déduis que je dois prendre des cours!!

    :D

  61. Il y a eu ensuite la pub pour la meilleure équipe de france, et très honnêtement je me suis dis que tu allais forcément gagner.

    Je suis donc très heureuse d’avoir vu ta victoire arriver avec Joy.
    Vos plats étaient magnifiques, et avaient l’air très bon, et évidemment, le dessert, si j’avais pu prendre la place d’un des chefs, je l’aurais fais VOLONTIERS :] !!

    C’est pourquoi, après avoir appris que tu donnais des cours, je me suis empressée de chercher ton site !

    Excuse moi pour les 3 messages qui se sont envoyés à la suite (petit problème de connexion :/).

    Encore bravo et toi !
    Et à bientôt !

  62. Je reçois quatre à cinq fois par jour dix mails « pancakes » (et ceci depuis plusieurs jours) et je souhaiterais que cela cesse car votre lien de désabonnement ne répond pas. Merci de remédier à ceci.

  63. bonjour,
    félécitation pour la victoire méritée d’hier soir, tout les plats que vous avez fait avait l’air très bon ! j’ai 15 ans et je suis pationée de cuisine depuis plusieurs années. je suis très interessée par des cours de cuisine avec toi. mon adresse email est juju.toutain@wanadoo.fr
    merci et bonne continuation dans la cuisine

  64. bonjour..tout dabord je tient a vous felicité toi et joy pour cette victoire vous avez vaiment du talent.je ne connait rien en cuisine et vous m ‘avez donner envie d’ apprendre donc si vous donner des cours ;merci de me donner des nouvelles.a bientot et encore une foi felicitation (parabem en portugais)

  65. Bonjour Ruben et félicitations à Joy et à toi pour vos prestations (pas très original, je sais, mais tout a été dit…)
    Je voudrais juste un renseignement très important : avec quoi peut-on faire une sauce salée pour décorer l’assiette (dessins). Même question pour la sauce sucrée pour les desserts mais je pense qu’on peut la faire avec du coulis de fruits ou sauce caramel ou chocolat ? Aucune idée pour les sauces salées, donc je te remercie de tes prodigieux conseils.
    Bonne continuation.
    Nikita

  66. FELICITATIONS
    depuis le début des émissions, je savais que tu aurai gagné, tu as une technique à couper le souffle, je suis sure que tu devriendras un grand chef étoilé ! c’est pour ça que les grands chefs étoilés ont votés pour toi,
    mickaëlla une grande admiratrice !
    j’ai 39 ans et cuisine depuis toute petite, vers l’âge de 8 ans j’allais aux cours de cuisine tous les mercredis, mon fils de 10 ans aime cuisiner et me fais penser un peu à toi, dommage que les cours de cuisine n’existe pas ou j’habite !
    je te souhaite plein de réussites

  67. bonjour ruben,
    felicitation pour cette victoire !!
    dis moi est ce que tu as d’autres recettes que celles faites pendant les emissions??
    en te remerciant

    aurelie

  68. Le dîner de hier soir était vraiment parfait, il n’y a que cela à dire, félicitation !
    Moi j’ai 16ans et j’adore la cuisine mais j’aimerais apprendre les bases car, lorsque je me lance à faire des desserts comme les macarons ou autre j’y arrive mais j’aimerais passer au niveau au dessus et savoir comment tu à appris tout cela ??
    Aussi si tu pouvais me donner quelques tuyaux..
    Merci d’avance Ruben !! (:

  69. Bonjour
    Envisages tu de venir donner des cours dans l’Est de la France (Metz ou Nancy,ou autre ville de Lorraine)?
    Cela m’intéresserai
    Bonne journée et encore Bravo pour ta superbe victoire

  70. Bonjour Ruben, je t’ai suivi tout le long de ton parcours et j’ai été très heureuse de voir que tu as remporté la finale au côté de Joy.
    J’ai bientôt 18 ans et je commence dans quelques jours mon CAP Boulangerie Pâtisserie, je suis également une passionnée de cuisine et j’aurais aimé que l’on puisse partager des idées et cuisiner ensemble.
    J’attends ta réponse avec impatiente.

