Noël et Jour de l’an Approche !!!

Ca approche à grand pas, et le projet commence a se concrétiser 🙂 Le restaurant serait donc le Patio, a Opéra, J’ai finalisé le menu : Menu Dégustation de Noël (24/12 au soir): Apéritifs : Gougères au Fromage, Tartine de Poisson Mariné au Poivre Vert Foie Gras d’Oie Mariné au Verjus, Champignon Amuse Bouche : Compôtée de … Continuer la lecture de Noël et Jour de l’an Approche !!!

Réponses rapides, remerciements, explications!

Bonjour à tous ! Tout d’abord merci pour les messages de soutien ! ca fait super plaisir ! et pour ceux qui sont plus sur la réserve, et bah … tant pis ? non quand même pas mais je vais pas m’expliquer une fois de plus comme après le diner … si ?