Bonjour à tous !
Tout d’abord merci pour les messages de soutien ! ca fait super plaisir ! et pour ceux qui sont plus sur la réserve, et bah … tant pis ? non quand même pas mais je vais pas m’expliquer une fois de plus comme après le diner … si ?
OK ! Alors pour ceux qui me qualifient de prétentieux, et bah non je suis juste sûr de moi, oui ! de ce dont je suis capable, et d’où je vais réussir à arriver!
Concernant Joy, je n’ai franchement pas eu l’impression de la brimer ! Je suis juste un compétiteur, dès que l’épreuve commence je suis a fond, je suis pas dans l’amitié, mais vraiment dans l’efficacité, et ca a plutôt bien fonctionné, les rôles s’établissaient assez naturellement !
Les autres points à eclaircir … euh …. ah oui pour ceux qui parlent de voyage, de matériel, de je ne sais quoi ! 1 je travaille pour, 2 j’ai gagné mon diner presque parfait je le rappelle, ca y contribue, 3 beaucoup s’éclatent avec des consoles, des sorties, des je ne sais quoi ! moi, ma passion c’est la cuisine, tout passe la dedans !
voila je crois que c’est tout, au cas ou j’y reviendrais !
Je suis désolé, mais actuellement je n’ai pas énormément de temps, et surtout pas une connexion super, je ne pourrais donc pas répondre individuellement à chaque commentaire avant fin juillet, début août.
mais quelques questions récurrentes que j’ai aperçu, pour la tarte foie gras fraise, en fait celle de la photo en entête, c’était lorsque je m’entrainais pour cette épreuve, j’avais donc plus de temps, hors lors de l’épreuve, 40 minutes c’est court ! et une cellule de refroidissement qu’ils ont oublié de mettre en route, et bah ca fait perdre 5 précieuses minutes ! résultat le fond est a peine cuit, et donc pas imperméable au balsamique…. voila tout ! mais aucun intérêt gustatif, au contraire la pâte est plus molle !
Pour revenir aussi sur les phrases « assassines », il ne faut pas oublié que le tournage est long, les interviews très tard, et je vous assure qu’on ne se rend plus compte du tout de ce qu’on dit, et souvent au réveil, on réalise, espérant que ce sera coupé au montage !
voila, si j’ai le temps, je reviendrais répondre (je précise que c’est mon frère qui a tout poster jusqu’alors, je ne mens donc pas quand je dis que je ne peux pas 
)
et pour le bac, je l’ai eu ! 
mention AB, j’ai raté la B de peu …
A bientôt, et encore merci !
Ruben
Et bien moi je suis fan et j’ai eu beaucoup de plaisir à vous voir dans les différentes émissions. Je pense qu’on vous reverra très bientôt car vous êtes très doué. Merci pour cette belle passion que vous nous faites partager. je vous embrasse
Salut ! Ce que tu fais est super! Vivre de ta passion et tu as raison tu n à pas a te justifier, reste le même
salut ruben!
bravo, pour top chef tu as étais super! j’aurais adorais manger t’as religieuse(lol)!!!!
au revoir
cam ( lafon)
Bonjour Ruben,
Un concours a toujours un coté un peu aléatoire. Ce qui restera, c’est que tu es un petit génie hors « normes ». Quel chef aurait pu arriver à ce niveau à 18 ans… N’oublie pas que le meilleur reste à venir !
Ah et désolée, c’est encore moi mais, comment va ton doigt??Parce que aouchh ça doit faire mal :S
Coucou!
. Tu es vraiment doué, mais ça je suppose que tu le sais déjà 
. Bonne continuation et bon courage pour la suite. Je suis sure que tu deviendras un grand chef !!
Alors voilà je suis tout simplement super triste que tu sois parti, tu méritais d’aller très loin dans cette aventure. Bien d’autres auraient du partir avant toi car ils ont beaucoup moins de talent que toi malgré leur expérience. Je ne sais même pas si maintenant ça vaut la peine de continuer de regarder top chef
Bisous
Ping : coffee mugs
Bonsoir Ruben
Je suis désolée et déçue que tu sois sorti si tôt de l’aventure top chef, tu vas nous manquer.Bon courage pour la suite…
salut ruben!!!
je voulais te dire que je suis tres déçue que les chefs aient décidé de t’éliminer de top chef!!! meme si tu n’étais qu’un amateur je t’ai trouvé tres talentueux et tres matur!!!grace a ton jeune age et a ton talent, tu donnais du peps a cette emission!! je sui top chef depuis sa creation mais je ne suis plus sur de la regarder encore!! je suis certaine que tu a un grand avenir dans la cuisine!!!bonne continuation a toi!! bisous de vanves (92)
Arf, je suis dégoûtée que tu sois parti de Top Chef >< Franchement, pour avoir continué avec un bout de doigt en moins… Je sais pas comment tu as fait Oo Mais bon, ça ne m'a pas étonnée, c'est bien toi ça !
C'est drôle aussi, tu parles super vite et beaucoup x)
C’est drôle aussi, tu parles super vite et beaucoup x)
Enfin, je m’égare, personnellement, je trouve que tu n’as pas à être déçu de toi concernant l’épreuve lorsque Jean était le chef. Car ton plat était le mieux assaisonné de tous (d’après les chefs), et tu as perdu du temps à cause de ton accident avec le doigt >< !! J'avais trop de peine pour toi T__T…
M'enfin, voilà, j'ai fini mon pavé x), courageux, tu es, si tu as tout lu x).
Dès que tu ouvres ton propre restaurant, pérviens-moi, je m'y précipiterais et je demanderais à te rencontrer pour te féliciter ! xD
Apparement ca ne s’est pas afficher désolée du triple post. J’écris une dernière fois et si ca marche pas tanpis.
Arf, je suis dégoûtée que tu sois parti de Top Chef >< !! J'avais trop de peine pour toi T__T…
M'enfin, voilà, j'ai fini mon pavé x), courageux, tu es, si tu as tout lu x).
Dès que tu ouvres ton propre restaurant, pérviens-moi, je m'y précipiterais et je demanderais à te rencontrer pour te féliciter ! xD
Je renvoie le commentaire vu qu’apparemment, à peine la moitié s’est affichée O.o.. :
Arf, je suis dégoûtée que tu sois parti de Top Chef >< !! J'avais trop de peine pour toi T__T…
M'enfin, voilà, j'ai fini mon pavé x), courageux, tu es, si tu as tout lu x).
Dès que tu ouvres ton propre restaurant, pérviens-moi, je m'y précipiterais et je demanderais à te rencontrer pour te féliciter ! xD
Arf, je suis dégoûtée que tu sois parti de Top Chef >< !! J'avais trop de peine pour toi T__T…
M'enfin, voilà, j'ai fini mon pavé x), courageux, tu es, si tu as tout lu x).
Dès que tu ouvres ton propre restaurant, pérviens-moi, je m'y précipiterais et je demanderais à te rencontrer pour te féliciter ! xD
bonjour ruben je voulait te dire que j’ai vraiment eu un coup de coeur pour toi depuis un diner presque parfait tu as ta place dans un grand restaurant et tu seras un grand chef ,ta participation a top chef seras pour toi un tremplin dans ton metier futur ,sache que top chef sans toi ne seras plus pareil bisous comment vas ton doigt!!!!!
Ruben,
LOL je ris d’aise car sérieux t’es vraiment un SURDOUé ! Bon tout le monde te l’as déjà dit et re-dit mais j’en rajoute une couche, c’est juste extraordinaire ce talent, et la manière dont tu l’exploites. En revanche la télé réalité et ces interview tard le soir blablabla…c’est tellement vrai. J’ai connu ça (sur la même chaîne) aussi mais émission musique. C’est vraiment pas facile. On dort quasi pas, les interviews s’enchaient, on est fatigués, bref, ceux qui ne l’a pas vécu ne peuvent pas réellement s’en rendre compte. En tout cas bravo encore, tu les as vraiment TOUS sckotché ! Les Chefs, les candidats et nous les téléspéctateurs !! Vivement que tu ouvres ton affaire et là on va trop bien manger !
) Vive Ruben !
Bonjour,
Déçue de te voir partir hier de cette grande compétition ou tu es loin d’avoir démériter face à un chef étoilé !J’avoue même que par rapport aux critiques faites par le jury j’aurais donner une préférence à ton plat.
J’ai pas trouver juste d’un côté le jury lors de l’épreuve des chefs sachant que tu t’étais coupé et qu’il fallait soigner , et surtout après avoir reprocher à Jean de ne pas t’avoir aider de t’envoyer en dernière chance .
En tout cas tu as toute mon estime et je te tire mon chapeau face de telles épreuves culinaires relevées haut la main!
c’est un régal de voir ce talent exceptionnel que tu as évoluer, épater les plus grands, prendre toute sa mesure. Tu sais que tu as une belle route devant toi. Encore une fois je pense franchement que tu fais partie des zebres (HQI); Tu devrais te renseigner et faire un test, c’est toujours bon a savoir.N’oublie pas aussi que tu vaux juste la peine simplement en tant que personne car souvent quand on a tant de talent on a l’impression que les autres ne nous aiment que pour ça. Belle route
Yael
Juste un petite mot pour vous féliciter de votre superbe parcours au sein de TopChef !!! vous êtes un génie de la cuisine et contrairement à ce que j’ai pu lire ici ou là je ne vous trouve absolument pas prétentieux, loin de là !!! Encore bravo et j’espère vous revoir bientôt dans de nouvelles aventures !
décue que tu sois éliminé!… mais c’est quand même un beau parcours! t’es vraiment doué faudrait que tu continues :^)
Hello Ruben!
Alors déjà bravo (avec du retard) pour l’obtention du bac, c’est quand même une étape même si apparemment ça vaut plus grand chose dans le monde du travail, il reste indispensable… Bref passons!
Grande fana de cuisine je tenais juste à vous féliciter pour tout ce que vous entreprenez, faut quand même oser se lancer dans de telles aventures, avoir un minimum de culot face à des chefs (eh oui je reste collée à Top Chef en ce moment, bizarre non?!) tout en restant humble parce que bah les étoiles ça se gagne pas dans une pochette surprise!
Un grand bravo donc et un gros m**** pour la suite, et peut-être à bientôt dans un resto?!
Question curieuse au premier abord, mais peux-tu nous dire combien d’heures tu dors la nuit en moyenne ?
Tu tiens le coup ?
Bon courage en tous cas pour tous tes projets.
« Sans la liberté de blâmer il n’y a pas d’éloges flatteurs ». Laisse dire les négatifs leur répondre c’est entrer dans leur jeu.
Bravo pour ton Bac.
J’arrive en retard pour te féliciter pour le BAC très contente pour toi
bisous
Lisa, MEUF, tu remarqueras qu’en postant ici je ne l’empeche aucunement de poster ses recettes. Puis MEUF si tu faisais autre chose de tes journées que regarder M6 tu saurais qu’on ne répond pas à un troll. J’t'invite à aller voir ce qu’un troll veut dire sur wiki, avant de me répondre incendiairement!
ms meuf wesh ta tro un blaze de ouf, lisa je surkiff la verité!
Allez est déjà 7h je vais vivre!
@yael –
Ouaaaaaais !!! Tous des fans de Sheldon sur ton forum !!! Puis, les vrais HQI n’ont pas une mention AB ni B au bac S mais au moins TB ( pour avoir un niveau qui a déjà largement dépassé celui de sa classe). Un hqi ne traine pas sur un petit forumactif à parler de videos youtube, ou des series TV grand public.
En revanche Ruben aimerait surement le forum en question puisque tous les membres pensent qu’ils sont effectivement plus intelligent que les autres, pour une raison qui leur est propre.
tiens peut etre que ça ne te diras rien mais je m’interroge. Peut-être serais-tu un « zebre. ».. (nom de code pour les personnes à HQI) tu en as de nombreux indices
alors non je n’ai pas disjoncté ni fumé un peu trop d’herbe de brousse
tu peux jeter un oeil curieux sur le site zebras crossing….
Alors juste te dire que j’ai été émue : c’est toujours beau de voir un vrai talent éclore, une évdence une vivacité d’esprit, une précision, une imagination manifique. Tu planes littéralement au dessus des autres. Certes tu manques un peu je ne dirais pas de modestie, mais d’empathie, de sentir tu vois que tes remarques peuvent être blessantes et que peut-etre il faudrait juste y mettre les formes. Cela viendra sans doute avec le temps et je n’y vois qu’un souci intense de perfection qui s’exprime de façon un peu abrupte. Tu as tout a gagner a un peu de douceur. Je te souhaite un bel avenir mais je n’en doute pas c’est juste beau a voir un tel talent.
@ruben
J’ai fait le fameux oeuf frit ce soir.
Après 2 ratages à la poêle avec suffisamment d’huile pourtant, j’ai pris une casserole moyenne, mis de l’huile à chauffer. Et quand elle a atteint 180 °, j’ai crée un remous au centre – comme pour faire des oeufs mollets – j’ai jeté l’oeuf qui a super bien roulé, j’ai terminé aux spatules..et là..merveille des merveilles il a été réussi et les suivants aussi.
Manque de chance aussi vite mangé..et pas de photos.
Mais je recommencerai et je le mettrai sur mon blog.
@Sandras – Juste comme ça : Ruben il fait ça pour nous, pourqu’on puisse refaire des recettes supers que je suis sure t’as jamais essayé
donc tu te tais.
@Sandras – Meuf, ta rien à foutre sur ce site dégage. Je pense que Ruben a d’autre choses à faire genre mettre des nouvelles recettes et des photos pour ceux que ça interesse vraiment que de devoir répondre à vos conneries. Merci à ceux qui aiment vraiment cuisiner.
Sandras,
Je ne vois pas pourquoi vous venez sur ce blog et passé votre temps à critiquer ou à vous pleindre…
Ensuite je pense que le plus important c’est qu’ils aient participés à se jeu plutôt que de savoir qui était le plus utiles ou quoi…
Certe il y a eu des moment où Joy et/ou Ruben se sont planté sur certain trucs, mais l’erreur fait avancer. Et puis je pense que vous êtes jalouse de quelque chose que vous n’avez pas eu… Peut être que c’est pasqu’à sont âge vous n’en faisait pas autant. Et encore une chose , Joy et Ruben on travaillé pour réussir et aussi je pense que pendant leurs passage dans l’émission ils ont apris quelques trucs..
bonjour ruben,
un seul mot: bravo!
je suis moi aussi chef de cuisine et j’aurai adoré avoir un fils comme toi…
tu es un passionné et ça n’a pas de prix!
quant aux mauvaises langues, ce ne sont que des jaloux et des frustrés!
partant du principe que dire du bien de quelqu’un, toujours, tout le temps, est la seule façon de vivre, je te le dis à nouveau, mon cher ruben, je suis admirative.
bonne route à toi…
Ruben,
J’ai lu que tu comptais venir étudier à Montréal.
Culinairement parlant, cette ville cosmopolite et multiculturelle au boutte’ pourrait bien t’apporter de belles choses, comme de plus mauvaises.
En tous cas, si tu as du temps à perdre dans la belle province (on en a tellement quand on est étudiant!), je t’invite à venir boire un verre de cidre de glace et à m’enseigner ta technique pour pétrir le pain qui m’intéresse au plus haut point.
En échange, je t’apprendrai les rudiments du grilled cheese…
J »imagines que tu était toute excité quand tu as pourri ce blog hein? Sandras sérieusement tu me fais de la peine.
Juste une question en passant… On est toujours sur un site de cuisine xD…??
Je taquine, je taquine… Je n’ai pas tout lu car je n’aime pas quand les gens cherchent des poux chez les autres…
C’est dommage d’en faire d’aussi longue histoire!
Encore Félicitation pour Mardi… J’ai essayé ta tarte aux fraises, un REGALE!!! MERCIII
C’est assez drôle, voire jouissif de voir à quel point la connerie humaine va en grandissant. Ceci dit, c’est aussi, et à juste titre déplorablement pathétique.
Les gens souhaitant voir l’équipe Ruben/Joyce perdre sont tellement à fond dans cette idée qu’ils arrivent à encenser des équipes LARGEMENT en dessous et à critiquer l’équipe LARGEMENT gagnante.
Je n’arriverai jamais à comprendre les gens qui voient à quel point la victoire de Ruben et Joy est écrasante, et qui n’arrivent pas à admettre qu’ils le méritaient plus qui quiconque ! Quand on rajoute au talent culinaire de Ruben, le fait qu’il ait seulement 18 ans, ça en fait un gagnant d’autant plus grand et d’autant plus méritant !
Par exemple, on voit clairement que lors de l’épreuve du poulet de Bresse, Ruben essaye de rattraper le « désastre », et ça vous emmerde qu’il y arrive alors Joy devrait être plébiscitée car elle a choisit des ingrédients? Désolée de l’expression, mais il me semble que certain sont tellement aveuglés par la jalousie et la mauvaise fois, qu’il devraient enlever la merde qu’ils ont dans les yeux.
Certes, les autres équipes étaient tout à fait au niveau, certes, ils ont sortit de bons plats mais cependant, les faits sont là, une seule équipe est gagnante, et à mon sens il était certain que Ruben/Joy en ressortent gagnant ! Ce qui me rassure, c’est que 17 grands Chefs étoilés sont de mon avis.
Quand à l’allusion à Hitler, faut arrêter le délire, c’est totalement n’importe quoi. Et à l’apparition du prénom de Joy en copyright? Euhh, certes c’était un binôme, mais de toutes façons, tous ceux qui perdent leurs temps à trouver ce blog pour critiquer savent pertinemment que Joy faisait partie de l’équipe. Je ne vois pas en quoi on devrait placarder son nom partout..
A part ce coup de gueule, encore une fois, félicitation à toi Ruben. Tes techniques, ta maîtrise, ton talent font de toi un grand chef, et j’espère réellement que tu réussira dans ce domaine ! Je ne me fais pas de soucis la dessus
.
Juste pour te féliciter de ton talent et de tes connaissances culinaires, impressionnant pour ton âge !!!
Encore bravo pour ta victoire et le menu que vous avez proposé aux chefs, si le goût était du niveau du visuel, ça devait vraiment tout déchirer
Félicitations et bonne continuation, tu as tout le talent pour aller très loin !!!
A la revoyure
@Ruben – Bravo Ruben ! Vous m’avez épaté !
@Flo – OOhh wii !!
Cher Ruben,
Sachant que j’avais la possibilité de le faire en différé, je n’ai pas regardé la finale sur M6 mardi soir. Je ne suis pas davantage venue sur votre blog avant car je ne voulais pas connaître le résultat avant mon visionnage. Voilà c’est fait. Et franchement tout le long de l’émission j’ai eu des doutes. Oh j’étais bien certaine que vous et Joy seriez finalistes mais malgré tout quelle « pression ». En premier lieu je dirai chapeau à toutes les équipes car la lutte fut rude. Et puis il y a un côté « sadique » dans tout cela. L’ultime épreuve d’élimination d’une équipe sur trois … En général je prise peu ce genre d’émission. Celle-ci j’ai décidé de la regarder uniquement à cause de votre participation suite au « dîner presque parfait » que j’avais vu par hasard. Je doute d’ailleurs de regarder à nouveau par la suite.
Ceci étant, jusqu’au bout, malgré le fait que je vous ai trouvés exceptionnels et complémentaires tous les deux, je me disais que ce n’était pas gagné. Non pas tant parce que je trouvais l’équipe de Brive-la-Gaillarde était meilleure, loin de là, mais sans doute à cause de votre jeunesse. Car, après tout, si vous aviez été seconds vous auriez largement mérité un grand bravo !
Encore une fois vous avez été bluffant et tous les deux, puisqu’il s’agit d’une équipe. Ce qui me surprend chez vous, Ruben, c’est votre capacité de réaction immédiate. Pas de place à la tergiversation, on fonce et ça marche. C’est technique, efficace, le résultat est beau, appétissant, bref rien à ajouter. Je redis ce que j’avais dit un jour. Le seul bémol est que le petit écran ne puisse retransmettre les odeurs et les saveurs. C’est très très frustrant.
Quant aux messages désobligeants, parfois à la limite du soutenable (la remarque de « l’Hittler de la cuisine » est non seulement déplacée, elle est écœurante, insultante et, surtout, d’une stupidité sans nom) ils ne valent pas qu’on s’y arrête tant certains sont ridicules. Comme le dit le vieil adage « la critique est aisée mais l’art est difficile ». Voilà, vous êtes un artiste ! Il n’était, d’ailleurs, qu’à regarder attentivement la réaction des chefs étoilés et on comprenait tout. Vous avez sans doute encore beaucoup de choses à apprendre, et c’est normal. Mais vous êtes sur la bonne voie. Je souhaite que la route qui s’ouvre devant vous soit belle et se transforme en boulevard.