  71. Félicitation , Ruben et Joy , excellente victoire , j’ai adoré l’équipe de Paris un duo parfait je trouve qui j’ai soutenue durant les épreuves avec de la technique et de la créativité. Bravo encore et bonne continuation dans la cuisine :)

  72. Grand Bravo pour cette immense réussite en participant à l’émission!
    J’étais de tout cœur avec votre équipe et je vous souhaite une très bonne continuation à tous les deux!

  73. Bonjour Ruben,

    Je t’ai croisé l’autre jour chez Joel T. J’ai un petit souci : je cherche à le joindre pour lui demander de me préparer une grosse commande que je vais prendre rue Gros demain. Par hasard, as tu son numéro, impossible de le trouver sur Internet. Tu peux m’envoyer cela à : pascal.nicolas.tateossian@gmail.com.

    Merci d’avance.

    Nicolas

  74. Bonjour Ruben ,

    Je ne c’est pas si cela est possible je suis de Chartres , j’aimerai un diner que vous préparez (mais possible de le faire sur paris) avec un cours sur la préparation de ce que vous avez choisi, vous me demandez un budget pour 4 ou 5 participants ainsi que vous bien sur …
    (après tout dépend ou on peut le faire ce diner) et bien sur une rémunération pour ce repas… si cela vous intéresse contactez moi Kriss

    ps: je ne suis pas presser pour l’organisation et la date de ce diner , mais il est vrai que j’ai craquer en vous voyant cuisiner ces diverses préparations , je voudrait juste que mes convives puissent apprécier votre art et bien évidemment avoir eux aussi cette «  »orgasme culinaire »"….
    pour me joindre kin66@orange.fr
    Bien çà vous !!

  75. Rubben,

    Es que il serais possible que tu puisse me donner des cours de cuisine et aussi que tu m’inscrive a ta newletter sil te plait ? :)
    J’espère que tu me recontacteras tres vite , avec mon facebook !
    Bisous

  76. N’empeche vous êtes bcps re-diffuser ces temps ci !
    J’avez pas fais attention a ta cuisine mais au bout de la cinquième fois et en replay a 3H du mat’ vous m’avez bien réveillez :P enfin ça avait l’air bon .

  77. Salut , je voudrais savoir si tu donnera toujours des cours au mois de decembre ?
    Si,oui j’aimerais savoir quel sont tes horaires habituel et leurs coûts ?
    Bonne continuation xx.

  78. Bonjour Ruben,

    Je tiens tout d’abord à te dire que tu as un grand talent et que tu feras sans doute une grande carrière dans ce domaine. Je t’ai trouvé précis, énergique et que tu aimes faire plaisir à tes hôtes et à tes fans. Ton envie de te surpasser et de t’améliorer feront de toi un grand chef. Ne baisse pas les bras et continue dans ce sens. La cuisine, c’est une histoire d’amour avec les produits et les techniques, tu aimes faire et cela se voit. La cuisine française gardera toujours son rang dans la gastronomie internationale car tu fais partie des gardiens de cet art.
    Je sais que tu as un emploi du temps surchargé mais je vais te demander un petit service. J’aime comme toi la cuisine et partager des moments avec mes amis autour de bon plat. Nous faisons un diner presque parfait entre amis. Et je veux être à la hauteur et gagner notre petit jeu. Nous sommes 3 couples et nous avons un budget de 80 euros sans les vins pour réaliser ce challenge. J’ai envie de leur faire découvrir de nouvelles saveurs sans exploser mon budget. Pourrai-tu me donner un apéritif, une entrée, un plat et le dessert du concours entre les blogeurs dans un diner presque parfait ?
    Merci à toi !
    Et n’écoute pas les critiques non constructives, ce n’est que de la jalousie. Seule les critiques constructives sont bénéfiques.
    Et bon courage pour la finale !

  79. Bonjour, je serai intéressée par des cours de cuisine aussi. Et d’ailleurs serait-il possible de s’abonner à la newsletter de ton blog pour être au courant quand tu post des recettes ou des actualités ? Merci

  80. Bonjour Ruben,
    Tu es impressionnant et ton succés et largement mérité ; oublie les commentaires acides de ce blog…

    Je suis interessé par 2 choses :
    - des cours
    - des graines de Yuzu, main de bouddha et citron caviar ; si tu as des fruits à vendre..

    A bientôt

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