Enfin j’ajouterais que, même si vous ne devez qu’à vous et à votre travail persistant un tel résultat, je me permets un petit mot pour votre famille qu’on ne peut tout à fait dissocier de votre victoire et qui doit être fière de vous. Donc un grand bravo à eux aussi qui vous ont inculqué une telle « gnaque ». Et dire qu’en plus vous décrochez un Bac avec mention ! Ça laisse songeur …
Avec mes pensées les plus cordiales (en espérant un jour, qui sait, avoir la chance et le plaisir de déguster votre cuisine)
Laisse donc les jaloux raconter ce qu’ils veulent sur toi, ça les occupe
Personnellement, je t’ai trouvé très « professionnel » sur toutes ces épreuves. Prétentieux ? Absolument pas ! Comme tu l’as dit plus haut, c’est l’efficacité qui compte. Tu n’étais pas là-bas pour enfiler des perles donc à ceux qui le critiquent, j’aimerais vous dire que pour réussir une telle compétition il faut un minimum de sérieux et de concentration. On n’a pas le temps de faire copain-copine avec les autres candidats même s’ils sont dans notre équipe. On doit penser à l’objectif principal avant tout. Les binômes qui commencent à se chamailler ou à déconner entre eux, on sait tous ce qu’ils deviennent, ils n’arrivent pas en finale…
Ruben, te voir cuisiner tout au long des émissions était un vrai plaisir pour moi
J’ai été stupéfaite par la qualité de ta cuisine par rapport à ton jeune âge. Moi-même je suis passionnée de cuisine mais j’ai 24 ans et suis bien loin de ton « niveau » même si le coeur y est ^^ J’avance doucement à mon rythme.
J’espère te revoir bientot dans des émissions culinaires. Je te souhaite une bonne continuation dans la vie et félicitations pour ton bac : ça, c’est fait ! Tu as les clés en mains, tu n’as plus qu’à tracer ton chemin ;D
Amicalement, Sarah ~
reste comme tu es !!!
je suis propietaire d’un boulangerie et je prend des apprentis de 16 17 ans
il serait aussi motivés et passionnés que toi ça serait top
pour une fois qu’on vois a la télé un jeune qui n’est pas obsede pas son physique ou sa console de jeu ça fait un bien fou
tu iras loin et tu le merite
@Juliette –
Et toi Juliette ? Quel genre de plaisir vaniteux as tu pris à m’écrire ces quelques lignes ?
« Si vous marchez dehors à cette heure et en ce lieu, c’est que vous désirez quelque chose que vous n’avez pas… »
Félicitation pour ton parcours , tu es un garçon trés talentueux et trés créatif . Le fait que tu te sois mis en avant pour moi n’est pas un acte prétentieux , c’est une compétition et pour se démarquer il faut savoir se mettre en avant . Continu comme ça , j’espere un jour pouvoir manger dans ton restaurant .
Et beh, je t’ imagine en train de t’ exciter devant ton ordi, en train de MDRx2 …Sa y est, tu t’es bien excité sur ces personnes? Tu te sens mieux? Pff shame on you
Vous avez pas fini de pourrir le blog la pour des embrouille qui serve a rien la ? Ruben est plein de talent et iras loin dans le métier c’est le principale c tous, tu as fait des truc vraiment épatent dans lemission donc un GRAND BRAVO ! et arreter de pourrir le blog avec des connerie cela serai simpas
@Ruben –
je commençais à me demander comment élever mes bonites dans un bac sur mon balcon… !!!
Mais pour le coup en revanche, la sauce est la MEME et coute deux fois plus cher chez kioko :/ donc bof pas grand intéret (il en est de même pour sauce yakisoba), tu iras voir. Je pensais que tu allais me dire de la faire
@alexis –
Le MDR et MDRx2 est une abréviation qui illustre l’état d’esprit dans lequel on est notamment sur le web, et est indépendant de l’âge. Si tu fais des relations entre ces deux idées, en plus en croyant être dans le vrai, c’est dommage pour toi mais tu dois souvent tirer des conclusions fausses (et apparemment c’est ton gagne pain que de lire ce genre de choses donc vraiment dommage).
Alors pour ce qui est du travail, conviens en qu’il y a des gens qui travaillent par exemple deux/trois jours non stop, et qui se reposent deux jours, et qui retravaillent trois jours, et qui se reposent deux… mais bref, tu peux croire que je travaille pas…
Moi en tout cas, je connais le parcours qu’il faut suivre pour être webmaster de ce genre de blog, je ne dénigre pas, mais me prend pas de haut…
Tu n’arrives pas à comprendre ce que j’écris, tu ne devrais pas le dire publiquement, surtout si tu es sensé te balader sur le web et lire ce que les gens écrivent…
Oh, continue j’ADORE !
Bonjour Ruben,
Dans un premier temps je te félicite du travail que tu as fourni pendant l’émission mardi.
Tu es un petit génie, étant moi meme chef dans un restaurant,
je lis parfois des critiques infondé, les clients viennent sur internet pour se défouler, les clients contents ne se manifestent pas.
Du coup je ne prete plus attention a ce genre de personne.
Je te conseil de faire la meme chose.
en tout cas, la releve de la gastronomie francaise est assurée.
continue comme ca Champion
eric
@Sonia – Merci beaucoup, et bonne continuation à vous !
tant que ce sont les posts ca ne me gene pas enormément !
en meme temps on parlait d’herbes donc bon c’est facile d’extrapoler histoire de dire que j’ai tord, mais c’est de bonne guerre ! Apres je pourrais aussi dire que d’acheter de l’okonomiyaki sauce chez un coréen c’est dommage, autant aller a la source directement donc chez les japonais, chez workshop issé, ou kioko !
@Ruben –
Ahn ben c’est simple, je sais quelle reussite plait parce que j’en ai déjà fait les vastes expériences, il ne faut pas être comportementaliste pour connaitre une telle chose, juste aimer lire, notamment des livres par exemple sur le comportementalisme. Ces ouvrages ne sont pas simplement accessibles aux spécialistes, la fnac en est pleine… (et internet avec ses ebook aussi)
Pour ce qui est de Tang Freres, on y trouve pas les mêmes produits, par exemple le okonomiyaki sauce y est un produit récent, d’ailleurs ils n’ont toujours pas de sauce bibimbap… et je ne parle même pas des alcools, ou des kimchis. M’enfin, une bonne adresse aussi mais pas comparable.
Comment traiter quelqu’un de débile sans le connaitre ? Ben, en lisant ses propos, sa façon de s’exprimer et le fondement de ses arguments. Encore une fois, non je ne suis pas comportementaliste…
Heureux que mon post t’amuse, les tiens sont fades !
@Sandras !
Premierement tu ne sais pas ce que je fais comme boulot, désolé pour toi mais justement mon boulot c’est de me balader sur le net, je suis webmaster et m’occupe en autre de ce blog …
Deuxiemement il y a quand même pas mal de gens qui sont payé a rien foutre … (c’est pas trop l’endroit pour en parler, mais j’ai bien l’impression que c’est ton cas …, ou alors tu ne travaille peut etre pas … qui sait quelqu’un qui est capable en deux commentaire de commencer par « MDR » et « MDR x2″ n’a à mon avis pas l’age de travailler …)
De plus au lieu de me dire d’apprendre a lire tu devrait dabord apprendre à ecrire dans un langage compréhensible …
A très vite !
@Ruben –
Bonjour Ruben.
J’attendais que toi ou Alexis répondiez avant de vous faire un petit mot.
Je doute qu’un tel commentaires(de N.) plein de hargne pour ne pas écrire haine soit d’un quelconque intérêt sur ce blog.
Je regrette que cette personne n’ait pas pu voir le lien que tu donnais vers celui de Joy.
Et si nous, les « cuisinautes » avons choisi d’écrire et de commenter l’émission sur ton blog, c’est que nous avons nos raisons.
Pour ma part je suis passée sur celui de Joy aussi.
Je ne jugerai pas après toi Ruben ce qui a été écrit par cette personne sur le déroulé de l’émission et la réalisation des recettes, tu l’as très bien fait et surtout bien expliqué.
Au fait, je suis dans le Sud-Ouest et nous pouvons cueillir des girolles…pendant une petite quinzaine comme chaque année. Après nous attendons l’année suivante…et oui Noelle les champignons ça ne pousse pas dans les boîtes quand on veut de la qualité…!
!
Cyril Lignac va bien se marrer en voyant la remarque sur les perles du Japon (qui ceci dit font d’excellents entremets ou dessert) bien sûr c’est du maïzéna..et alors..encore faut-il savoir le cuisiner autrement qu’en potage
Je n’ai pas « entendu » cette remarque de la même façon dans la bouche de ce Chef.
Pour la remarque sur Hitler, j’ai été assez dégoûtée de ce manque de délicatesse et de respect pour en rajouter sans être inconvenante. cqfd.
Pour terminer votre prestation Ruben et Joy, ainsi que vos blogs m’a redonné envie de réactiver le mien qui dort un peu…même si je cuisine.
Le rappel orthographique m’a bien fait rire aussi…les « fôtes » n’ont rien de l’erreur d’orthographe spontanée ou de frappe…il faut bosser pour écrire aussi mal..et puis le grand moment d’anthologie » Brive les Gaillards » on devrait envoyer ce morceau au Maire de Brive-La-Gaillarde qui certainement se pencherait sur un référendum pour changer le nom de sa ville. Elle qui doit son nom au nombreux sièges qu’elle a dû soutenir….il devait y avoir quelques gaillards…non ?
Allez Ruben, je te souhaite de bonnes vacances et de belles études..!
@ Bientôt.
J’adore quand vous m’appelez comme ca, je suis tout emoustillé !
Le travail de Joy ne pas été inutile, ce que je dis, je lui avais dit en face à l’issu des épreuves, je voulais juste remettre les choses au clair, parce que ca me rend les gens qui ne comprennent rien à ce qu’ils voient à l’ecran, ou qui l’interpretent mal !
C’est peut etre vrai ce que vous dites, du moins je l’espere concernant le resto dans 10 ans ! pour revenir sur ce que j’ai pu dire, ca m’etonnerait ! parce que je ne pourrais le rogner, je lui ai dit en face, je l’ai dit a la caméra, et je le dis et le redis ici, donc bon… Une chose est importante dans la vie, c’est d’assumer ses actes et ses dires, prenez en notes, enfin si vous consultez cette reponse, ce dont je doute, vu que vous n’assumez ce que vous dites, en mettant deux mails différents pour deux commentaires… de quoi avez vous peur, d’être remis à votre place ? par un gamin ? je ne me permettrais pas !
@alexis –
, mais en même temps si j’ai internet, et que je suis en vie, c’est qu’il y a de fortes chances que moi aussi j’ai un travail dans ma vie, parce que faire la manche ça paye pas assez. Si tu te donnes la peine de venir ici pendant ton taff c’est que quelque part t’es un peu un payé à rien foutre quand même, un bosseur ne se le permettrait pas, sauf enjeu majeur. Moi non, aujourd’hui je travaille pas, j’ai tout mon temps pour lire ce que je veux glander même éventuellement regarder M6 
MDR x 2
1) Si tu travaillais tu ne te donnerais même pas la peine de venir ici
2)Faut vraiment qu’en plus de te mettre serieusement à ton taff, tu apprennes à lire, parce que je n’ai jamais remis en question un quelconque juré…
a+
@noelle …. Vous faites pitié avec votre commentaire, serieusement si c’etait pour dire des mensonges comme ceux là, vous aurez pu au moins vous retenir! Ruben vaut bien plus que vous, sa j’en doute meme pas une seconde, alors inclinez-vous plutot que de critiquer tout ses fait et gestes! Et puis c’est SON blog, pas celui de Joy et encore moins le votre, donc si sa vous plait pas, vous pouvez eventuellement vous exciter sur votre chaise. Sur ce, Ruben vous gérez, Félicitation
bien plus qu’un plaisir, vous m’offrez un véritable défouloir
c’est nous la génération tv, et vous la génération web, avec la référence au point de godwin … c’est vrai le niveau est d’un coup plus élevé !
concernant les perles du japon, c’est vrai que dans un menu ca fait de suite rêver tapioca facon riz au lait, il faut donner envie, et ca sonne mieux, en tout cas selon moi, donc ca je ne vois pas l’interet de la remarque, et pour finir avec noelle, Cyril Lignac ne nous a pas repris, c’est la meme chose, une réflexion histoire de dire « wouhou je l’ai contredis, youpi ! »
tant mieux si on les trouve chez ace market, on a les memes adresses c’est cool, comme ca tout le monde pourra profiter de ces produits, et bénéficier de l’ouverture d’esprit, et l’ouverture vers les produits du monde ! (si je peux me permettre chez Tang Freres, c’est encore plus varié et moins cher…)
Franchement, c’est rare mais je ne sais meme pas quoi répondre, votre message n’a meme pas de sens, comment savez vous quelle reussite plait ? vous etre comportementaliste ? interessant…
Juste concernant mon frere, je suis d’accord pour l’avis des chefs, pourquoi regardez vous ce type d’emission si dès le début vous criez à la manipulation ! par plaisir ? …
traiter quelqu’un de débile sans le connaitre ? quel bassesse…. un esprit borné, hum le rêve! j’ai moi aussi hate de vous relire, c’est…. jouissif de se confronter a tant de … je ne sais pas comment qualifier votre oeuvre, vous me laissez sans voix !
@Ruben –
Mon poussin, tu viens de poster un très long post dont la plus grande partie (deux paragraphes) est consacrée à nous montrer en quoi Joy t’a été inutile, en gros histoire de bien souligner que ta victoire massacrante n’est pas due à son travail.
Dans 10 ans, si tu ouvres un restau et que tu deviens aussi grand que tu le souhaites, quand tu reliras ce post, tu le trouveras ridicule très certainement au point de l’effacer (ou pas) car tu n’auras plus rien à te prouver ou à prouver à personne, et que tu aurais certainement pu REUSSIR dans ta vie SANS monter ou exprimer publiquement ton mécontentement/agacement envers quelqu’un qui est techniquement moins doué que toi (à tes yeux). Pour le moment ya que certains lecteurs qui le trouvent ridicule, mais toi aussi comme nous, tu le trouveras ridicule aussi
PS: oui, dans la langue française on tutoie quelqu’un quand on est proche de lui, mais il est aussi d’usage de tutoyer les gamins, et le fait d’être passé à la télé ne te fait pas déserter ce rang.
La encore ce fut un plaisir !
@Sandras – Personnellement je travaille alors je n’ai eu le de lire que la fin …
Je veux juste dire (et après tu resteras dans ton délire si tu veux …) que je ne penses pas que des chefs étoilés n’aient que ca a faire de changer leurs opinions juste parce qu’ils sont dans une émission télé et risquer de ne pas être crédible …
A bientot !
Bon a un moment donné je veux bien ce que vous voulez, mais la c’est du foutage de gueule encore une fois !
Alors procédons avec ordre et méthode !
bon je passe « brive les gaillards » ! euh votre théorie de l’equipe ok, mais que vient faire aix dans votre classement dans ce cas ? c’est vrai ils s’adoraient ca piquait les yeux !
dans le réglement il n’etait nul part mentionné que l’esprit d’equipe compté a part ca…
c’est vrai j’oubliais que VOTRE avis compté plus que celui de tous ces chefs… passons aussi !
alors Joy m’aurait fait gagné … les bouchés comment dire… c’est peut etre le seul point que je ne pourrais expliciter, car ce n’est pas passé a l’ecran et je ne voudrais aller outre les clauses de confidentialité, mais croyez moi (ca m’etonnerait…) je n’ai pas de quoi la remercier !
pour le poulet de Bresse, euh … j’arrive au bout de 25 min sur 1h, et sur le plan de travail (en bordel au passage, et pour une fois ce n’est pas de ma faute !), une volaille MASSACREE, avec la moitié encore sur la carcasse, des choses qui ressemblent au filet sur la planche, mais il reste plus de peau que de chair, des trous partout, etc… les cuisses extraites, la volaille pas vidée ! quoi d’autre ? du lard, 3 girolles grattées, et les autres qui attendent, et des vitelottes qui attendent toujours d’être cuites… pas d’oignon, ni d’herbes, rien ! et il reste 35 min …
Donc je veux bien tout ce qu’on veut mais ou m’a t elle aidé ? elle ne m’a pas guidé vers un plat, rien n’était fait ! a si j’oublie la volaille « levée » qu’on ne peut exploiter telle que … Donc bon ce n’est pas vraiment sa recette qu’on a fait ! donc la je peux peut etre juste lui dire merci, car j’etais remonté comme jamais, et ca m’a motivé pour tout déchirer !
Alors apres.. Que viendrait elle foutre sur ce blog, ah c’est vrai ! ca fait 1 ans qu’il existe, et juste parce qu’on a formé la plus merveilleuse equipe (ironie! ) je devrais rajouter son nom dans le blog … euh je ne saisis pas le concept… ou mettre son copyright sur les recettes, en meme temps aller 80%, disons, sont de moi…
Je ne dis pas le contraire concernant les jeunes qui travaillent dans l’anonymat, ce sont les dérives de la médiatisation, et je ne vais pas m’en plaindre, mais c’est pareil pour plein de domaine ! combien de chanteur chante 1000 fois mieux, que xxx chanteur de la nouvelle star, qui va vendre 10 fois plus que lui ?
« (c’est la raison pour laquelle je ne donnerai pas mon nom CHER ALEXIS) » ce serait donc de la jalousie ?
alors EN CE MOMENT vous farcissez de figues (très cher en ce moment…), avec des salsifis… intéressant ! pas cher ok, mais PAS de saison, c’est bien dommage ! et la garniture ? des girolles, quelle idée… de l’importation dans 80% des cas, et affreusement chères! ah c’est vrai dans deux semaines vous avez dit, c’est mieux ! ce ne sera plus la saison, mais apparemment vous n’y pretez pas une grande importance… et pour finir il faut m’expliquer ce que c’est une grenaille de patate … des pommes de terre grenailles, ok ! merci de la precision pour le « non épluchée »!
au passage pas compris la phrase : « Le poulet de bresse , comme joyce, le plus simple possible ds l’originalité. »
le par obligation, ce rapporte au fait de travailler pour moi ? je n’oblige personne, et n’obligerais jamais personne, a part ca ! si vous adorez vous faire des films, continuez ! J’ADORE l’allusion à Hitler, vraiment !
A bon entendeur ! SALUT !
(ps : de quel droit vous me tutoyez ? on se connait ? je ne préfère pas personnelement ! je ne vous trouve AUCUN interet…)
@noelle –
. Heureusement que tu connais ruben dans la vraie vie et que tu le défends, parce que sinon tu serais l’incarnation même de la débilité humaine de la génération TV.
MDR ! Et j’imagine qu’on est sensé n’en tenir qu’une légère rigueur de ce dernier post parce que le prétendu auteur le termine(rait) avec un point de Godwin ?
C’est dingue de voir un truc quand même : Ici, quand on s’exprime negativement sur ruben, on est forcément jaloux (mais alors jaloux d’être passé à la télé ? de détenir un blog ou quoi ? ), par là on voit très bien que la moyenne des gens qui se prosternent sur ce pompeux qui n’appelle pas perle du japon tapioca (parce que tipiak invente une autre recette aux fécules de patates) et qui invente 1001 histoires sur les herbes japonaises qu’on trouve pour 1FF50 à ACE market rue saint anne, sont des fans invétérés de M6 (ou de la télé en général) et qui trouvent qu’on ne peut que jalouser une « TELLE REUSSITE » que de faire le quéqué de la sorte devant la télé.
Sachez que la reussite qui plait (et qui plaira) toujours est la reussite HUMBLE et fair play, elle plait à l’unanimité. La reussite qui a lieu en écrasant les autres (écrasante, comme tu dis), inventant des subterfuges pour mieux se faire voir (non basé sur la sincérité), qui montre publiquement que son partenaire nous retarde (pour souligner son incompétence, et de façon relative rappeler la notre) ne plait pas a tout le monde, ou ne plait pas longtemps, et il ne relève aucunement de la jalousie de ne pas l’approuver, mais plutot de la liberté d’expression que de le dire ici.
Nous n’avons rien à foutre ? Mais ici, on participe, on s’exprime, on fait, pour certains, un effort de rédaction, mais alors ceux qui pensent que les participants négatifs d’ici n’ont rien à faire, dans quel état d’activité vous trouvez vous quand vous êtes avachis devant la télé en train de voir un mec inconnu (ou connu) se faire mousser sur M6, à faire des plats dont la totalité peuvent être trouvés sur le vaste web ?
Alexis, parce que toi, tu as l’air très intelligent à penser que contester M6 (et ses grands chefs), serait ridicule, oh Dieu la boite à images, que j’imagine bien à quoi doit ressembler la vie de ce garçon
Ce fut un plaisir !
@noelle – Bon toi apparrement tu as un vrai porbleme de jalousie en fait ! ou alors tu t’ennuies a tel point que tu n’as vraiment que ca a faire !
Premierement ils ont été choisie par 23 chefs étoilés (ce qui n’est surement pas ton cas !) avec une victoire quand même écrasante (17 à 6…)
Si tu n’es pas d’accord avec ca va te plaindre à m6 directement (t’auras l’air très intelligente de critiqué les decisions de grands chefs …)
Et pour le « Joy a fait gagner RUBEN sur deux épreuves » il faudrait vraiment l’expliquer ca !!!
Parce que je ne sais pas si tu avais oublié tes lunettes ou si tu fermais les yeux pour ne pas voir Ruben, mais en tout cas ce que moi j’ai vu c’est que le travail que Joy avait fait sur le poulet avant que Ruben arrive l’a plus désservi qu’autre chose (heureusement qu’il a reussi à rattraper le coup …)
Après ca je ne vois pas en quoi Ruben devrait ajouter forcement le nom de joy dans son blog ou quoi que ce soit, enfin personnellement je crois avoir bien compris que c’est le sien de blog et non celui de l’equipe « Ruben Et Joy » …
Il fait ce qu’il veut …
Voila si dimanche pendant la rediffusion un élant de jalousie te prend à nouveau je me ferais un plaisir de répondre une nouvelle fois !
ps : C’est Joy et pas Joyce !
Bonjour,
bravo à ruben et à joy.
Mais pour moi ils arrivaient en troisième(s) voire en quatrième(s) après brive les gaillards, lyon et aix.
Pourquoi ? où est l’intérêt du binôme si la cohésion n’est pas prise en compte ?
Joy a fait gagner RUBEN sur deux épreuves : les bouchées, et le poulet de bresse (foutage de gueule d’après lui) Car où est la place de joyce sur ce blog (chacun pour soi dieu pour tous…..)
Ensuite, ruben et joyce ont profité de l’avantage de leur âge. (même lignac a remis un peu ruben a sa place en précisant que les « perles du japon n’étaient que du tapioca)
C’est une jolie victoire, je ne conteste pas. MAIS COMBIEN DE JEUNES CUISINIERS TRAVAILLENT DS l’ANONYMAT LE PLUS TOTAL (c’est la raison pour laquelle je ne donnerai pas mon nom CHER ALEXIS)
Joyce : que vous n’en parliez pas, OK, mais au moins joignez à votre blog son nom . Elle pourrait peut-être aller consulter je ne sais quel juriste verreux et donner ds la cuisine « un gars une fille »
Puisque ns sommes soi-disant sur un blog de cuisine. Le poulet de bresse , comme joyce, le plus simple possible ds l’originalité. Par exemple en ce moment, je farcis à la figue avec comme garniture des salsifis (bien moins chers que les coeurs de romaine) ou navet au caramel , et ds deux semaines, je farcirai au raisin blanc, garniture girolles et grenaille de patate (non épluchée)
Voilà, surtout Ruben, ne sois pas l’HITLER de la cuisine. Respecte ceux qui travaillent avec toi (par obligation le plus souvent)
ben moi , j’espère qu ‘un beau jour on aura l’occasion de venir diner dans ton restaurant ^^
Salut j’ai déjà je crois laisser un com’s mais je voulais te redire que t’es franchement génial et ta cuisine à l’air si bonne, j’éspère que peut être un jour j’aurais aussi un bon niveau ( même si il ne sera pas comme le tiens de talent
)
j’ai toujours aimer la cuisine mais je ne me suis jamais vraiment lancer ! Bon courage pour tes études
Salut je t’ai vu la toute première fois dans un diner presque parfait spéciale blogeur je t’es trouvée super puis maintenant dans la meilleure équipe de france je te félicite d’avoir gagner avec Joy vous étiez tout les 2 supers tu as vraiment un talent fou, et incroyable. J’éspère te revoir un jours dans une autres émissions
A bientôt
Et bravo pour ton Bac !
Moi j’ai bien aimé ton assurance, j’étais bluffée ! Tu gères c’est aussi simple que ça et tu fais bien d’être sûr de toi, c’est comme ça qu’on avance aussi !
Je n’ai pas trouvé que Joy était brimée, elle a son caractère et elle a très bien su s’adapter à ta façon d’être ! Vous étiez juste parfait à deux, une belle équipe !
Ruben, vous êtes un jeune homme bourré de talent, qui attisera la jalousie c’est clair et net !
je suis tomber par azart sur m6 c’etait toi qui cuissiner avec joy
je te tou de suite adoré
je t’adors tu est comme tes plat tu est mignion super
j’adorerais te rencontré
bisous
léa-marie
ce sont les meilleur plas que je n’ai jamais vu
beau comme toi
je suis tomberr sur la 6 par azart et je t’ai vu avec joy sa ma donner envie de te revoir pour voir les plats que tu allait sortir
Tout simplement impressionnant autant je te trouvais pretentieux lors du diner presque parfait speciale blogueurs autant je me rends compte maintenant de ton assurance et de ton talent continue tu iras loin!!
Franchement, je dois dire que tu m’as bluffée, tout simplement incroyable Cuisiner, c’est aussi un art, un passe temps pour moi que j’adore faire, j’aime me donner à fond, et quand je t’ai vu à l’oeuvre j’ai été ébahie, tu as vraiment l’étoffe d’un futur grand chef et je dois dire que suivre la plupart de tes techniques a été très fructueux pour moi,
Moi je te dis bravo, et te souhaite beaucoup de chance pour réaliser ton rêve.
Et comme je dis toujours : « Surpassons nous ! »
Bonjour Ruben,
Félicitations pour la victoire (et pour le bac
, c’était amplement mérité. Ton professionnalisme était très impressionnant et tant pis pour ceux qui le prennent pour de l’arrogance. Tu mets ton talent et ta créativité au service de tes ambitions comme peu de gens le font aujourd’hui, ce qui mérite le respect.
Je te souhaite beaucoup de réussite pour la suite.
@Ruben –
* B*R*A*V*O*
Toutes mes sincères félicitations à tous les deux.
Bravo pour votre jeunesse pour votre talent…pour tout !
Vivement les recettes sur ton blog pour que je puisse dire « c’est moi qui l’ai fait »
Quel talent! Bravo Ruben!
@Ruben –
merci d’avoir eu la gentillesse de « regarder » mon truc.
je suis friande de ces petites astuces culinaires « refilées…ou fauchées » parfois, quand je me fais aider par un chef à domicile.
J’ai souvent eu l’occasion de constater que ces trucs font sacrément avancer la réalisation d’une recette…et retomber le stress qui l’accompagne.
Je stocke et je ne suis pas avare, je partage.
J’ajoute que je suis « une maman » et que je reçois souvent parce que avant tout j’aime cuisiner et offrir mes plats comme un cadeau.!!
A demain soir.
Essaie de te détendre, et d’oublier l’enjeu.
Bisou.
Bonsoir Ruben!
Je voulais te dire à quel point je suis impressionée face à tes grandes connaissances culinaires à un age comme le tient. C’est avec grand plaisir de pouvoir utiliser tes recettes qui sont precieuses tout de meme! Alors bonne continuation, et j’ai hate de voir ta performance aux cotés de Joy, ce mardi!!
As-tu déjà réaliser un fraisier? Puisqu’en fait, j’en ai fait un il y a peu de temps et il a pas été très réussis, ça ne serait pas mal que tu puisses fournir une petite recette ou astuce pour le faire.
Bonnes vacances
merci beaucoup !
a mardi ! 
c’est une super astuce c’est vrai, par exemple pour le flan patissier, seulement la, il y a de 1 la contraite de temps, et de deux, comme on peut le voir sur la photo en entete du blog, normalement je n’ai pas ce problme, mais la un test pas super concluant lors de l’epreuve (j’avais pu essayer la recette qu’une fois…)
surtout que la le problème est avec le balsamique que j’ajouter apres, et pas lors de la cuisson…
enfin merci du conseil !
@Ruben –
Un petit « truc »..que tu connais certainement. Mais voilà, quand un de mes fonds de tarte menace de « boire » la garniture plus que prévu, je prends soin de le badigeonner au pinceau, de blanc d’oeuf cru.
Dès que le banc d’oeuf a séché cad rapidement, je dépose ma garniture.
La pâte reste croustillante quand elle est bien cuite, et malgré tout imperméable si elle l’est moyennement.
Bravo !!!bravo!!!je suis vraiment bluffée par ce que vous faites vos recettes me donne toujours l’eau à la bouche!!!continuez…. vu votre jeune âge vous avez de l’avenir devant vous !!!et bonne chance à vous pour la suite.
Déja un immense Bravo pour tout !!
déja pour le site qui est super ,puis pour ses recette de dingue Oo
et aussi pour ta prestation avec Joy dans un diner presque parfait ,Sincerement ont a l’impression que ses vous deux les meilleurs et toi ta l’etoffe d’un grand ,je suis sur que dans quelque temp ont te retrouvera avec ton propre restaurant ^^
encore bravo et continue ses Extra !!!!!Je suis Fan ^^
@Ruben –
Bonjour Ruben.
Mes commentaire seront sans complaisance si besoin était.
Mais là « chapeau » monsieur !
Tu nous bluffe chaque jour un peu plus avec tes trouvailles et créations..tu nous promets du bon du beau du créatif……et tu nous le donnes..!
je te souhaite de gagner et d’être la meilleure Equipe de France avec Joy.
Je serai avec toi, la cuillère à la main prête à faire ma « gourmette gourmande curieuse » dès que tu auras présenté tes plats aux Chefs.
Bises.
J’ai beaucoup aimé te découvrir pendant cette émission il y a deux quelques semaines, j’ai trouvé que tu as fait une super prestation, je suis fan! J’ai aimé ton style de cuisine, et je pense que tu iras loin. Vraiment bravo, et continue à être passioné
et wow, quelle rigueur pour le soufflé!
*thumbs up*
Bonsoir,
Je passais sur ton site et j’ai voulu poster un commentaire ici (si tu n’as pas le temps de répondre, c’est pas grave du tout, tu es bien occupé ^^).
Quand tu es passé au dîner presque parfait, j’ai été bluffée (et mes parents aussi) de voir comment tu assurais en cuisine.
Bonne chance pour la suite
Olivia
Ruben t’es extraordinaire ! J’ai le même tempérament que toi ! Les gens ont tendance à confondre la confiance en soi avec la prétention ! Les gens trouvent toujours quelque chose à redire ! Qu’il parle mais avant de critiquer, je les défie de faire mieux que toi, je suis à fond derrière toi ! Tu va gagner !!! xxxx -Randa
Bonjour,
Je voulais te dire que je suis très admirative de ton travail!!
Je pensais que j’étais une bonne cuisinière et une passionnée, mais en te voyant… Je me suis trouvée ridicule xD… Disons plutôt que je suis moins passionnée que toi !!
Tes recettes me donnent à chaque fois toujours plus envie, je te souhaites vraiment de réussir, félicitation pour ton BAC…
Bonne continuation
Merci pour tes recettes
… Je me permettrais de les tester alors, je pense que je te mettrais un post si un problème se pose 
moi je trouve que ce qui dise que tu te la pete c qui sont trop jaloux de toi continue comme ça
ps:@elodiebaptista c mon adresse sur twitter
@Nan:
J’ai 50 ans et suis juif. J’ai vécu dans plusieurs pays européens et je ne pense pense pas que la France soit pire ou meilleur qu’un autre pays en matière d’antisémitisme.
Quand on est juif et que l’on réussit, certains, je dis bien certains, pensent que juif = riche, et que donc on a aucun mérite. Ce qu’ils ne savent pas c’est l’on s’habitue à subir ce type de cliché et que cela n’empêche pas de vivre tout à fait confortablement.
Pour moi, Ruben est un gars super, qu’il soit juif ou non, issu d’une famille riche ou non, cela ne change rien du tout.
Je vois en Ruben du génie, une intelligence impressionnante et un travailleur hors pair.
« Bien faire et laisser braire » est ma devise!
Meilleurs salutations
Je suis scandalisée par les relents antisémites de certains commentaires… On ne peut donc pas cuisiner tranquillement dans ce pays ?
Je n’ai pas pour habitude de laisser des commentaires suite à des émissions (de toute façon je regarde peu la télé), mais je voulais te féliciter, tu es un sacré bonhomme, monsieur Ruben, je comprend que ça puisse déchaîner les passions, moi aussi au départ j’ai regardé l’émission et t’es trouvé très prétentieux, puis j’ai vu ce que tu étais capable de faire, j’ai su quel âge tu avais, et j’ai compris qu’en fait tu étais tout simplement à fond dans ton truc, passionné, et j’ai trouvé ça vraiment très touchant, comme plusieurs personnes l’ont déjà dit, tu donnes vriament envie de s’y mettre, et j’ai été carrément bluffée, à tel point que je me suis couchée à 3h du matin, j’étais vraiment pas fraîche le lendemain !
Donc je te dis bonne continuation, petit génie, reste tel que tu es, je suis sûr que tu vas d’ici peu devenir un grand, et qui sait un de ces jour (si j’en ai les moyens), je viendrai me faire un petit tour dans ton resto !!!
Un grand bravo !!!
Bravo Ruben tu m’impressionnes et je me demandes comment a ton age on peu etre une encyclopedie de cuisine telle que toi continues !!!
En plus d’être un fin cuisinier, un talentueux cuisinier je dirais même… tu dois faire tourner des têtes non par l’odeur de tes merveilleux plats mais tu es si charmant j trouve… tu dois en avoir des prétendant(e)s?!
Super pour l’obtention de ton Bac!!! Bonne chance pour la suite je te suivrais toujours quoiqu’il en soit sâche-le !
Cher Ruben, juste une phrase, pour toi, je sais bien n’être qu’un parmi tant d’autres…commentaires… Enfin, pour certains il y aura toujours des commentaires désagrèable par jalousie et tu ne devrais pas te justifier mais les laisser car sa revient au juger sans connaître réellement, on sait pourtant tous que ce qu’on voit peut etre différent le plus généralement de ce qu’on vit au quotidien, quoiqu’il en soit moi je te kiff oui je suis un boy je suis désolé mais je t’aime trop je t’adore ^^ …puis voila un rêve tu l’es pour certaines personnes j’en suis meme certains, tu dois être fier, j’aimerais trop un jour rencontrer une personne telle que toi. Je te souhaite tout le meilleur pour ton futur proche ! Avec mes meilleures pensées x
Bonsoir Ruben,
Tout d’abord je voulais te féliciter pour ton bac, malheureusement moi je n’ai pas eu la chance de l’avoir.
Ensuite je voulais te dire que tu avais beaucoup de talent, des que je t’ai vu dans la semaine speciale blogueur je suis devenue fan, bravo pour ta cuisine et bonne continuation.
PS: ne fait pas attention à ceux qui critiquent, c’est juste de la jalousie.
Bonjour ruben, 1000 bravos! J ai 38 ans et je trouve que tu es formidable, avec un talent incroyable et la tete sur les epaules, tu peux etre fier de toi, tu pourrais etre mon fils, et je suis sure que tes parents sont iers egalement. Continue comme ca. Laure
félicitations pr ton BAC avec mention, et n’écoute pas les mauvaises langues.
tu devrais dailleurs supprimer la possibilité de mettre des comms, dommage car il y a plein de fans qui ne pourront plus te féliciter, mais de toutes manieres tu sais ce que tu vaux. ça t’evitera de perdre ton temps à lire des comms completement débiles
ben oui quoi, qu’est ce qu’on en a à péter que tes parents aient une belle maison ou que tu fasses une faute d’orthographe !!! pfff …
bref, vivement la finale j’espere que vous allez gagner vous êtes pour moi les meilleurs !
Punaise , c’est un blog de cuisine ici !
À murderXdoll : Cuisine cuisine tu connais ? Critique et cuisine commencent par la même lettre mais ce n’est pas la même chose
À Ruben : Il faut qu’on teste tes recettes elles ont l’air trop bien !!
Hâte pour le 09/08 !!! Continues t’es notre futur chef !!
Bsx
Félicitations pour ton BAC avec mention. Merci de nous avoir tenu au courant
Je suis toujours aussi surprise de voir certains commentaires, mais bon…il y en a qui doivent avoir des vies bien tristes…
J’ai hâte de voir la grande finale et j’espère que tout se passera bien pour Joy et toi. Merci de m’avoir fait saliver et j’espère pouvoir un jour goûter ta cuisine.
Salut Ruben,
t’es un grand malade!!! c’est quoi ces plats de fou!!! chapeau
je n’avais vu que l’émission « un dîner presque parfait » où tu as tout déchiré (sauf peut être la déco un peu classique; mais tu as tout misé sur la cuisine, et tu as bien fait… c’est un peu comme le bac où on révise plus les matières qu’on aime…. donc c’est une stratégie qui a payé
))
Mais là, je viens de voir en replay l’émission de « la meilleure équipe de France », et là, que dire…? Bravo! (c’est quoi cette tarte aux fraises de dingue!)
Les critiques méchantes à ton égard ne sont pas fondées: ceux sont des jaloux, des trolls, des frustrés…
La preuve, je viens de voir l’émission 3 de « la meilleure équipe de France », et personne ne dit rien sur le domaine viticole qu’une connaissance à Emilie lui a prêté pour l’émission (alors que certains ne se sont pas gênés concernant la maison de tes grands parents…), ni sur l’appartement magnifique de Cyril (ou Anthony je ne sais plus?)….
Ni sur les excès de caractère de Emilie sur Xavier (alors qu’on t’a reproché d’être prétentieux et de prendre de haut Joy… ce qui est totalement faux !)
ni sur le fait qu’Anthony a suivi à la lettre toutes les instructions de Cyril… (alors que toi, dès que tu disais quelque chose à Joy, tout le monde t’a pris pour un vantard… bref laisse parler les jaloux!).
c’est bien, car tu as fait réagir les gens donc finalement tu ne les as pas laissé indifférents…..
Continue à faire ce que tu as à faire, n’écoute pas toutes ces critiques positives ou non (les mauvaises peuvent te décourager, et les bonnes peuvent te faire prendre la grosse tête aussi, donc les 2 sont néfastes finalement! lol).
mais ceux qui critiquent sont des ignorants car vous travaillez en binôme avec un temps très limité, donc vous ne pouvez pas tous les 2 être des chefs; et heureusement que certaines équipes ont compris qu’il faut qu’un des 2 dirige l’autre pour gagner… c’est çà être une bonne équipe (reconnaitre les points forts de chacun).
sinon j’ai bien aimé ta maitrise de soi dans l’émission!!! (quand il te restait 4 minutes pour sortir une dernière bouchée… t’as rien laché et tu es reparti sans sourciller dans le décorticage des tes langoustines!!!). alors que Olivier de bordeaux était tellement stressé (alors qu’il lui restait un peu plus de temps) qu’il s’est blessé au doigt (il tremblait beaucoup!)….
donc si ce que les gens appellent chez toi de la « prétention » te permet de sortir le meilleur de toi même et de garder ton sang froid dans toutes les circonstances (parce que, comme çà, tu doutes moins quand tu cuisines): alors soit prétentieux!
ben oui, cela te permet d’être plus sur de toi et d’aller plus loin dans tes créations… la preuve tu n’as pas tremblé et tu as réussi à sortir la dernière bouchée, et ainsi vous avez pu être sauvé de l’élimination directe, et par la suite vous avez gagné grâce à la fameuse tarte aux fraises salées!!! (après tout, vu ton âge, tu es fait pour la cuisine). et personne n’est parfait ; les gens devraient être moins critiques, car ils ne connaissent pas l’effort que cela représente (stress, créativité, timing, équipe, management etc….). vu ton âge, c’est déjà ÉNORME! même les chefs l’ont reconnu.
et ceux qui te critiquent sur tes fautes d’orthographes devraient se relire: et puis, on est sur un blog de cuisine, pas sur le site de l’académie française! (c’est déjà bien que tu puisses écrire correctement même avec des fautes d’orthographes, vu le peu de temps que tu dois avoir pour l’émission, pour les études, pour lire les messages, et même répondre à certains… !, c’est déjà énorme ce que tu fais). et à ceux qui disent que tu as eu le bac en faisant des fautes, c’est n’importe quoi! au contraire, avoir le bac est une preuve que tu sais écrire correctement mais que tu n’as juste pas le temps de te concentrer sur tout à la fois! donc un peu de tolérance à ton égard serait la bienvenue!
voilà, bonne continuation pour la suite, j’espère de tout cœur que vous allez gagner, parce que j’aime bien votre équipe à Joy et toi (M6 a bien fait de vous mettre ensemble
) Joy et toi vous êtes le binome idéal qui est fait pour gagner !!! vous êtes mon équipe préféré. Assurez au maximum et faites ce que vous avez à faire pour gagner!!!!
à murderXdoll: ton commentaire avait-il un intérêt? un but? ah ah ah qu’est-ce que c’était drôle! Oui la cuisine peut être orgasmique, et alors? Certaines personnes savent prendre du plaisir dans des choses variées et pas QUE dans le fait d’INSULTER les gens, d’être mauvais et méchant pour ne pas dire méprisable!
En tout cas merci, tu m’as bien fait rire! Que ferait-on sans des personnes aussi ridicules que toi! (c’est ironique bien sûr mais je ne suis pas sûre qu’une personne dans ton genre soit capable de le comprendre du premier coup donc je préfère préciser)
Sinon « ce blog » et pas « se blog » , »qui n’ont rien à foutre » et pas « qui n’on rien a foutre », « aux avocats » et pas « au avocats », « qui vit sa vie » et pas « qui vie sa vie », « vos commentaires » et pas « vos commentaire », « que ce soit » et pas « que se soit », « positifs ou négatives »: tu ne connais pas la différence entre le masculin et le féminin??? , « ça rend » et pas « sa rend », « bon courage » et pas « bonne courage »! « c’est pas aussi difficile que sa »: ça!
… tu as appris à écrire dans une boîte de bonux??? Alors tu vois, c’est facile d’utiliser les mots dans tous les sens, d’être insultant bien planqué derrière son écran, essaye donc de vivre ta vie au lieu de t’occuper de celle des autres… je ne m’occupe pas de ce qui ne m’intéresse pas mais il faut dire que j’ai le respect d’autrui MOI.
moi, franchement, Ruben,je te trouve super. T’es super doué pour la cuisine,& y’a rien a dire. C’est la premiere fois que j’ecris sur un blog, parce que franchement, tu m’as bluffer. Bravo, bravo,bravo. J’ai que 14 ans, mais j’aimerai bien savoir si tu connais des bons stages etant donné que j’ai bien les moyens et j’aime beaucoup la cuisine. J’ai Deja fait des stages mais la, j’en trouve plus de bons. Merci d’avance !
Et encore bravo ! <3
quel est l’intérêt d’un blog si ce n’est le partage ? donc non je ne m’en fous pas des commentaires, bien au contraire, mais comme je l’ai déjà dit, si jamais tu prenais le temps de lire mes posts… je n’ai pas vraiment le temps la !
wahou, meme moi qui fais des fautes, elle me pique les yeux les tiennes ! rien d’autre a faire ? bah amuse toi bien !
Juste pour dire bravo mon compagnon et moi sommes branchés cuisine (faire et manger je précise) et on a été soufflé par tes prestations (aussi bien par le naturel avec lequel tu fais la pâte à ravioles en 2/2, ou les associations de saveurs de la tarte aux fraises salée). Ton enthousiasme et ton talent font vraiment plaisir à voir
.
.
Et du coup on devrait avoir avec un peu de patience et d’entretien un citronnier Caviar chez nous
Bonne continuation !
@murderXdoll tu te moques des gens qui viennent ici et qui pour la plupart sont des passionnés de cuisine ou juste on envie de féliciter Ruben, et toi tu viens faire quoi alors si ce n’est que de critiquer les gens à qui tu rapproches de venir pour rien …
Je crois que tu es bien pire qu’eux !
La seule raison pour laquelle Ruben ne répond pas encore aux commentaire c’est parce qu’il est en train de travailler intéressement pendant tout le mois et il revient vendredi a promis de répondre du mieux qu’il peut !
David Nemtanu@tu a faim toi ! xD en parle d’abord avec sont proxénète !
Elisabeth@ fait attention , ton commentaire a un double sens lubrique ;D
Les gens sur se blog me font plutôt rire , entre les haters qui n’on rien a foutre et qui réfléchissent avec leur vagin/bite et les lèches culs de ruben qui jouent au avocats , c’est le must voir, le summum et le comble du ridicule xD
ah et lui qui fait sont truc et qui vie sa vie , il s’en branle de vos commentaire que se soit positifs ou négatives , sa rend encore le tout plus drôle , bonne courage les gars c’est pas aussi difficile que sa de trouver un emploi … =D
bonjour! j’ai commencé à lire les commentaires et j’ai vu tellement de bla bla bla que j’en ai halluciné… genre les gens ne peuvent pas s’occuper de leurs affaires! L’histoire parlait de cuisine et c’est tout, non?
Moi je te remercie car tu m’as vraiment bluffée, à cause de ton âge (et oui désolé, les stéréotypes ont parfois la vie dure^^) et à cause de ta passion qui nous envahit même à travers un écran! L’émission m’a donné terriblement faim!^^
Toutes mes félicitations pour ton talent (ce qui n’est pas donné à tout le monde, même en travaillant) et pour ton travail rigoureux.
Bonne continuation à toi, merci de nous faire autant fantasmer!!!
Hey dis moi tu pourrais faire un super repas pour 20 personnes chez moi à Bordeaux début septembre ? C’est pour un mariage en fait je te paie le voyage bien sur et on négocie pour le reste. Tiens moi au courant ! David
Wahouuu !
Voilà c’est le mot =), franchement tu m’a bluffée Ruben !
Pendant toute l’émission j’étais O_O ! Je suis en général toutes les émissions de ce type, « Top Chef », les finales d’un « diner presque parfait », « Master Chef » et franchement quelqu’un ne m’a jamais autant bluffé que toi, à part peut-être Gregory de la première finale ! T’es un fou, un génie, un … pfiou j’ai plus de mot !
A tous tes détracteurs comme quoi tu es prétentieux ou que sais-je (j’ai pas lu les commentaires ! Y en a beaucoup trop !
) je leur répond peuvent-ils dans un domaine que ce soit la cuisine ou autre chose se vanter d’avoir un tel savoir, de pouvoir l’appliquer ou encore le partager ? Je pense le fait que tu es 18 ans ne plaise pas.
Après il y a peut-être le ton de dire les choses, mais là j’ai envie de dire merci M6, le montage c’est eux, le choix des mots, des critiques des candidats les uns envers les autres c’est eux, ils nous font voir ce qu’ils ont envie.
A tel point que tu m’a bluffée, je suis restée éveillée jusqu’à la fin de l’émission « un dîner presque parfait » qui était diffusé après l’émission « un diner vraiment parfait ».
Allez j’ai hâte de voir la finale des binômes !!!
Joy & toi vous allez gagner eheh !
Le bonjour Ruben a été coupé.
Donc je le répète ici
étant moi même Chef sushi depuis 5ans
Je connais l’effort qu’on doit donner dans la cuisine!
Simplement pour te féliciter pour ce que tu as accompli,
C’est pas du tout facile à faire.
Et si un
Jour tu veux connaitre quelques astuces sur les sushis, c’est avec plaisir que je t’apprendrai.
Bonne continuation
Comme quoi, on peut avoir son bac avec mention, sans savoir écrire en français! C’est ça le progrès!
En attendant, bravo pour tes super recettes et ta motivation débordante! Je ne sais pas comment s’est finie l’émission pour toi et Joy, je regrette presque que ça n’ait pas été individuel, tu aurais surement gagné facilement! Tu reviendras surement pour d’autres concours j’espère!
A bientôt dans ton resto, où n’importe ou ailleurs où on pourra gouter à ta cuisine!
bonjour Ruben,
Je pense que tu es assez équilibré pour prendre les critiques que certains t’envoient comme un passage obligé quand on est jeune, sympa, et surtout avec tout le savoir faire que tu possèdes.
Pour ma part, je suis stupéfiée par tes connaissances, ton savoir faire, ta curiosité, et ton envie de toujours faire mieux. On voit bien que tu cuisines avec le coeur, pour amener du plaisir aux autres.
Moi j’ai pris beaucoup de plaisir a te voir fabriquer ton pain, le geste est magnifique.
Continue comme ça, sans te soucier des commérages, tu ne fais de mal personne et tu apportes du plaisir aux gens.
Ta famille doit être très fière de toi.
J’espère venir un jour manger dans le restaurant que tu ouvriras je n’en doute pas une seconde.
Bye.
Lidali
Salut Ruben! Félicitations pour le bac !
bye
Tes explications sont parfaites. Voila pour ceux qui auraient encore envie de te critiquer! ton assurance, ton franc parlé , ton ambition et ta sympathie font qu’ont se prend d’amitié pour toi sans même te connaître. C’est merveilleux que tu te consacres comme ça à ta passion! je comprends très bien, pareil pour moi , certains ne peuvent pas comprendre, c’est dommage!
Quoi qu’il en soit, j’ai vraiment hâte de venir dans ton futur restaurant qui connaitra certainement un grand succès!
Salut !
Tout d’abord, je tiens à te féliciter pour ton parcours dans l’aventure, mais encore plus pour ta cuisine. Je suis moi même une jeune fanatique de la cuisine. Sache que malgrès les critiques de quelques uns qui prouvent leur jalousie, tu es un exemple pour tout le monde, y compris pour moi. Ton ambition et ta détermination te mènera très loin. Je t’admire vraiment, ton voeux de réussir quoi qu’il arrive, malgrès les obstacles, peu de gens l’ont, surtout jeune. Le travail fini toujours par payer.
Très bonne continuation,
Chloé.
Gastronomie Kascher
Hello Ruben,
Je suis intéressé par ton avis sur le Cacherout et la gastronomie. Juif de part ma mère, j’ai pas mal visité Israël et je n’ai pas été impressionné par la gastronomie israélienne. Les lois du Cacherout sont appliquées sans beaucoup de créativité, sauces sans laitages, plats fades et pas très attirants, etc. Du coup les Israéliens se ruent sur la cuisine libanaise très savoureuse et plus esthétique.
Quel est ton avis? Est-ce que tu trouves la cuisine kascher fade, si oui penses-tu pouvoir la moderniser?
Merci pour tes lumières car tu es déjà un grand grand chef.
David
Salut Ruben,
Je t’ai découvert comme beaucoup suite à ton passage à « un dîner presque parfait ».
L’image véhiculé par le tournage laisse sous-entendre que tu es un petit con prétentieux, pourtant, lors de ton dîner, tu t’es montré être aux petits oignons avec tes invitées, qui semblaient ravies !
C’est à ce moment que l’on comprend que tu n’es pas prétentieux ou arrogant, mais juste sûr de toi, ce qui me paraît normal et crève-yeux à ce niveau la ^^ !
A la lecture de ce billet, j’ai pu constater que certains internautes t’ont jugés sur des points plutôt personnels et tu as pris la peine de te justifier (tes voyages), chose que j’admire parce que les rageux, c’est juste une perte de temps inutile.
Puis, c’est cool que tu t’éclates avec ta passion, comme tu le dis, certains (dont je fais partis, je connais RIEN à la cuisine ^o^) préfère les sorties ou les consoles, bah … chacun son truc
!
Bonne continuation mec
!
Antho
Bonsoir Ruben,
Tout d’abord félicitations pour ta soirée de la semaine dernière, j’ai été épatée par toute cette créativité, ce talent, même si j’avoue qu’au début en te voyant à l’écran j’étais assez dubitative, je n’avais pas vu ton premier Diner presque parfait et je t’ai tout de suite pris pour un petit parigot péteux pour qui tout tournait autour de lui et de ses talents culinaires. Ca me rend dingue de voir qu’à 18 ans, un mec est capable de faire tout ça, moi qui arrive à rater des blancs montés en neige ou une pâte sablée… Ce qui me rend dingue aussi, c’est de voir que tu es capable d’obtenir ton bac avec mention, après une année aussi riche: un Diner presque parfait + la Meilleure équipe de France + un blog à alimenter + un bac à préparer et encore, je dois en passer!
Une petite question pour terminer, tu dis que tu aimerais faire de la cuisine ton métier alors que vas-tu faire l’an prochain?
En tout cas, cher Ruben, je te souhaite le meilleur pour la suite, continue de nous émerveiller et puis j’espère un jour découvrir ton restaurant et tes plats PLUS QUE PARFAITS afin d’y avoir… mon premier orgasme culinaire!!!
Merci pour tout!
Charlotte.
Bonjour Ruben,
Je viens de voir les 2 émissions d’un diner presque parfait (celle spéciale blogueur et celle de la meilleure équipe de France) et je dois dire que je suis vraiment épatée, et subjuguée par tes connaissances et tes techniques au regard de ton âge. Félicitations et j’attends la suite des aventures d’un dîner presque parfait avec beaucoup d’impatience.
Bon courage, bonne chance et bonne continuation.
Caroline
Coucou je m’appelle Prerna, j’ai 12 ans.Moi aussi j’ai passion pour la cuisine et je tien à te féliciter pour tes merveilleuses recettes.Ma mère est chef cuisinière.Et elle aussi est très impréssioné.Tu as bcp de talent. @+ et bonne continuation.
Bonjour Ruben !!!
Je viens de voir vos émissions sur M6 Réplay , vous m’avez vraiment bluffé quel passion … vous avez tout pour vous le charme , la rigueur , la passion des produits , je n’es pas à vous félicité c’est déjà fait !!!
Juste une chose si un jour vous avez un restaurant ou vous servez les plats servies lors de l’émission n’hésitez pas me contactez !! je viendrais et c’est tout aussi un plaisir de vous voir travaillez qu’ apparemment dégusté les plats que vous préparez …. continuez , passionnez vous , n’hésitez pas à donner ….
ps : si vous donnez des cours , je suis très intéresser voila et merci encore pour la passion
Kriss
Bonjour Ruben,
Je fais l’impasse sur les éternels compliments concernant tes talents culinaires, beaucoup l’ont déjà fait avant moi, même si je n’en pense pas moins.
En revanche, je m’attarderai plus sur ta prestance, ce que beaucoup ont qualifiés d’impertinence voir de mépris me parait simplement être du charisme.
A ce talent et ce charisme, tu me parais plutôt intelligent et travailleur de par ta scolarité (au fait, que fais-tu en septembre… ?), ton parcours (donner des cours culinaires) et ton approche globale (participer à un diner presque parfait), tout pour réussir…
Attention cependant, tu as encore à travailler sur ta communication, tu as pu mesurer par l’intermédiaire de divers commentaires plus où moins poétiques à quel point ce que tu dis où encore ta manière de te comporter peu irriter les gens ce qui peut te causer du tord par la suite, tu dois apprendre à te tempérer et adapter ton discours tout comme tes exigences vis-à-vis des autres, la façon dont tu communique sur ce que tu fais est tout aussi importante que ce que tu fais..
Néanmoins, si je peux réellement te conseiller une chose, ne laisse pas retomber ta célébrité éphémère, ne te dis pas que tu as le temps, le temps passe très vite.
N’hésite pas aller voir des maisons d’édition pour publier un ouvrage de cuisine (il y en a déjà énormément mais le label « Ruben : un diner presque parfait (vu à la télé ») fera vendre, pas longtemps mais suffisamment pour te laisser le temps de t’organiser (participer à des émissions culinaires, créer un petit label en autoentrepreneur pour développer tes cours à domicile…). Tu as une « fenêtre de tir » incroyable professionnellement parlant qui ne restera pas ouverte longtemps, ne la laisse pas passer, fais toi conseiller si besoin.
Voila mon point de vue, je suis convaincu que dans tous les cas on te retrouvera dans quelques années à la tête d’un restaurant étoilé, la question est de savoir si ça n’arrivera pas plus tôt que prévu et si tu te limitera à un seul restaurant.
Wait and see…
David.
Salut Ruben,
Je voulais simplement te remercier de partager ton savoir avec nous.
Pour ma part je suis sûre que tu deviendras un grand chef et étoilé j’espère.
Bonne continuation.
Sandra
La première fois que je t’ai vu à la télé j’ai pas arrêter de regarder les rediffusions du samedi dans l’espoir de te revoir !!
je t’aime !
juste félicitation car la cuisine est un Art et celui qui sait transmettre cet Art excellera dans celui-ci……………tu en es un digne representant
éjecteriez**
Et bien moi j’espère que vous éjectiez vite de ce site. (et de quoi que ce soit d’autre! )
Quelle preuve de maturité! (ironique bien sûr!)
Bonjour Ruben
Génial j’ai même regardé les rediffusions de l’émission.
La tarte aux fraises devraient plaire à mes futurs convives mais il me reste qq question :
le balsamique tu le verses sur les fraise avant de les disposer sur la tartellettes ??
et la cuisson 6 min te donne une consistance ferme ou semi liquide ?
Bonne chance pour la suite je ne pourrais pas suivre les émissions pour cause de congés mais je trouverais les rediff à mon retour, je te souhaite de gagner la compétition.
Isa 59
Ruben, tu es peut-être un bon cuisiner, mais tu es quelqu’un qui se la pète, prétententieux, qui fait mieux que tout le monde, qui veut tout diriger et j’en passe. Que se soit lors du diner presque parfait tu as pas arrêté de critiqué les autres concurents, que c’était toi le meilleur et personne d’autre et j’en pass. Lors du concours en binome pareil tu a pas arreté critiqué ta partenaire de la prendre pour ton comis de lui faire faire le sale boulot, de tout t’acaparrer. Tout ce que jespère c’est que tu te fera vite éjecter.
Bonjour Ruben,
Déjà je voulais te féliciter pour ta qualification avec Joy dans le Diner vraiment parfait, je trouve que tu as un savoir-faire admirable pour quelqu’un de ton âge.
Par contre je me demandais (si c’est pas trop personnel), dans ta semaine du diner presque parfait , tu as dit que tu mangeais casher , comment as tu composé avec ceci dans le diner vraiment parfait? Parce que jamais personne n’y a fait allusion.
Surtout continue sur cette voie, je trouve ça magnifique de déjà avoir trouvé sa voie et y exceller comme tu le fais.
Il vaut mieux qu’il soit sûr de lui, plutôt qu’il hésite à chaque geste et qu’il n’ose rien faire! Je pense qu’on entendra encore parler de Ruben! (De manière positive hein!)
Bonjour Ruben
Juste un grand bravo pour ton bac et un grand bravo aussi pour ton travail ton talent et ta dextéritée…. Un jeune passionné par la cuisine waouh…. encore bravo continue comme ça et a bientot pour la suite…
Alors je ne vais pas faire un débat sur le faite que tu sois riche ou non etc…. je m’en fou…
Cordialement..
Bonjour,
Je t’ai decouvert lors de la soirée où ont été diffusé le diner vraiment parfait et la semaine dont tu as fait parti du diner presque parfait.
Je te félicite sincèrement, quel savoir-faire pour ton âge. Mais où as-tu appris tout ça ?
D’autre part je trouve cela dommage que tu te sentes obligé de te justifier sur ce que tu fais, ce que tu dis. Tu es comme ça, ça te réussi et c’est tant mieux. N’apporte pas de grains à moudre aux jaloux qui ne savent pas dans quels conditions tu a du te défendre avec ta collègue Joy. Elle n’a pas eu l’air ni de se plaindre, ni malheureuse.
Pour le reste tu es exigent envers toi même c’est tout à ton honneur.
Quand à l’emission du diner presque parfait, malgré ta grande maitrise de la cuisine et tes talents tu as été très comprehensif et « cool » vis à vis de ce qu’avait fais les autres compétitrices. Tu étais le meilleur, tu as gagné, tant mieux, tu le mérites et j’espère même que tu gagneras le titre de meilleur chef.
Bien à toi, je croise les doigts et bon courage.
Hello!
Franchement je ne pige pas pourquoi vous accordez autant d’importance aux trolls, ça en devient le sujet de discussion principal :O
Je suis venu sur son blog car ce p’tit jeune m’a impressionné lors de cette émission TV et j’avais vraiment envie de le féliciter car il le mérite.
Alors encore une fois Ruben, un grand bravo!
PS: Ne faites pas une fixette sur les taunts des trolls, c’est ce qui leur donne de l’importance! Ce qui est important, c’est le travail du p’tiot!
Bonjour !
Tout d’abord je voulais te féliciter, car j’ai regardé l’émission d’un diner presque parfait et tu es passé en un instant de « petit con prétentieux » à » waooooooow »
Tu gères ton steack et ca fait plaisir, allez bonne continuation =)
salut ruben,
et si un jour tu ouvres un resto "ce dont j'en suis suuuuuure "lol bennnn je peux t'assurer que je me déplacerai d'alger juste pour goûter à ta cuisine.
je voulais te féliciter et te dire bravo tout simplement !!!! je suis tombée par hasard sur toi a la télé et je suis restée sans voix …. <3 <3 <3 , continue à faire ce que tu aimes faire car je sais que tu vas réussir et très bientôt même
bon courage et bonne chance pour la suite,
wassila
Bravo Pour vos prouesses culinaires qui semblent titiller les papilles et régaler les palais ! Vous semblez avoir déjà l’etoffe d’un grand ! Bravo pour votre bac aussi et je pense que vous faites déjà la fierté de votre famille !
Wow, je suis juste épaté par ton talent, tes techniques ! :O J’en suis scotché. Bref je passe juste te félicité, pour ton talent, ta passion. j’ai rarement vu des personnes aussi passionnée parce ce qu’elles faisaient. Quand j’ai regardé la rediffusion du diné, ton repas ma donnais vraiment mais vraiment faim. Ton dessert, m’avais l’air succulent ! Je bavais devant l’écran x) Et pour les débiles, qui trouve que Ruben est un vantard ou autre, personellement je ne trouve pas, mais pas du tout ! C’est juste une personne passionnée, qui s’investit dans sa passion. Je n’en voit pas l’utilité d’insulter etc. On peux tous réussir (sauf si vous n’aimez pas la cuisine, ou que vous êtes maudit en cuisine x)) il faut juste de la patience, et de l’entrainement. Je suis passionné de graphisme, je n’étais pas super bon, mais avec le temps je me suis amélioré nettement, c’est un peu comme la cuisine en fait ! Il faut de la patience !
Bref voilà j’te félicite Ruben ! J’aime bien cuisiner de temps en temps, et je pense que je refait quelques unes de tes recettes. (surtout tes desserts 
ils ont l’air trop bon !)
Bravo pour ta cuisine recherchée et surtout pour cette précision qui en font une superbe réalisation !
Je te tire mon chapeau et j’espère que vous ferez un malheur dans le diner par équipe ! Un mot en 5 lettres pour la suite !!
Félicitations pour ce bac avec mention !
Jsuis totalement d’accord ! Yen a marre des rageux ! J’savais même pas qu’il était juif Ruben avant cet aprem … Mais j’avoue ça n’a rien changé pour moi , j’aime toujours autant ce qu’il fait et j’apprécie autant le talent de Ruben et Ruben x) Et je voudrais dire à tous ceux qui le critiquent que moi je n’ai QUE 13 ans et je ne différencie pas quelqun et son énormissime talent a cause de sa religion ! Alors je pense vraiment que vous devrez avoir honte de faire ça ! Je vous trouves immature vraiment !
bravo.tu m a bleuffé en te voyant sur m6.si t a besoin n hésite pas?
Je vient de faire un tour sur ton site apres avoir vu ton passage sur M6, et je tenais a te tirer mon chapeau. J’ai 18 ans et je serais pas capable de faire 1/4 de tes recettes. Rien de regarder l’emission sa m’as mis l’eau à la bouche! Continu comme sa et à mon avis tu iras loin, et sache que tu as au moin un client si jamais tu ouvre ton restaurant.
Voila mon petit message de Félicitation. Encore une fois bravo mec!!
Salut Ruben,
Je voulais t’apporter tout mon soutien avec ces quelques mots. Ce n’est pas grand chose mais ça fait toujours du bien je pense. C’est très bien que tu aies des rêves, des ambitions et il ne faut pas en avoir honte, mais tu le sais et tu te défends très bien. Être perfectionniste c’est une qualité très importante et tu as la chance de l’avoir. Continue comme ça, je suis sûr que tu vas faire de grandes et belles choses. Devant ma télévision, difficile de prendre goût au repas et pourtant, tu fais ça avec tellement de passion, d’envie, de générosité et de précision qu’on a envie de te donner 10 rien que pour ça. J’espère pouvoir goûter ta cuisine un jour, dans ton restaurant qui sait! En attendant je te souhaite le meilleur car tout le monde a beau crier au prodige, ils oublient sans doute dans leur enthousiasme que tu es avant tout un travailleur, que c’est des années où tu t’es passionné, où tu as cherché à te perfectionner, à t’intéresser aux choses, à leur valeur comme tu continueras à le faire. Merci pour l’envie que tu transmets et bravo pour ce travail accompli. Ne perds jamais confiance, quels que soient les aléas, les coups durs. Amitié,
Nicolas
Ah oui, j’oubliais : je ne te trouve pas du tout prétentieux ! Simplement ambitieux, et ce n’est pas un défaut à ton âge… @+
Salut Ruben,
Fan de gastronomie (plutôt que de cuisine), je suis devenu un inconditionnel de tes prestations : virtuosité, précision, organisation et surtout inventivité, je dois te dire que pour ton jeune âge, tu m’as bluffé !!! Bref, je suis fan !!! Dommage qu’on ne puisse pas goûter à travers l’écran. N’empêche, si ton but est d’ouvrir ton restaurant, j’irais y manger jour… Garde ta fraîcheur surtout. J’espère que tu vas gagner (en tout cas, je serai derrière mon écran). Peut-être que je commencerai à cuisiner grâce à toi
Toutes tes remarques sont inutiles et hors de propos. Le fait que Ruben soit issu d’un milieu aisé ou non n’est pas le problème et je n’ai pas remarqué qu’il ait voulu particulièrement le cacher (sinon, il n’aurait pas fait l’émission chez sa grand-mère!). La seule chose qui importe ici est qu’il soit incontestablement doué pour la cuisine et qu’il ait un bel avenir dans ce domaine!
MDR t’es à coté, je suis pilote de ligne sur 320, dans une compagnie connue basée à Paris, comme tous ceux qui sortent de l’ENAC, mais si tu t’en fous, tu ne devrais pas conjecturer une telle chose à la longueur de mon post, ni te donner la peine de relever un si petit détail de mon post.
Pour ce qui est du camping, meme si j’aime bien le camping, si tu connais le milieu des compagnies aériennes tu dois savoir que les OPL/CDB ont des GPs qui leur permettent d’aller absolument partout pour rien du tout, ce qui leur permet de garder leur « smic » pour les grandes occasions. En d’autres termes, le voyage chez les navigants, c’est une banalité.
En revanche, que je sois pilote de ligne ou pas, on s’en fou, j’ai dis que j’étais pilote parce que souvent les pilotes sont très passionnés, particulièrement ceux que tu dénigres,dans un petit aéroclub, qui ne travaillent que pour nourrir leur passion, et même comme ça ils ne se comportent pas comme Ruru… ^^
En fait le vrai souci c’est que tout le monde s’en fout que tu sois pilote payé le Smic (car à avis à écrire des romans comme ça pour raconter des conneries comme ça tu n’es pas pilote de ligne) mais plutôt pilote seconde zone dans 1 aérodrome pourri dune petite ville de province pourrie! Bon allez va passer laspirateur ou travailler 1 peu si tu veux emmener ta femme cette année dans 1 bel hôtel plutôt qu’au camping du coin! Tête de nœuds!
C’est parce que ma copine est une débile de la télé que j’ai entendu parler de toi.
Je pense que quelqu’un qui est passionné de quelque chose comme par exemple la cuisine, ni perd son temps, ni s’expose au risque d’être ridicule à vouloir se prouver, ou prouver aux autres, ses prétendus talents dans une émission télé. En revanche je pense que celui qui cherche le succès oui !
Je suis « heureux » de voir que l’avis général va globalement dans le même sens que le mien, en ce qui concerne ta personne.
Comme tu dis il y en a qui aiment les jeux video, et toi tu aimes autre chose, okay. Il y en a aussi qui aiment, comme moi, ce qu’ils font : je suis pilote, ce qui n’a rien à voir avec la cuisine, mais parmi les pilotes il y a des passionnés mordus fous, souvent ces mordus deviennent instructeur… cependant en aucun cas le fait d’être passionné à fond par quelque chose (je le suis, depuis mes 8 ans et j’en ai 26) justifie d’un esprit compétitif ou d’une légitimité à CORRIGER la technique/création d’autrui, au contraire les passionnés DISCUTENT de ce qui pourrait être améliorable…
Il ne faut pas oublier que dans toutes les cultures la cuisine a toujours été un trait d’union entre les Hommes et un catalyseur à la communication et au bien être d’être ensemble. Au vu du nombre impressionnant de personnes qui viennent critiquer ta personne, j’imagine que peu seraient ceux qui partageraient volontiers un repas en ta compagnie, car celle ci est désagréable. Alors je me dis que un tel technicien de la cuisine aurait il oublié à quel point il est agréable de partager un repas avant même de le déguster…
Je pense que pour accéder au succès tu es bien parti, mais pour accéder à la reussite il te faudra bien plus que d’exposer ta technique dans une pauvre émission sur M6.
Intervient on ici par jalousie ? Il ne faudrait pas trop se leurrer, les êtres humains ne perdent pas leurs temps à s’exprimer qu’au sujets des choses qui les rend jaloux mais sur absolument tout ce qui peut choquer leur opinion, particulièrement quand ils en ont les moyens, ici internet et ton blog.
Pour finir, tu constates bien donc qu’en dehors de ceux qui te connaissent personnellement tu n’as pas séduit une masse de gens à la suite de ton intervention, et j’ose même croire que ceux qui ne t’ont pas apprécié sont plus nombreux que le nombre de posts négatifs sur ce blog, parce que quand on aime pas quelqu’un, on ne perd pas son temps avec… et si la parole avait été donnée à plus de monde autre que les 5 participants (en d’autres termes si le vote avait été statistiquement plus significatif) , tu n’aurais certainement pas pu avancer cet argument de la réussite pour justifier de ton réel niveau.
Ohhh c’est pas méchant ce que je dis, mais je doute que tu le prennes autrement, au vue de ton etat d’esprit comme tu dis, compétitif !
Je sais bien que ce n’est pas toi t’inquiète pas, je suis administrateur du site et je vois bien que ce n’est pas la même adresse email mais par contre je pense qu’il est possible qu’elle s’appelle Rosine aussi !
Et puis ce serait quand même flatteur pour Ruben qu’un journal sorte un article comme ça ! ^^
@ Alexis laisse tomber ce post c’est quelqu’un qui a pris mon speudo pour poster n’importe quoi ,encore un jaloux boutonneux et mal dans sa peau , et qui se cache derriere son clavier pour cracher son venin!!!!!
Je peux vous assurer que c’est du grands n’importe quoi mais a mon avis ça va lui faire plaisir qu’on pensent qu’il est capable de réfléchir tout seul comme si c’était des grands chefs qui lui soufflent à l’oreille !
Pouvez vous nous donner un lien vers vos sources si elles existent vraiment ?
BIEN JOUE QUI SE FAIT PASSER POUR MOI POUR ECRIRE DES HORREUR PAREIL JE VAIS CHANGER DE SPEUDO JE VAIS PRENDRE……. »MOISE »
Juste cette dépêche qui me perturbe un peu :
Le participant à « Un Diner Presque Parfait » avait une oreillette
Le jeune Ruben, virtuose de la cuisine, serait un acteur envoyé dans la course par la production.
ABP | 24-07-11
Inquiète de l’essoufflement du format, malgré la multiplication des versions (« en régions » , « des champions » , « des blogueurs » , …), la production aurait décidé d’envoyer un adolescent en cuisine, équipé d’une oreillette et guidé par des professionnels de la gastronomie française.
Une volonté claire de déstabiliser les autres participants et d’épicer ainsi l’émission. En plus des informations encyclopédiques qui lui soufflées (dates d’ouverture de pêches diverses, température idoine pour chaque aliment) le comédien prend un malin plaisir à créer des malaises par ses remarques acerbes et cyniques. Comble de l’ « élégance », il a pétrifié une participante en lui reprochant de ne pas lui avoir servi de nourriture casher, dans un message lourd de sous-entendus.
La formule semble fonctionner puisque les pro- et anti- s’invectivent sur le blog de celui qui se fait appeler Ruben Sarfati. Tout cela, hélas, au détriment des autres participants, mais comme le dit le diction : On ne fait pas d’omelette sans casser des œufs.
Essaye de poster un peu plus souvent. Je suis curieux de voir tes prochaines recettes, si tu pouvais agrémenter le texte avec une photo de ton plat voir une vidéo de ta préparation ferait le bonheur de nous autres lecteurs.
tout a fait d’accord avec toi si Ruben n’etait pas juif ,il n’y aurait pas ses commentaires racistes. Quoi que fait un juif il est jugé d’apres des apriories qui sont tenaces ( argent ect …..) heureusement que Ruben n’a pas un gros nez !!!!!!
c ccccccccccccccccccooooooooooooooooolllllllllllllllllllllllllllll
(center) (size=+2) (color=blue) Le talent n’attend pas le nombre des années!!!!! (/color) (/size) (/center)
Dans la vie, il faut forcer le destin un peu
alors arrêtez de faire vos grands tordus, bordel ! Au moins il y en a qui ose dans la vie. Qui aurait été capable ne serait ce que d’être en face des grands chefs sous la pression de l’émission ? M6 ne ménage pas ses candidats pour l’audimat, donc soyez tolérant envers les candidats et leur saut d’humeur !
Je n’aimais pas forcément Ruben au début, mais plus je lis vos remarques honteuses et plus je l’aime ce jeune homme.
Le fait que Ruben vienne d’un milieu aisé (il n’est pas milliardaire non plus, il ne faut pas exagérer!), ne fait que renforcer ma sympathie pour ce jeune homme, je m’explique.
En général, les enfants gâtés, « les fils ou filles à papa », obtiennent tout ce qu’ils veulent sans rien faire. Ils attendent que tout leur tombent « dans le bec » (mais il faut avouer que c’est plutôt tentant quand on a de l’argent, de ne rien faire et en avoir quand même ; donc je ne les critique pas plus que çà, car dans leur situation, on aurait tous fait plus ou moins pareil, au risque de s’ennuyer !:)).
Mais Ruben, a su montrer du haut de ses 17 ans, une certaine maturité (qui peut passer pour une certaine forme d’arrogance pour certains) que certains jeunes adolescents n’ont pas à encore à 25 ans… il suffit d’aller faire un petit tour sur les bancs de la fac pour voir des véritables enfants totalement immatures sans avoir le bénéfice de l’âge pour les aider…
Et je préfère un petit jeune comme Ruben qui sait cuisiner, non pas comme une cuisinière lambda, mais comme un chef! Oui comme un chef! Je pense qu’il faut l’avouer, ce petit a du talent que cela plaise ou non. Des millions de téléspectateurs ont pu s’en apercevoir.
Pourquoi cela dérange autant??? Il ne fait que cuisiner que je sache, il n’est pas Président de la république non plus ; alors si vous êtes sur ce blog c’est qu’il ne vous a pas laissé indifférent!
Pourquoi Ruben devrait il se justifier ? A-t-il volé son travail ou son talent pour la cuisine ? Non. Donc comme dirait un pote, les jaloux vont maigrir (surtout pour une émission culinaire lol)
Je préfère un petit comme Ruben, qui cuisine des bons petits plats, qu’un petit voyou de banlieue (qui lui, se croit vraiment hautain). Oui, le petit voyou de banlieue, quand je le voie marcher (attention il ne faut pas le regarder dans les yeux le petit voyou de banlieue sinon il va s’énerver ! il va vous dire « pourquoi tu me regardes ! »), je me demande pour qui il se prend, quand je le voie dans le bus parler trop fort, quand j’entend qu’on brûle tous les ans environ 300 voitures le jour de l’an dans les banlieues… (Quid du vrai enfant gâté ? celui qui caillasse des voitures de flics, ou de pompiers ? celui qui n’a aucun respect pour ses professeurs ? celui qui brule des voitures pour rien… ?)…
Personnellement je préfère des petits jeunes qui font la cuisine.
Est ce que Ruben a triché? Je ne crois pas, il maîtrise et commente tous ses gestes pendant l’émission. Il est équipé? Et alors? En cuisine, mieux vaut l’être! Cela fait gagner en saveur et surtout cela fait gagner du temps!
Ruben a juste une passion pour la cuisine, et il doit se justifier pour çà. C’est vraiment désolant !
En France, dès qu’un jeune a du talent, on le critique facilement au point de le dégoûter de sa passion. Marie José Perec, laure Manaudou, Richard Gasquet etc. ont tous, à un moment, arrêté la compétition à cause de la pression (et de la haine?) ressentie au travers des critiques non fondées (alors qu’il s’agit de grands champions aux titres nombreux).
En France, quand on perd, on est un looser, et quand on gagne, on est un tricheur… cherchez l’erreur ! Alors que chez les anglo saxons… on respecte les gens qui réussissent et on veut leur ressembler…
Ce qui est intéressant, c’est que les gens de ce forum qui critiquent Ruben, ne trouvent pas beaucoup de critiques à faire sur la cuisine de Ruben (je trouve que c’est super bien pour Ruben:)) .
En effet, on ne lui trouve que des critiques liées à ses origines, sur la situation financière de sa famille, ou sur sa façon de tenir un verre ou un couteau (qui ne sont d’ailleurs en rien justifié).
Bref: que du flop!
Et je préfère un million de fois tenir mon verre à deux mains etc. & savoir cuisiner comme Ruben, que savoir (car j’imagine que celui qui a fait cette critique bidon, ne se gêne pas chez lui non plu…), qu’il ne faut pas tenir un verre à deux mains ou lécher un couteau…. Arrêter de lui trouver des poux dans la tête à ce gamin talentueux, il ne mérite pas toutes ces remarques qui cherchent à blesser pour rien.
Vous croyez vraiment que tous les candidats de cette émission sont parfaits et irréprochables sauf Ruben ???
ARRETEZ VOS DELIRES !
J’ai déjà vu dans cette émission des gens qui « pétaient les plombs » et on ne leur fait pas des remarques aussi méchantes qu’à Ruben.
Au contraire, Ruben a le bénéfice de l’âge, les autres, plus âgés, non. Et c’est Ruben qu’on critique….
Cherchez l’erreur…. à bon entendeur,
A tous les « amis » de Ruben tels que « Moïse », « le français en hébreu » et les suivants, en bref, à tous les haineux, je vous le redis. Effectivement, l’argent n’achète pas tout et surtout pas le talent. L’argent ne fait surtout pas de vous un grand chef ; au contraire, quand on en a, on a plutôt tendance à avoir une cuillère dorée dans la bouche et à attendre qu’on nous serve et plus on en a et plus on ne fait rien…
Donc au contraire, Ruben a renversé cette tendance, il a renversé la vapeur, et a montré, par le fait qu’il a appris à cuisiner, que c’était véritablement une passion.
Combien de personnes qui ont de l’argent se lancent-ils dans la cuisine ?
Donc à tous ceux qui ont la critique facile et non fondée, à tous ceux qui ne font rien mais qui exigent beaucoup, à les haineux, qui n’ont aucune tolérance, et aucun respect. (Et qui auraient surement préféré voir dans l’émission un jeune qui essaie de gagner mais qui n’y arrive pas…).
Je vous le redis : (arrêtez le Mac Do et Pizza Hut) et allez apprendre à mettre du beurre sur une tartine, à casser des œufs et faire une omelette, à faire des pâtes…. Et rendez vous dans 5 ans, bande de tâches.
Miroir magique!!
mdr ptdr kikoo lol
Bonjour à toi cher Ruben. Félicitation pour ta trés belle prestation sur M6 et aussi pour ton bac. La relève est assuré et tu vol vraiment sur les hauts sommets de la cuisine d’excellence. Vraiment, avec ton jeune âge, tu as prouvé que tu es un grand ! Ton intelligence dans la création propre et fabuleuse de tes plats te promet un avenir radieux. En plus tu es beau, ce qui ajoute un + non négigeable lorsque tu passes à la télé. Et bien oui , je suis un fan de toi et de ta cuisine. Je te souhaite tout le bonheur possible. Au fait, puis je avoir un mot perso sur mon adressse mail et une possible photo dédicacée ? Merci à toi.
Pour ma part, ce que je constate avec effroi, c’est que j’ai ton âge mais que faire cuire des pâtes est une véritable torture ! Dis, Ruben, ne voudrais-tu pas m’épouser ? x)
Bravo Ruben pour ton bac et merci de ces très bons moments MARDI 19 juillet j’ai pris un grand plaisir à te regarder
Tu es un futur GENIE de la cuisine encore BRAVO et j’ai hâte de te revoir
Muriel
PS : c’est tout a fait ironique, je précise ! ^^
Ruben tu est vraiment quelqu’un de très talentueux c’est incroyable à ton âge de réaliser de telles performances, on voit très bien la passion que tu as pour la cuisine et j’espère vraiment que c’est toi qui va gagner car tu le mérite amplement à chaque fois que je te regarde préparer tes plats j’HALLUCINE complètement jamais vu ça de ma vie, moi qui suis également une grande passionnée de cuisine je suis vraiment très loin de ton niveau franchement respect continue comme ça ,je suis à 100% avec toi !!!!!!!
Cher Ruben,
J’ai participé pour rire à UDPP il y à trois ans (déjà… ).
Je m’y suis beaucoup amusée même si les conditions de tournage et d’enregistrement sont parfois olé olé ! Je m’étais un peu lassée de regarder l’émission TV et puis hier midi lors d’une rediffusion j’ai découvert votre cuisine. Alors voilà, juste un petit message pour vous dire un grand BRAVO. Bonne continuation que votre talent et votre passion vous portent là où vous le souhaitez.
A bientôt.
Gwenn
Et moise tu as certainement dû apprendre la politesse, toi ! Ca me semble en tout cas d’un grand niveau ce que tu viens de faire ! Bravo ! –’
prétentieux, peut être. je l’ai trouvé au premier abord, mais en regardant l’intégralité de l’émission ainsi que la spéciale bloggeur, là, je suis revenue sur mon opinion. Juste, précis, passionné, connaisseur, aimant partagé ses connaissances.. voilà comment je qualifierais maintenant ruben….
17 ans et autant de techniques, de connaissances, je suis bluffée! Bravo et longue vie à votre blog et bonne chance pour l’ouverture d’un resto qui sera bondé, car j’ai cru comprendre que vous vouliez en ouvrir un. Succès garanti avec autant de talent et de passion. Vous m’avez fait aimer cuisiner, moi qui déteste ça!
et bravo pour le bac, la mention bien, on s’en fout dans le monde du travail… votre succès culinaire sera votre plus grand atout quelque soit le métier que vous exercerez
Salut Ruben ,
j’ai regarder un diner presque parfait samedi, d’ailleurs tu ma bluffé, t’es vraiment un pro ! ensuite, je suis tombé sur cette emission par hasard et j’ai vu que c’était toi qui participait cette fois alors j’ai regarder et vraiment … tu m’as époustoufflé. en tout cas j’étais d’accord avec ce que tu disais a Joy. Avant tout c’est de gagner et de faire quelque chose de potable a présenter aux chefs. Avec toutes tes connaissances en la matière, c’est normal qu’elle te laisse faire
Puis d’ailleur, ne te préoccupe pas des facheux. C’est vrai que chacuns donne sont avis mais en même temps, il faut pas exagérer. Ils sont simplement jaloux !!
Et je voulais te féliciter pour ton bac aussi ! avec mention en plus c’est la classe. moi c’est l’année prochaine donc …
T’es le meilleur !
Ruben Onirique,
Bravo, tu enchantes; les papilles, un régal des yeux, que cela doit il etre dans la réalité ?Je m’interesse à la cuisine depuis très jeune et maman de trois enfants -grands- je fais beaucoup de cuisine.
Mais là vraiment ta techinicité aboutie est iiimprreesssiioonnante…. Ta maitrise culinaire est parfaite et cerise sur le cupcake tu est iaginatif !!!
Les autres concurrents doivent trembler, suspense assuré, super !
Un grand Merci pour le spectacle, qui prouve aux désabusés de la vie aux loosers
que lorsque l’on veux on peux..
Quand tu veux lors d’un séjour à Biarritz je suis souscris à un de tes cours…
Belle carière prometeuse dans l’art culinaire que tu personalise.
Cordialement, béatrice.
Franchement « Moïse » (PS: tu as bien choisi ton pseudo toi….), toi tu n’as même pas commencé par la fin…
Mais inversement oui si je ne dis pas de bêtises.
Bonjour pour vous répondre non on ne peut pas servir de la viande Hallal à qq’un qui mange de la viande Casher!
Salut Ruben,
je comprends qu’entre le lycée et la cuisine c’est à peine si vous pouvez souffler!Cependant si vous avez besoin de vacances je vous invites à en prendre à
l’île Maurice(île que je cites étant paradisiaque etc etc).J’en profites pour ajouter que j’ai remarqué que ils sont nombreux à vous soutenir .Je suis parmis eux,mais étant curieuse ,la question que je me pose :c’est d’où vient votre passion pour la cuisine, qui vous à inspirer ? D’où viens votre rêve? qu’êtes vous prêt à faire pour le réaliser?Sur ce bon courage ET N’ABANDONNEZ JAMAIS VOS RÊVES!
Admiratrice de loin=)
Bonjour
Je viens d’ouvrir ma boîte mail et, Ô mon Dieu, 100 mails de tous les « post » !
Bref, en les parcourant vite j’ai vu une remarque judicieuse que je n’avais pas faite. C’est à propos des participants à UDPP qui ont la courtoisie de vous préparer un repas « à part » compte tenu du fait que vous mangez casher.
Au risque de paraître idiote j’aimerais avoir une renseignement: j’ai été étonnée justement, non pas qu’elles aient eu cette prévention à votre égard (ça je trouve ça tout à fait normal et si je reçois à manger des musulmans j’achète de la viande hallal) mais pourquoi n’avoir pas, tout simplement, acheté de la viande casher afin que tout le monde se régale ensemble ?
Et voici la deuxième partie de ma question, à laquelle peut-être d’autres qui auront plus de temps pourront répondre: j’habite en province, et si à Paris on trouve plus facilement des boucheries casher, c’est plus difficile chez nous. Pour les boucheries hallal pas de problème il y en a plusieurs dans mon quartier, mais casher … j’avoue que je ne sais même pas s’il en existe une seule dans ma ville. Donc (et là j’espère qu’on ne s’offusquera pas, je demande justement pour ne pas faire d’impair) peut-on servir de la viande hallal à quelqu’un qui mange casher et inversement ?
PS: désolée j’ai oublié de vous féliciter pour votre Bac avec mention.
PS 2 : J’ai vu que Novéi a écrit ici j’en profite donc pour lui adresser un petit message. Vous êtes drôle, gentille, gaie et souriante (non pas que vos concurrentes ne l’étaient pas mais pas tant que vous). Ne changez rien, vous êtes formidable !
PS3: décidément vivre en province c’est bien mais j’aimerais bien recevoir des cours de cuisine de la part de Ruben !
Salut Ruben,
D’habitude je ne suis pas blog ou commentaire, mais il fallait que je te dise ce que je pense de toi.
Je suis tombé par hasard sur l’émission et tu m’as vraiment bluffé! tu as beaucoup travaillé pour en arriver la et tu as beaucoup de talent. Vraiment tu deviendras quelqu’un fais moi confiance je sais ce que je dis. Il te suffit de continuer comme tu le fais.
Je lis certains commentaires et j’espère que ça ne te touchera pas trop. Les gens sont cons tu sais c’est comme ça, tu sais les mecs quoi que tu fasses ils trouvent toujours à critiquer, c’est la jalousie, la haine, la connerie.
Moi je te trouve très bien, pour le côté prétentieux que l’on te reproche, je dirais plutôt que tu es sûr de toi, et que tu as envi de montrer ton talent, tu as envi de montrer ce que tu sais faire. Et puis franchement, à ta place beaucoup se la jouerait, t’es jeune (c’est pas une critique) et tu as tout le temps de gagner en maturité. Mais c’est vrai que la grande classe c’est d’être un killer et de rester humble, tu vois un peu à la Will Smith!!!
Si tu continues sur ta lancée, que tu prends pas la grosse tête, tu iras au bout de tes rêves, tu as mon soutien, je compte sur toi pour me garder une table quand tu auras ouvert ton resto!
Allez mec à plus et réponds moi si tu as le temps ça me ferait plaisir!
Bises
Charles
Mdr, Moise ta que ça a faire a observer tout les défauts des concurents, quesque ta contre Ruben ? Ya tant de rageux que ça sur terre ?? Merde !! Et comme la dit Rosine Ta geule ! ;p
Salut Ruben,
Je te remercie d’avance !
Tout dabore félicitation pour ce talent, un grand bravo pour ces merveilles, et aussi bravo pour ton bac ! Je tenais a te dire, ne fais pas attention a ces critiques de jalousie, continue à parfaire ton travail, ne te sens pas obliger de te justifier à chaque remarque, ta du talent et s’ ils sont pas contant, tant pis pour eux tout simplement ! Je t’ai suivie dans un dîner presque parfait, et dans vraiement parfait, et j’trouve que malgrés le retard et la dificulté, ta vraiment assurer (avec Joy).
Je voulais savoir si c’est possible, d’avoir la recette du plat principale dans le dîner presque parfait, où les filles ont eu « l’orgasme culinaire » ? Dès que tu sera disponible bien sur
Linda de Paris.
J’ai failli oublier : Félicitations pour ton Bac.
Persévère dans cette voie car tu as beaucoup de talent, un grand bravo.
Je te souhaite une bonne continuation.
Je suis navrée d’assister à un tel échange de propos diffamatoires !
Ruben est un garçon plein de talent, qui croit en ce qu’il fait et qui ne laisse rien au hasard comme on a pu le constater. Il a visiblement un esprit trés scientifique et fait les choses avec méthode et précision et quel mal il y a t il a vouloir du matériel correct pour travailler, à se démarquer avec des produits venus d’ailleurs ?
Et c’est tout à son honneur de mettre ses (multiples) connaissances au service d’autrui. La cuisine et la chimie alimentaire n’ont pas de secret pour lui, il posséde le talent et la technique !
Donc concrétement, je ne vois pas en quoi le patrimoine familial et personnel de Ruben entre en ligne de compte dans un site dédié à sa passion.
C’est la raison pour laquelle je souhaiterais pouvoir profiter des connaissances de ce jeune homme sans être témoin d’accusations diverses et variées venant d’une personne qui manifestement semble ne pas comprendre la différence entre travailler toute une vie pour avoir la satisfaction de se faire plaisir et vivre dans la médiocrité en profitant des allocs’ !
Salut Ruben. Alors j’ai 14 ans et j’adore la cuisine moi aussi et je m’inspire beaucoup de ce que tu fait, je suis vraiment impressionné de ton travail, c’est pas tous les jour que des jeunes de ton age cuisine avec une tel maitrise ^^. J’ai vu l’émission du diner vraiment parfait et tu a pris énormément de risque dans tes plats et c’est sa qui m’impressionne. Enfin voilà
Je te soutiens a 100%. Continue comme sa 
Bisous ! <3
Sauf qu’en agissant de la sorte vous donnez de l’importance à ces commentaires et relancer ce débat stérile.
D’ailleurs je trouve de nombreux commentaires outranciers, aussi bien dans un sens que dans l’autre. Quand je lis certaines sorties de la ou du dénommé Salome j’ai franchement froid dans le dos.
Bref arrêter d’encenser ou descendre Ruben et parlons simplement cuisine. Parce que ça me fait bien rire aussi ces demandes de revenir à la cuisine et d’arrêter de parler d’autre chose de la part de petites pisseuses qui n’en peuvent plus et viennent jouer les fans pré-pubères « Ruben t’es trop beau » « t’es trop un dieu » etc…. le contraste avec ceux qui le considèrent comme un connard prétentieux est saisissant.
A la limite certains commentaires acerbes ont au moins l’intérêt d’être bien rédigés.
Oui c’est meme affolant, en moins d’une heure y a 5 nouveaux commentaires x)… Bonne chance Ruben ^^
Pas de paragraphe, la moitié du message écrit en CAPSLOCK et sans aucun soucis des règles élémentaires de syntaxe. L’orthographe désastreuse parachève cet immondice que vous venez de commettre.
Il est si difficile que ça de présenter clairement son propos ?
J’ai trouvé la recette, en cherchant mieux.
Merci de réappuyer sur la touche située à gauche de votre clavier et mentionnant un cadenas, cela vous évitera de donner l’impression que vous hurlez.
Et pour votre informations, sur un blog ou un forum on appelle les messages des messages ou des posts mais certainement pas des mails.
Je suis d’accord
On devrait juste commenter sur ses plats et ce genre de choses
quelle déception de voir ce blog utilisé pour régler des comptes ! ces échanges n’ont pas leur place ici ! la vie privée de Ruben ne regarde que lui et sa famille ; ici il veut partager sa passion, il a un don, c’est sûr ! il n’y a que ça à commenter !
Et au fait , faut pas le cacher , tu es Super Beau hein … x))) (ça fait trop gamine :S)
quelle déception de voir ce blog utilisé pour régler des comptes ! ces échanges n’ont pas leur place ici ! la
Salut Ruben ,
Je suis de tout coeur avec toi pour la suite de ton site et de ta carrière culinaire 
quand je te regarde faire tes plats à la télé je suis à 2 doigts de baver … Je trouve des plats (même derrière mon écran) super appétissants !!
Je trouve ça super que tu veuilles faire partager ta passion aux gens et que tu travailles fort pour y arriver !
Tu es un garçon super fort et je trouve que tu as un réel talent pour la cuisine. J’aimerais bien un jour manger un de tes plats !! Je n’ai que 13 ans et assez de temps (je pense) pour pouvoir venir dans ton futur restaurant (je suis sure que tu en auras un) !!
Avant j’étais très tournée vers la cuisine et aujourd’hui encore j’aide ma mère à cuisiner et j’adore ça. Et quand je vois ton site et quand je te vois à la télévision j’ai vraiment envie de cuisiner ^^
Voilà je pense que j’ai dit tout ce que je pense, tu es super !! Continuuuues P’tit Ruben
Bisouus
Félicitation!!
Beaucoup d`encouragenemet pour le suite 
Tu es tellment doué ça donne vraiment envie de te soutenir. Quend on te vois cuisiner on ce demande comment tu fais pour avoir tant d`idée c`est vraiment impressionnant . Je n`ai que 13 ans & j`ai déja cuisiner mais te voir cuisiner me donne encore plus l`envie d`approfondir & d`apprendre de nouvelles techniques
Pauline
Salut Ruben,
J’ai vu les rediffs de l’émissions un dîner presque parfait où tu avais participé et celle où tu as été en compétitions avec d’autres gagnants.
J’avoue que dans la première émission, on a l’impression que tu es prétentieux (montage quand tu nous tiens). Bizarrement, je n’ai pas eu la même impression lors de l’émission désignant la meilleure équipe de France (je n’ai pas vu la partie où c’est toi qui reçoit avec Joy et je trouve normal d’être exigeant dans une compétition qui est censée réunir les meilleurs). En même temps, on a l’impression qu’M6 monte ses émissions de manière à stéréotyper les concurrents au maximum.
En tout cas, je voulais revenir sur le dessert (le fameux soufflet au chocolat) que tu as fais dans ton dîner presque parfait. Après avoir vu la réaction de tes convives, je n’ai eu qu’une envie c’est de venir sur ton blog pour la trouver et l’essayer. Malheureusement, je n’ai pas trouvé la recette sur ton blog. Si tu ne l’as pas publiée et si tu le veux bien, pourrais tu la publier?
Dernier point, j’ai trouvé ça vraiment pas cool que tes concurrent n’aient pas utilisé de la viande casher alors qu’ils savaient que tu ferais parti des compétiteurs. Etant musulman et ne mangeant que de la viande Halal, je le comprend d’autant plus.
Voilà, je te souhaite plein de réussite dans la suite de ta carrière.
PS: toutes mes félicitations pour ton l’obtention de ton BAC.
Il faudrait que toute la nourriture dans les supermarchés, épiceries, restaurants, cantines, … soit casher!!!
Comme ça les juifs ne seraient plus discriminés, l’immense Ruben ne serait plus stigmatisé, et ça donnerait de l’argent aux rabbins validateurs.
Tout à fait !!!
J’ ai 48 ans ! je suis vraiment bleffée !
Bonjour,
Je voulais vous féliciter pour votre talent culinaire ! Je suis vraiment très impressionnée ! B R A V O !
J’ espère que vous irez loin dans la compétition, ce que je ne doute pas !
J’ ai lu les commentaires en diagonale …… dommage de devoir toujours se justifier ….. Ne peut-on tout simplement apprécié de vous voir confectionner vos plats ….. et d’ imaginer que nous les goûtions ! loool ! si si en fermant les yeux !
MERCI Ruben pour votre talent ….. je vais voir vos recettes …..
@ Moise TA GUEULE!!!
Bonjour Ruben,
Une remarque :
C’est très bien d’avoir appris à cuisiner, mais il aurait fallut commencer par le début : apprendre à se tenir à table.
Du peu que j’ai vu :
- on ne pose pas ses/son coude sur la table
- on ne tient pas son verre à deux mains (à moins d’avoir 4 ans ou deux moignons à la place des mains)
- On ne « suce » pas la lame de son couteau. D’une manière générale on ne porte JAMAIS son couteau à la bouche.
L’argent n’achète pas tout semble t’il …
une bien jolie réponse pour ceux qui se permettent de critiquer et de juger !
Une chose est sûre, il y a du boulot, du talent, de la créativité et de l’amour dans ta cuisine
en tout cas, bonne continuation et bonnes chances pour les futures épreuves
je reviendrais avec plaisir sur le blog
Gourmandisement
BONJOUR RUBEN EN FAIT J AI REGARDER HIER LA REDIF DE L EMISSION EH! BIEN JUSTE BRAVO J AI 50 ANS JE NE SAURAI PAS FAIRE LE QUART DE CE QUE TU AS PREPARE ET J AI LU QUELQUES UN DES MAILS QUE TU AS RECU JE TROUVE DOMMAGE QUE LES GENTS SOIENT JALOUX A CE POINTS (HEUREUSEMENT SE N EST PAS LA MAJORITEE) ……..JE VAIS ME METRE EN CUISINE CAR CAR TU DONNES VRAIMENT ENVIES. JE N AI PAS SUIVI TON ACCTUALITER DONC JE NE SAIS PAS SI TU CUISINE POUR EN FAIRE TON METIER OU JUSTE POUR TON PLAISIR MAIS S EST SUR TU AS DU TALENT,,,, BRAVO POUR TON BAC AMICALEMENT CHANTAL PS AS TU UN SITE OU L ON PEUX TROUVER TES RECETTES MERCI
toutes mes félicitations ! j’ai été bluffé en te voyant à la télévision !
quel talent !! je n’en reviens pas !
Je te considère comme un génie de la cuisine, un expert parmi les experts !
un talent extrême
bravo! bravo ! bravo !
+
Waouh !! Ruben, You’re the best !!! Je suis…plus que fan, et de toi, et de ta cuisine, visuellement parlant bien sûre !!! Sinon, je suis contente que tu nous fasse honneur en choisissant notre vanille, de Tahiti, aux autres. Et aussi, heureusement que je n’ai pas râté UDPP de ta semaine, parce que j’ai pû te découvrir, et découvrir aussi, qu’il pouvait y avoir un ado digne des plus grands chefs, et pour une fois, qu’un critique était à la hauteur de ses prétentions !!!
Bref, ben voilà !!! J’espère pouvoir un jour gouter ta cuisine !!!
Franchement, ils sont jaloux, il ne faut pas les écouter .
Moi, en tout cas je te soutiens a fond !<3
t'es le meilleur.
Bonjour Ruben,
Je t’ai découvert par hasard cette semaine et sincèrement je te dis bravo. Tu as fait preuve d’une telle maturité…. C’est impressionnant. Surtout ne change jamais! Il faut continuer à vivre ta passion et ce que peuvent dire les autres… Tu sais toute ta vie tu rencontreras quelqu’un pour te descendre. Ça fait partie de la vie mais ce qui est sûr c’est que tu as du talent et j’ai hâte de venir dans ton resto!!
Merci bcp de nous faire partager ta passion!
Dan-94
bonjour
le matériel s’achete,les stages et les voyages initiateurs aussi…mais pas le talent et encore moins l’originalité OR ce garçon en est rempli.Ruben continue je suis sure que tu feras un grand chef et cest toujours un plaisir de te regarder cuisiner tu m’as réconcilier avec les emissions culinaires je te souhaite non pas bonne chance pour la finale car tu n’en as pas besoin mais bonne création
une maman qui espere que sa fille de 6 ans et demi fan de toi sera un jour aussi bien éduquée et respectueuse et douée que tu l’es.
@Tchaikovsky
rien bien entendu !!!!! Lisez les posts plus haut et vous allez comprendre……
Salut à vous, juste une question, sans préjugé ni rien du tout de péjoratif !
Vous avez l’air de connaître énormément de choses par rapport à la cuisine, j’ai 14 ans et j’aime bien ça mais j’avoue que je ne suis pas forcément tenté par ça au point d’y concentrer la majorité de mon temps. Bref vous y passez beaucoup de temps pour élaborer des mariages extrêmement beaux (et sûrement bons), mais vous avez dit dans « Un diner presque parfait » que vous ne mangiez que de la nourriture casher.
1) Est-ce que ça a déjà freiné votre inventivité ?
2) Avez-vous déjà « enfreint » vos « lois » pour pouvoir goûter des choses dont vous n’auriez « pas le droit » ?
3) Est-ce que ça vous gène de préparer des repas casher pour d’autres personnes, c’est à dire est-ce que vous y mettez moins d’entrain qu’à votre habitude ?
Voilà merci beaucoup pour votre lecture et bonne chance pour la suite, félicitations pour votre BAC ! =D
SALUT Novéî,j’ai beaucoup appréciée vos petites oeuvres d’art!vous respirez la générosité et la gentillesse , votre sourire si spontané était très agréable!!j’ai laissé un message afin de comprendre la fin de la recette de crème brûlée!mais je pense que Ruben est occupée et je suis un peu « bouchée « ;tu peux peut-être m’éclairer je pose la question plus haut!!merci d’avance!!ton blog est superbe!!sarahB
Une dernière chose,
si c’est possible, est ce que tu pourrais publier la recette du soufflé au chocolat du diner presque parfait ?
Salut Novéi ! et merci beaucoup
on arrete pas d’etre rediffusés en ce moment dis moi
bon pour etre franc ce soir la je ne suis pas sur que j’ai enormément révisé, mais bon, gardons cette image :p
en tout cas, je te tiens, bien evidemment au courant
A bientot !
Ruben
Coucou!
Avant tout, FELICITATIONS!
Une des images inoubliables de notre semaine UDPP, c’était te voir , assis, à 2hr du mat, dans le couloir de mon immeuble sur une chaise en bois, avec ton livre d’histoire dans le mains , pour essayer de réviser pour un test le lendemain matin! Un bel exemple de ta discipline, tes efforts, et ton désir de faire le meilleur, toujours!
Un autre, c’était ton dîner: SANS AUCUN DOUTE, le meilleur dîner que j’ai mangé, des l’apéro, jusqu’au dessert, sans oublier le pain, divin, et les vins, choisis à perfection! Bien sur, les conditions dans lesquelles on s’etait réunis font aussi que, même si quelqu’un de plus exigeant que moi pourrait trouver des défauts, pour moi, tout était parfait…
J’ai dit à ta mère, je te l’ai dit à toi, et je répète: ton talent est incroyable, t’es vraiment doué, et je suis sure que t’auras beaucoup de succès dans ton « futur culinaire ».
J’ai hâte de m’asseoir dans une des tables de ton resto, car il faut que je goûte à ta cuisine encore une fois!
Je suis une fan, tu le sais!
Salut Ruben,
Félicitations pour ton bac !
J’ai vu tes 2 émissions par hasards et franchement je trouve que t’as un max de talent, surtout pour ton âge ! Tu m’as bluffé !
En ce qui concerne Joy, je pense qu’elle n’était de ton niveau et qu’elle t’a porté défaut, faut être réaliste ! Mais c’est dommage parce que tu serais aller plus loin sans elle comme on dit…mieux vaut être seul que mal accompagné !
Et pour ceux qui te jugent (par rapport à tes remarques ou à ton argent), j’en ris et j’espère que toi aussi. Mais bon je pense que parler de ça serait une perte de temps…
Bref, tu fais une nouvelle fan, continue à publier tes recettes à notre plus grands plaisirs et on tentera de te faire honneur en essayant de les reproduire au max à l’identique (voir en mieux lol) !!
Bonne chance pour la suite
ps : Alors qu’as-tu choisi comme formation pour l’enseignement supérieur ?
Avec une telle orthographe ça n’a pas du être aisé (d’obtenir le bac).
Que vient faire le fait qu’il soit juif ou beau garçon ?
Vous osez demander à ce génialissime Ruben de supprimer les myriades de compliments présents sur ce site ? Avez vous perdu la raison ? Veuillez immédiatement vous ressaisir.
Ironie inside
Je t’ai trouvé super dans l’émission classique du diner presque parfait, vraiment ! Surtout pour le soufflé au chocolat, j’ai eu envie d’en manger après
Tu as aussi été très bien dans l’émission nationale.
Je pense que tu as beaucoup de talent, et que tu n’es pas du tout prétentieux; au contraire tu as l’air très sympathique mais confiant comme tu le dis
Bonne chance pour la suite !
Il ne faut pas écouter les bêtises des autres!!! Trace ta route et vis ta vie! Je ne pense pas que tu aies besoin de te justifier face à la mechanceté de l’Humain!!!
Felicitation pour ton bac et pour toutes les bonnes choses qui t’arrivent et je te souhaite encore que du bon pour le reste!
Bonjour,
Je me permet de vous contacter ici, car vous ne proposez malheureusement pas d’être contacter en privée.
Je tient d’abord à vous vous féliciter : Vos plats sont d’une beauté exceptionnel, et je suis sur de trouver très vite l’inspiration !
Je démarre moi aussi mon activité (je suis graphiste) je réalise principalement des sites internet, pour particulier et professionnel. Un certains nombre de candidats de l’émission « Un diner presque parfait » on recours au service d’un webdesigner afin de créer des books en ligne.
C’est avec plaisir que je mettrais mon expérience à votre profit.
Je vous souhaite de réussir, même si c’est parfois difficile ne baissez pas les bras.
Cordialement
Vanessa
En espérant une réponse de votre part !
Hello Ruben,
Bravo mille fois pour ton talent, un vrai régal de voir des chefs étoilés être ébahis devant ta maîtrise de la cuisine.
Pour Joy je comprends ton problème, pas facile de faire la cuisine à 2 quand on a des exigences comme les tiennes, mais c’est le JEU.
Allez, bon vent et Mazel Tov pour ta qualification.
David
Je valide j ai decouvert ruben ce midi et on se le fait actuellement en replay
Ooops, désolée ^^.
*je cache pas mes mots, je sais ^^*)
Je regarde un diner presque parfait. Et j’ai trouver tes recettes fabuleuses
J’essaierai d’en refaire
(ps: t’es trop mignon, dans le sens t’es beau :$
Bonne continuation;
Coucou, j’adore
Bonsoir Ruben,
A priori tu n’as pas le temps de lire, et tu dois être bien dépassé par les évènements. Je veux simplement apporter mon témoignage d’admiration à ton égard, je suis une maman de 3 enfants et t’observer dans tes prouesses que ce soit sur la semaine avec les filles ou dans la compétition aux côtés de Joy, m’a émue aux larmes. Je n’imaginais pas qu’une telle émission puisse m’émouvoir à ce point. Je trouve ton parcours absolument exemplaire, la masse de tes connaissances culinaires est tout simplement ahurissante, j’ai été subjuguée, tu es un jeune homme formidable, doué, prometteur et je suis convaincue de ta réussite future sans la moindre once de doute. Je n’ai plus qu’une idée en tête, te voir ouvrir ton restaurant et venir y déguster ton art. Merci infiniment pour le bonheur que tu nous procures et l’admiration que tu forces. Bravo !!!!!
Tu es sérieusement impressionnant, c’est rare de trouver autant de passion, de volonté et de technique chez quelqu’un de ton âge. Je te souhaite toute la réussite que tu mérites. J’imagine que c’est assez compliqué de se retrouver du jour au lendemain inondé de messages, parfois acerbes. Continue ta route, ne te laisse pas impressionner. Ça vaut ce que ça vaut, mais de mon côté je n’ai pas vu un garçon prétentieux, juste quelqu’un qui se donne les moyens de réussir.
Bon courage à toi et félicitations pour ton bac!
salut Ruben,
Je regade cette émission de tps en tps, j’aime les bonnes choses et là ! tu m’as redonné l’envie de cuisiner. Au début de l’émission je te trouvais prétentieux et je me suis dit « s’il parle comme ça, avec beaucoup de critique, c’est que c’est un bon ». Tu peux être fier de toi, mais il faut tout de même être plus souple avec les autres, car les gens ont tendance à voir que la surface… si je n’avais pas regardé la suite je serais restée sur le premier sentiment. Encore bravo, ouvres ton resto stp tu es doué ou alors fait représentations comme le dîner presque parfait.
Cher Ruben, tout d’abord félicitation pour ton bac.
Cet après midi j’ai vu la redifusion sur m6 de un dinner presque parfait et j’ai été scotché par ta prestation. Je suis moi même une pationnée de cuisine, mais malheureusement pas le temps d’y consacrer beaucoup de…. temps justement lol.
Scotché par toutes tes connaissances en matière de technique culinaire de savoir faire et surtout de saveur.
Pour tout les gens qui sont désobligeant ou bêtes comme j’ai pu lire certain commentaires, tout ceux là ne pensent pas que peut être pendant un tournage ou un concour comme le dinner presque parfait il peut y avoir un stress énorme qui peut nous pousser à ne pas être nous même ou à dire des choses que parfois après l’on regrette. De toutes façon des gens jaloux tu en recontreras beaucoup vu ton talent en matière de cuisine. J’espère que tu finiras par ouvrir ton restaurant et à faire d’autre voyage dans le monde pour nous faire découvrir de nouvelle saveur exotique.
Encore bravo pour ta prestation de vendredi et surtout bon courage pour la suite en espérant que tu ne prendras pas la grosse tête et restera tel que tu es même avec le succès et le temps.
Bonsoir Ruben,
Tout d’abord je voulais te féliciter pour ton bac et naturellement, si je suis sur ton blog, pour ta cuisine également. Je suis admirative quand je vois ta technique alors qu’au dîner presque parfait tu n’avais que 17 ans ! Le seul regret que j’ai, c’est de ne pouvoir goûter tes plats.
Alors, comme tu as l’air de quelqu’un qui sait ce qu’il veut, je crois que tu obtiendras ce que tu veux, si ton désir est d’ouvrir un jour ton resto et bien c’est tout le mal que je te souhaite.
Bonne continuation.
Super Ruben je t’ai vu as un « dîner presque parfais » avec t’as note de 7,4/10 donc on pourrai corriger pour toi « un dîner parfais » tu est vraiment génial je t’admire.A 17 ans tu as une vrai carière de chef cuisto.C’est quand même normal (ne sois pas vexer) que des petites choses tombes comme des trufes ou autres mais bon …
Et puis aparrament tous le monde a aimer et j’aurais voulu être la pour goûter moi aussi…
Impressionnant de maitrise. Mais la cuisine ne se resume pas à une question de techniques. Il y a des centaines de chefs qui maitrisent les techniques culinaires. La cuisine francaise est un art de vivre qui allie generosité, joie de vivre et amour de l’autre…Vous me faites penser à l’écrivain Celine, monstrueusement talentueux mais….
Impressionnant de maitrise. Mais la cuisine ne se resume pas à une question de techniques. Il y a des centaines de chefs qui maitrisent les techniques culinaires. La cuisine francaise est un art de vivre qui allie generosité, joie de vivre et amour de l’autre…Vous me faites penser à l’écrivain Celine, monstueusement talentueux mais….
Bravo pour ta cuisine Ruben !
J’ai revu avec plaisir ta participation à UDPP, et je suis toujours aussi épatée de voir autant de talent chez un jeune de 17 ans. Qu’est-ce que ce sera dans 10 ans ???
Continue ainsi, et n’écoute pas certaines mauvaises langues car à mon avis beaucoup de jalousie là-dessous.
Bonne continuation chef, et j’espère que la victoire sera au rdv pour ton binôme !
Betty
salut Ruben j’ai auussi eu mon bac s je suis une pro de la patisserie alors si ta un problème a un de t’es dessert tu c ki appeller j’ai aussi remporté plusieurs concours de patisserie salut!!!
Hello!!!!
Félicitation pour ton bac
Franchement j’ai rarement vu autant de talent, tu as vraiment de quoi être fier.
Je te souhaite de réussir et à terme d’ouvrir un restaurant, en tous cas tu es très bien partis pour!
Merci encore de partager ce savoir en mettant en ligne d’excellentes techniques et recettes.
PS: ne prend vraiment pas compte de certaines critiques tu mérite vraiment le titre de chef même si malheureusement je n’ai pas eu l’honneur de goûter l’un de tes fabuleux plats cuisinés (sa ma presque fait regrettée de ne pas avoir participer à un dîner presque parfait lol).
Bonne continuation
A très bientôt
Ouardia
IMPRESSIONNANT LE NOMBRE DE COMMENTAIRES!!IL NE FAUT PAS REPONDRE AUX PERSONNES QUI DEVERSENT LEUR MECHANCETE ,C’EST MALHEUREUSEMENT HUMAIN!IL FAUT LES IGNORER!!VOUS N’AVEZ PAS A VOUS JUSTIFIEZ!!!!C’EST UN SITE DE CUISINE ET PAS DE REGLEMENT DE COMPTES!!!!RESTEZ VOUS-MEME ,NATUREL ET SPONTANE ET NE REGRETTEZ RIEN!!!!C’EST INCROYABLE CE QUE VOUS FAITES!!!DES TAS DE GENS INTERESSES PAR LA CUISINE VOUS SOUTIENNENT!!!DU COUP J’EN OUBLIERAI POURQUOI JE VOULAIS LAISSER UN COMMENTAIRE:Je ne comprends pas la fin de la recette de la crème brûlée ;une fois refroidi mélanger300gr de crème brûlée cuite à 200gr de crème et ajouter5 pistils de safran,je pensais qu ‘à la fin des 1h à 1h15 de cuisson c’était terminé;là je comprends qu’il faut faire cuire au four à 100 et remélanger la crème cuite avec de la crème fraîche et refaire cuire au four combien de temps?dans des ramequins??Je peine à comprendre!!AU SECOURS RUBEN ET MERCI POUR VOTRE GENEROSITE CAR C EST TRES GENEREUX DE FAIRE UN BLOG CAR RIEN NE OBLIGE A PARTAGER VOS BONNES RECETTES AVEC NOUS!!!MERCI MERCI CORDIALEMENT
Bonjour Ruben,
Tout d’abord félicitations pour ton bac.
Sache que je suis absolument admirative du travail que tu fais, et que je ne te jugerai sur aucun point. Certains se heurtent de choses qu’ils n’ont même pas a savoir.
Tu es vraiment formidable et tu m’impressionnes énormément. Je veux plus que tout te voir gagner. Tu en es capable !
Bonne continuation à toi.
Votre message est d’une perversité sans nom. Vous tentez d’annihiler le fait que Ruben soit un génie de la gastronomie en voulant rabaisser son blog, qu’il a la bonté de mettre à notre disposition, à un banal livre de recettes ou de coaching. Passez votre chemin, vous trouverez votre « bonheur » ailleurs, le net est assez grand pour cela. Ici on parle d’Art, d’artiste, du Maître, Ruben.
Bonjour Ruben,
le fait que tu viennes de parents aisés, que tu habites une belle maison…. et je ne sais quoi encore, ne sont que des remarques assassines, faites pas des personnes qui reveraient d’avoir ne serait ce que le centième de ton talent ! je n’y connait rien en cuisine, et ne regarde que d’un oeil distrait toutes ces émissions culinaires, seulement, en tombant par hasard sur ta préstation, j’ai été subjuguée…. tu as un immense talent! et je te prie, te supplie, de me tenir informée si tu ouvres un resto (tu es peut etre un peu jeune).
ah ! autre chose, tu es trés beau (ben oui, rien à voir avec la cuisine, juste une constatation).
bien à toi,
ren
Un grand bravo pour ton talent culinaire, voire même un grand mazeltov
Un stage chez toi c possible ???
Bravo Ruben !
ta passion, tu nous la fais partager avec une grande générosité, merci.
je vais suivre assidument le concours par équipe, toi et joy, vous êtes , pour moi, les grands gagnants.
Bravro tu es formidable , ne fais pas attention à toute cette jalousie que tu vas rencontrer ,malheureusement c’est le prix que font payer les racistes a bon nombre de juifs qui réussissent . Tu es encore jeune mais je suis sur que tu viens de le comprendre . Au fait en plus tu es un beau garçon…..
Moi je dit respect et bravo pour ton talent, mon copin et moi étions « sur le cul » qd on à vu ton savoir faire. bravo et bonne continuation…
Même si les premiers episodes m’ont laissé de marbres car je te trouvais plutôt prétentieux, J’ai découvert une personnalité très intéréssante et attachante qui est sure d’elle et qui maîtrise parfaitement tout ce qu’elle fait. Tu peux donc vraiment te permettre d’emettre des critiques car quand on a une telle connaissance, on mérite vraiment beaucoup de respect. Tu es une personne passionnée et qui connait parfaitement dans les moindres détails les produits et la manière de les mettre en valeur dans les moindres détails et ça c’est absolument génial. Tu as plus de connaissances que certains chefs ou cuisinier qui devraientt réèlement en tirer une leçon. Bref à un age ou la plupart des jeunes termine dans les fast foods à manger des horreurs gustatives, toi tu cultives la connaissance des produits et essayes de partager ta passion avec les autres….
Respect et je vais bien entendu suivre ton blog avec beaucoup d’intérêt.
Salut Ruben,
J’ai regardé l’émission de mardi et tu m’a bluffé par ton sérieux et ton professionnalisme, mais ça on doit te le dire souvent.. Et ce matin je suis tombé sur la rediff d’un diner presque parfait auquel tu as participé et que tu as bien évidemment gagné! ^^
Souvent quand je regarde je me dis hum ça me donne trop faim, j’aimerais goûter, ou faudra que j’essaie.. Mais là c’était: « Wouah, quand est-ce qu’il ouvre je veux y aller! »
Tu as beaucoup de chance, tu as tout pour toi, tu es ambitieux, mature, sérieux, tu as l’air d’avoir la tête sur les épaules…Et, ce n’est que mon avis de jeune bordelaise de 21 piges, franchement craquant!
Bref je te souhaite bonne continuation, plein de réussite, mais ça je n’en doute pas on entendra parler de toi rapidement! Un petit prodige est né!
Et surtout, félicitations pour ton bac!
Bonjour Ruben,
Tout d’abord je serai tout à fais d’accord avec l’autre Claire ;P
Ensuite je viens de voir la rediffusion de « Un dîner presque parfait ». Tu m’a complètement subjuguée!! Moi qui ai ton âge et qui es plutôt du genre à réussir à faire cramer des pâtes dans une casserole d’eau. Tu m’as fais complètement rêver et rire devant » l’orgasme culinaire » des filles.
. ( félicitation pour ton bac!! )
Tu as un talent innommable que ce soit en technique et en perfection d’exécution ou en terme de connaissance sur la protéines des œufs, l’effet du sucre sur les jaunes, la température de fonte des différents taux de cacao dans les chocolats, etc ( je suis très calé en bio alimentaire; 8h/sem ça renseigne un peu d; ). Tu m’as vraiment étonné pour un terminal S
Ça crève les yeux à l’écran que tu es un mordu de cuisine ainsi que perfectionniste et c’est fou comme tu peux être talentueux après juste 2 ans de pratique!!!
Je te dis merde pour la suite! Et ne t’abaisse pas a te justifier pour des personnes pareil. Toi, ta famille et tes amis, savent ce que tu vaux et c’est ce qui compte!!
J’espère te recroiser dans une autre émission de télé pour que tu me fasses rêver encore un peu plus!!!!
Et encore félicitations pour ton talent!!
Claire
Bonjour Ruben
Une fois n’est pas coutume, je viens de regarder l’émission sur M6 « Un dîner presque parfait » (ou plutôt sa rediffusion). Je dis une fois n’est pas coutume car, en règle générale, je déteste la télé réalité. Aussi, est-ce par pur hasard, jour de zapette folle sans doute, que je me suis arrêtée sur cette émission, intriguée par les participants et leur … jeunesse. Deux de 17 ans c’était à voir (surtout pour moi qui, passé largement les 50 ans, ai toujours vécu le fait de cuisiner comme une corvée !).
Comme j’ai pris l’émission en route je n’avais ni vu la présentation des protagonistes (je suppose qu’il y en a une) ni même la totalité des prestations. Cependant j’étais très vite « interpelée » par les critiques et, en autre, les vôtres. Première réaction à froid « non mais quel prétentieux, quel petit c… ! ». Mais, ma curiosité piquée j’ai décidé de rester sur le programme. J’ai vu le repas sur le thème des anges, celui plus musical puis, enfin, le vôtre. Et là … vous m’avez bluffée !
Je passerai sur « l’animation » puisque manifestement ce sont des thèmes obligatoires que j’aurais tendance à trouver superflus, mais bon c’est le jeu. Cependant la découverte de produits inconnus (en tout cas de moi) changeait des petits jeux « sucettes-gâteaux au chocolat » ou autre « préparation d’une entrée en musique ». Quant aux critiques (et notes plus basses) relatives à votre manière de dresser la table, elles n’étaient, à mon sens, totalement injustifiées. Votre table était en parfaite adéquation avec votre menu et la qualité de vos plats. On n’était tout simplement pas dans le même registre.
La seule ombre au tableau est que, jusqu’à présent, personne n’ait réussi à inventer le passage via le petit écran des odeurs et des saveurs. Car cela donnait l’eau à la bouche rien qu’à regarder. Même si je n’apprécie pas les asperges, les vôtres me donnaient envie de croquer. Il n’y avait qu’à voir la tête de vos convives tout au long du repas …
Bref un grand bravo à vous. Bon courage pour la suite de votre vie et de votre carrière dont, quand on a une telle passion, je ne doute pas que vous réussirez à réaliser votre rêve et à la mener à bien. Vous le méritez.
Et tant pis si l’on pense que vous manquez de tolérance, vous n’avez QUE 17 ans et quand on est capable d’atteindre, ou presque, à cet âge ce degré de « perfection » (même si la perfection n’existe pas) on a un peu le droit de manquer d’humilité. Elle viendra en son temps.
En attendant, je vais m’empresser de parcourir votre blog culinaire et tenter de tester (pourquoi pas ?) quelques unes de vos recettes dignes des plus grands.
Cordialement
PS: j’ai lu vite fait certaines critiques sur votre situation sociale ou financière. Mais que viennent-elles faire ici ? C’est du grand n’importe quoi !
Et encore bravo à vous.
Bonjour,
Je viens sur ce blog pour passer un bon moment culinaire. Or je vois beaucoup de critiques ou de justification.
Je n’ai aucun conseil à donner, je dis juste sans prétention que j’aurai aimé voir le blog de Ruben rempli de recettes délicieuses et de conseils avisés. Si vous pouviez supprimer tout le reste, le blog gagnerait grandement en clarté et en saveur.
Bonne continuation et bravo.
J’adore tes plats, ta détermination et la passion avec laquelle tu cuisines. D’ailleurs, ça ne m’embêterais pas de t’épouser, au fait, en passant hein! Bonne continuation.
je ne commenterai pas les phrases assassines d’autres l’on déjà fait, juste que c’est déplorable de voir cela dans un blog dédié à la cuisine.
en revanche félicitation pour tes superbes recettes et pour ton professionnalisme comme l’a dit Sophie dans UDPP « si elle était critique elle t’attribuerai 3 étoiles au vu de ton age » et je suppose que de consacrer autant de temps à sa passion ne doit pas être une mince affaire, pour ma part j’attendrai l’ouverture d’un futur restaurant pour juger par moi-même les recettes, sachant que je serait incapable de les reproduire car je suis piètre cuisinière.
encore bonne chance pour ta vie future, si tu gardes la tête froide tu pourras aller très loin.
P.S. : désolée si mon orthographe n’est pas parfaite je suis anglaise donc j’ai une excuse, de plus il existe maintenant de très bons correcteurs d’orthographe sur les différents moteurs de recherches qui sont proposés au public, dommage que se ne soit pas systématique pour la grammaire. Il suffit juste de se donner la peine de s’en servir, si on le désire. LOL!!!
Alors moi j’ai 13 ans !!! Je trouve que les autres participants d’un dîner presque parfait ( Anne-Sophie ; Sophie ; Claudia et Novéi ) tu les as ratatinées !!! Même si elles étaient forte dès le débuts je me suis dit oh lui je sens qu’il est fort et résultat c’est toi qui a gagné
!!!!!!!
Je n’ai pas pu voir l’émission ou tu es avec » Joy » je croit qu’elle s’appelle comme sa non ??? J’aimerais savoir si tu as gagnée ou pas !!!????
Je tiens à te féliciter pour ton bac, ça n’a pas du être facile de tout gérer à la fois. J’ai bien aimé le fait que tu assumes manger casher. Etant habituée à manger de la viande halal, j’espère pouvoir avoir l’occasion de goûter un jour tes plats apétissants dans ton futur resto étoilé.
Superbe ta cuisine ! vraiment chapeau ! un tel savoir faire a la mérite d’être remarqué ! encore bravo et continu comme ça !
ps : on est la pour parler cuisine et saveur alors svp stopper vos commentaires hors sujet…
Ce diner a été rediffusé ce midi et il est disponible sur m6 replay ! Si vous avez toujours envie de le revoir ^^.
Bonjour Ruben
Tout d’abord, bravo pour ton bac. Et concernant la mention, ce n’est pas très important du moment que tu l’as.
Ensuite concernant les « phrases assassines »….Et bien au moins les gens parlent de toi. Tu ne laisses pas indifférent… Il y aura toujours des personnes malsaines et envieuses (faut bien l’admettre…) en ce monde… Quand ils ne savent pas complimenter un talent, ils le descendent ! Mon dieu que c’est pathétique, mais comme tu le dis, tu sais qui tu es, ce que tu vaux… Tu n’as rien à prouver, ni à justifier… J’admire ton talent, ta dextérité et tes connaissances techniques…
Tu as un rêve et une passion. C’est formidable, alors que je vois bon nombre de jeunes qui ‘ont aucune passion, sauf celle de flâner devant la télé… Je suis persuadée que tu iras très loin et je te souhaite d’avoir un jour ton restaurant…
Clara
Bravo Ruben, ton travail est super! Je suis de tout coeur avec toi!
Bonne chance pour la suite et bravo pour ton bac
Ruben est la parfaite synthèse de Marc Veyrat, Cyril Lignac et Thierry Marx. Il rayonne sur la technique, les saveurs, la créativité, les textures et la géo-politique. Il serait justice que le Michelin lui décerne un prix d‘honneur. Je souhaite que les téléspectateurs se mobilisent pour cela!
Ruben est un laboratoire d’idées à lui tout seul. En Espagne, il nous fait souvent penser à notre illustre Ferran Adrià. On se demande parfois si ce n’est pas Adrià qui s’est inspiré de Ruben
Un Diner Presque Parfait a-t-il les moyens de rester un îlot de liberté, d´indépendance et de regard critique sur la cuisine, à partir des valeurs juives, et avec une exigence intellectuelle et d´inventivité singulière ?
Pas facile étant données les critiques des jaloux, des aigris, des néo-cordons- » bruns » (qu’il aurait été périlleux de connaître sous l’occupation) mais avec le talent de Ruben et l´aide des télespectateurs nous allons y arriver.
Je voulais dire : Ruben tu es super doué, il y aura toujours des critiques à prendre en compte mais pas celle des jaloux, tu es un virtuose de la cuisine (pour ton âge) et je te félicite. Pour tous ceux qui disent que Ruben a brimé Joy, n’oubliaient pas ; ce que la télé montre se sont seulement 5 min sur un totale de 50 minutes, donc tous ça pour dire qu’ils montrent bien ce qu’ils veulent.
Je t’ai découvert lors de l’émission « un dîner presque parfait, la meilleure équipe » : bravo pour ta prestation, ta somme de connaissance en cuisine est tout simplement impressionnante!
Je découvre aujourd’hui ton blog et je compte très rapidement tester certaine de tes recettes!!
Bon chance pour la suite!
Hello Reuben, vous êtes doué et tout le monde apprécie, mais très « ‘tête à claque », négatif et critique, envers vous même et aussi les autres (apprendre la solidarité et la bienveillance) – dommage (regardez les personnalités des grands chefs, générosité et bonheur) mais vous avez bien le temps de grandir et la vie vous apportera elle même les contradictions qui seront bénéfiques. Curieuse de vous suivre ….
Ce gosse est incroyable! il faut continuer!
C’est vrai que Ruben parait un peu prétencieux parce qu’il a l’air très sur de lui et qu’il est tout jeune, donc il agace certaines personnes. Moi, je me dis qu’il y a tellement d’ados perdus, qui ne savent pas quoi faire de leur vie (et ce n’est pas une quetion de train de vie) quand on voit des jeunes comme Ruben, il faut plutôt lui dire bravo, continue, tu feras quelques choses de ta vie et c’est génial. La vie t’apprendra à être plus humble car des chutes tu en auras, des petites des grosses, mais c’est çà la vie.
J’aimerai que des ados comme toi, il y en ai plus
Bravo à tes parents pour l’éducation qu’ils t’ont donné (une fois encore ce n’est pas une question d’argent)
Tu es hyper mignon!
Cher Ruben,
Tu dégages une grande force et tu es quelqu’un de brillant. Poursuis ton rêve et ta passion, tu iras loin. Bravo !
Bonjour Ruben !
Je voulais juste te féliciter pour ton travail et la passion que tu mets dans la cuisine.
Tu m’as réellement impressionnée !!!
Salut,
Un vrai et indéniable talent. Bravo. Mais :
- tu fais une cuisine de riche qui est difficilement réalisable pour le commun des mortels.
Il va falloir que tu réfléchisses à trouver un équilibre dans tes recettes, à mon avis
- tu as montré une image de toi déplorable, sans aucun esprit d’équipe, c’était franchement pas beau à voir.
Il ne faudrait pas que tu aies pris le melon, ce serait dommage. Ne donne pas aux autres des arguments pour descendre de jeunes et fougueux cuisiniers, très talentueux.
Continue !
Bonjour Ruben
mais vraiment tout ce que tu sais à 18 ans en cuisine c’est très impressionnant.
Tout d’abord félicitations pour ton Bac
J’ai vu les deux émissions du dîner presque parfait auxquelles tu as participé.
Tu as très peu d’humilité (et c’est peu dire ^^) mais tu as vraiment un talent impressionnant en cuisine et tu as une connaissance de produits incroyable !
J’espère que tu n’es pas aussi hautain dans d’autres domaines sinon ça doit vraiment être dur au quotidien
Mais fais gaffe ton assurance peut te jouer des tours … Essaie de voir que les autres peuvent t’apprendre encore certaines choses … Tu ne sais pas encore tout ^^
Bonne continuation à toi et je suis impatiente de te revoir avec Joy en espérant que votre cuisine sera plus fusionnelle cette fois
Bonjour Ruben,
Quelle bonheur en te découvrant cette semaine. J’ai pensé « ça y’est nous avons enfin notre Jamie Oliver français », un vrai petit génie et passsssssionné de cuisine et qui aime partagé ce qu’il sait et ce qu’il fait! C’est agréable de voir un jeune adulte qui sache ce qu’il veut faire, car beaucoup de gens de ton âge n’en ont aucune idée. Et donc quand les jaloux voient de la prétention, je ne vois que passion et partage. Il y aura toujours des gens pour envier le succès des autres, car ceux là ne prennent pas de risque et ne s’investissent pas autant. Donc ignore les et surtout continue à nous faire rêver.
Voilà pour moi… Je vais tester votre belle tarte aux fraises, et surtout j’aimerais savoir où trouver des infos plus techniques, des trucs et astuces (ex: temps de cuissons, températures, où trouver certains ingrédient plus rares…) notamment pour ceux qui ne vivent pas sur Paris ou ne peuvent suivre de formations de cuisine… Tes conseils sont bienvenus.
Encore merci et bonne continuation.
Gaelle
Bonjour Ruben
Mondieu que les gens peuvent être jaloux c’est grave! enfin…ils ne valent même pas la peine que je m’use le calvier pour eux…Continues comme tu es : être perfectionniste et savoir ce que l’on veut y a rien de tel pour réussir dans la vie!
A quand ton émission de cuisine sur le net ou à la TV? Bonne chance à toi et
Félicitations pour ton bac
Violetta
Bravo pour ton BAC ! <3
Chloé
Ne fais pas attention à ceux qui te critique sans essayer de te connaître ou de se mettre à ta place.
Je ne te connais pas mais je sais que tu as travaillé dur et ça se voit. Je sais que tu es quelqu’un qui bosse beaucoup et c’est en cherchant tes erreurs que tu as réussi à avoir un niveau aussi élevé.
Au sujet de la compétition via « un diner presque parfait », le jeu était aussi de trouver les erreurs, parce que le but, c’était de noter aussi (sans compter les interviews tardives comme tu le dis^^).
Félicitation pour ton bac et continue comme ça. N’oublie pas de t’accrocher à ton rêve^^.
Salut Ruben,
Te voir donne envie de faire de la cuisine et décourage en même temps.
Tu es impressionnant dans ta recherche de perfection. A ton âge c’est je crois, une grande marque de maturité. Continue d’ être exigeant avec toi même et n’écoute pas ceux qui te trouvent prétentieux. Je n’ai vu de toi que les explications de ce que tu faisais. Si tu étais plus âgé peut-être n’aurais-tu pas ce genre de réflexions. Les gens passionnés et au caractère fort sont pour ma part les personnes que j’aime côtoyer. C’est vrai que de nos jours avec ce que l’on a en général dans les médias (tv réalité,magasines people…)il y a plein d’arrivistes et du coup le public est habitué et se croit permis de critiquer la personne sans même voir le talent et le travail en amont.
Moi je te tire mon chapeau. Peu importe que tu gagnes à la tv, tu as une passion et ça, c’est ça fait avancer.
Ronan
PS: je vais quand même essayer une ou deux de tes recettes.
Merci pour la réponse on ne peut plus précise concernant le fond de tarte. La cuisine est (a été, sera?) une passion dévorante et je sais ce que c’est de vouloir atteindre la perfection (et les jugements hatifs que cela peut entrainer), mais aussi de claquer un quart de salaire dans un set de couteaux japonais (et de baver devant un pacojet).
Je ne peux donc que t’encourager, fonce et n’écoute que la critique constructive!
Bravo Ruben pour ton talent ! continue comme ça !!
houla !!! vive l’or tot graf é le bon fren c !!!
jess pere queue taie mes yeur an Q huisine …
félicitation pour ton bac Ruben
tes pas un prétentieux et franchement tu gère a mort dans ta passion alors continu jusqu’au bout, nous on est la pour te soutenir et pas te critiquer!
Ces normal que tu soit a font dans la compétition, tu est la pour gagner et non pour te faire des amis sinon t’aurait jamais fait sa, je suppose ^^
Gros bisous et continu sur ta lancer, tu est génial
Merci, j’ai essayé mais il n’y a que l’émission du combat des régions et pas la rediffusion de la première participation de Ruben « un dîner presque parfait spécial bloggueur »
Bonjour Ruben,
Comme tout le monde le dit il ne faut pas croire toutes ces personnes qui pour la plupart ne savent pas ce qu’est la cuisine même basique. Alors il est évident d’être impressionné (voir jaloux) d’un tel talent. Pour ma part je suis juste sous le charme de ce que tu nous proposes. Je te souhaite vraiment beaucoup de courage et j’espère vraiment que tu auras le temps de me répondre sur facebook si c’est bien toi bien entendu.
En tout cas bien du courage et bravo.
Amicalement.
Jason
bien le bonjour et felicitation pour ton Bac !
bon bah que dire de plus que … re re re bravo pour ton incroyable savoir faire ! y’a pas a dire les termes qui ont été employés a ton égard sont vrais ! tu es vraiment très doué et je ne doute pas que nous te reverons en tête d’affiche dans quelques années !
tu utilises ton temps libre a parfaire tes connaissance en cuisine et la ! pour ton age je te tire mon chapeau… tu as fais le bon choix.
pour ce qui est des critiques ! tu en as eu des « pas gentilles » !! mais aussi « des constructives » je crois! pour ma part j’ai simplement parlé d’humilité … peut etre est ce que je me trompe ! mais bon … je pense que cela vient de l’age et que cela se bonifiera avec le temps..
sur ce je te souhaite plein de bohneur dans tes projets et je suis certain que tu iras loin.
cordialement,
willy bernard
Bonjour Karine,
Vous pouvez revoir la rediffusion du dîner presque parfait sur M6 replay sur Internet, donc si ça peut vous aider…
Bravo, cela fait plaisir de tomber sur un jeune si doué et surtout si curieux : découverte des saveurs, voyages… Tu es peut être issu d’une famille aisée, mais tu as sans doute plus de mérite, car combien de jeunes de ton âge, aurait profité de l’argent de leur famille et fumer, sortir en boîte, … ? Je ne dis pas qu’il ne faut pas faire la fête… Continue, à t’éclater en cuisine et à combler tes hôtes !!!! Quand ta coéquipière, elle ne semble pas si malheureuse que cela, et à vrai dire dans un « couple » y a une personne qui mène et l’autre est menée. (L’autre équipe c’était la même chose).
Félicitation pour ta cuisne
Salut Ruben!
Avec ma cousine, nous avons regardé mardi dernier « un diner presque parfait ». Dès qu’on t’a vu, on t’a trouvé un peu prétentieux (on avait raté ton diner avec Joy) et on s’est demandé ce que tu valais… Et franchement, tu es un cuisinier hors pair! Surtout pour ton âge! Quand je me dis que j’ai juste un an de moins que toi, j’arrive pas à y croire car tu es très mature (surtout en ce qui concerne la cuisine). Ma passion a moi, c’est le dessin, et ta cuisine et tes plats sont de très bonnes inspirations pour les couleurs, formes, etc.
Je suis une grande fan maintenant, et je te soutiens dans ton parcours! Je pense que tu as toutes les capacités pour devenir un grand chef et si tu ouvres ton propre resto’, je ferais tout pour y manger
Encore bravo pour tes émissions et passe de bonnes vacances
Aki Enma
(Si mes dessins t’interessent: http://aki-enma.deviantart.com)
toutes les cloches qui critiquent comme ca pour rien envoyer les moi en Corse je leur ferai une intition culinaire spéciale dans le maquis!
quand tu reviendra tu va avoir du boulo! avec tous les commentaire tu as pleins de fan x) y’a des nouveaux commentaire sur ton blog toute les 2minute Oo
Bonne chance
pas toi oum le français hébreu
non mais ferme ta guel
J’ai regardé l’émission (je ne suis pourtant pas fana de ce genre de trucs) mais là j’avoue que j’ai été réellement bluffée et que tu m’as vraiment donné envie de me m’être plus sérieusement à la cuisine donc merci et bonne chance pour la suite (mais je crois qu’il n’y a pas trop de soucis à se faire
)
en réponse aux demandes précédentes, j’ai cherché sur internet lrd « doigts de buddah », c’est du cédrat, effectivement il y a une variété qui a une forme de doigts
pour la poudre de betteraves, le sésame au wasabi, il y a un site super que j’ai trouvé, et qui m’a donné d’autres idées (pour ceux qui habitent en province, c’est vrai qu’à paris on trouve tout -meme les fleurs de ciboulette, le citron-caviar, etc…)
http://www.cook-shop.fr/11-tout-le-catalogue?p=5
je n’ai pas d’interet financier sur ce site
Tu n’apprécies pas qu’on te houspille, mais tu te permets de houspiller les autres??? belle preuve de..bêtises…pour ne pas dire autre chose.
Montre nous donc ce que tu sais faire
Il fallait bien qu’il y ait « une goutte d’eau qui fasse deborder le vase » eh bien c’est ce message!!!! Puisque que quelques precisions s’imposent… Les voici : Ruben travaille tout le temps, en dehors de ses etudes, puisque je le rappelle au moment du tournage Ruben était en terminale scientifique dans un grand lycée parisien…. tout son temps libre est consacré à des stages culinaires qu’il obtient tout seul comme un grand!!! ou bien à des boulots qui lui permettent de se payer ses voyages, son matériel et de faire vivre sa passion… Pour information Ses grand parents ont trimés depuis leurs plus jeunes ages pour pouvoir se payer cette grande maison!!!! et travaille encore………… Quant à la famille de Ruben, qui êtes vous pour vous permettre de juger, de corroborer, de supputer!….. de quel milieu Ruben est issu???? Ruben est issu d’un milieu ou trône la tolérance, le respect d’autrui, l’altruisme, l’amour et la générosité… Ruben est issu d’un milieu ou l’éducation est primordiale, ou le respect du travail est omniprésent, ou il est inculqué qu’il faut se donner les moyens de ses envies….. Ruben est issu d’un milieu ou l’on apprend à ne pas juger sans connaître, et enfin au risque d’en decevoir certains, malgré son jeune age Ruben a malheureusement eu l’occasion de constater que la « Vie n’est pas un long fleuve tranquille » que tout n’est pas tout blanc ou tout noir….qu’un revers de medaille est si vite arrivé, qu’il faut travailler pour y arriver, apprendre encore et toujours…. parce qu’on ne sait jamais ce que l’avenir nous reserve… A ceux qui le prenne pour quelqu’un de prétentieux, Ne perdez pas votre temps à aller sur son blog….. Ni a regarder ses prestations télévisés!!! Ruben est un jeune homme polarisant c’est certain, !…. »Pour vivre heureux, vivons caché… » très cliché n’est ce pas, mais tellement vrai au regard de certains commentaires…. Ruben je n’aurai que quelques mots à te dire, CONTINUES COMME CA, Tu rempli de joie le coeur de beaucoup de personnes, Tu es la fièrté de tes parents, , de ton frère, de tes grands parents, de tes amis…. Tu as bossé comme un malade dans l’unique but de faire partager ta passion, de faire plaisir par tes plats cuisinés avec amour. Tu es exigeant avec toi et tu as raison de l’être, n’oublies jamais de te remettre continuellement en question comme tu le fais déjà pour t’améliorer encore et toujours ….. Ta plus grande « Supporter »
« JALOUSIE QUAND TU NOUS TIENS… »
Quand je lis çà je suis dégoûté.
Rien qu’à lire ton pseudo, on peut voir la haine dans tes propos. J’imagine bien ta tête de frustré….
JALOUX il n’y a pas d’autre mot pour te qualifier.
Un conseil: reste caché derrière ton PC. Si tu n’es pas doué… plains toi plutôt à tes parents qui t’ont surtout mal éduqué, car sinon ils t’auraient appris à ne pas « déverser ton incompétence » sur des forums de gens qui ont du talent (et qui se décarcassent pour y arriver).
C’est la technique classique de rabaisser autrui pour essayer de se monter un peu (et ainsi croire exister un peu au passage).
Certains candidats allaient chez leurs parents ou de la famille ou chez des amis pour l’émission, ou est le problème? Et alors si c’est mieux en quoi çà te dérange?
Mais quel rapport ses plats, avec la maison de ses grands parents?
Dans ce cas, tu ne dois pas aimé non plus Paris Hilton parce qu’elle va hériter de la fortune colossale de ses parents, ni la petite fille de Onassis, ni les enfants de Trump, ni les descendants de Stéphanie de Monaco etc. (cela ne te dérangent pas car ils ne sont pas « hébraïsant » peut être???).
Ruben leur a servi des plats de fous pendant l’émission, des plats qui donnent des « orgasmes culinaires » aux demoiselles…
Or cela n’est jamais arrivé dans cette émission que je sache. Serais tu jaloux??? j’imagine que OUI, pauvre tâche.
A son âge tu ne devais même pas savoir ce qu’était un œuf, parce que c’est ta maman qui a du te faire à manger! (et qui doit te le faire encore…)
Essaye de faire une omelette et reviens poster un message…. Bouffon que tu es!
PS à Ruben: n’écoute pas les mauvaises langues, j’ai vu l’émission et je ne trouve pas que tu te la raconte comme certains le prétendent dans les messages… (tout le monde fait des critiques sur les autres candidats et toi aussi tu as le droit des les faire, car ce sont des critiques constructives. Tu es resté poli et courtois, donc ou est leur problème??? je crois avoir deviné, si tu vois ce que je veux dire…
Continue dans cette voie car sérieusement, tu es un des meilleurs que j’ai vue dans cette émission (j’ai bien aimé ton côté perfectionniste avec ton thermomètre, et ta balance électronique
), et aussi continue et surtout garde tes principes, continue à manger casher (n’en déplaise aux imbéciles qui n’ont aucune tolérance envers autrui).
Ce qui est bien avec la nourriture Casher, c’est que tout le monde peut la manger, alors que la nourriture non Casher, tout le monde ne peut pas la manger!
Donc à quand le premier resto Casher étoilé???
Continue à garder du respect pour tes adversaires ou tes coéquipiers de cuisine, et j’imagine que tu iras très loin car tu es doué. On va surement entendre parler de toi très bientôt! toutes mes amitiés, et j’ai hâte d’être bientôt attablé à une table de ton futur resto casher
je suis fan de se que tu fait et ce que ta fait dans diner presque parfait est un incroyable sa donne l’eau a la bouche et ta un incroyable talent et dons pour ce métier bravo !!!;)
Je suis absolument fan. Tu me donnes envie de cuisiner non-stop. Je pense que d’ici peu je tenterai ta tarte au fraise revisitée. Je te souhaite bonne chance en espérant que tu continues de me faire rêver et que tu impressionnes les chefs car je pense que tu as un réel talent.
Bonjour Ruben,
Mes enfants et moi avons regardé l’émission de mardi 19/07 et nous étions à fond pour vous. Certains peuvent effectivement penser que vous êtes prétentieux, hautain et encore plein de choses « très gentilles » mais c’est surement des personnes qui ne regardent les gens qu’au premier degré en se permettant de les juger tout de suite sans vraiment les connaître (je sais j’en fais souvent les frais). Ce que j’ai vu en vous voyant, ce que j’ai expliqué à mes enfants et ce que mon fils a vu (LUI), c’est une personne passionnée par la cuisine, qui se donne à fond qu’en elle entreprend quelque chose et qui a la possibilité de le faire (au niveau temps et certainement financier) alors vous avez acquéri des connaissances très élevés et qu’en vous faites références à ce que vous savez, ce n’est pas , je pense, pour vous venter ou vous mettre en avant mais c’est pour partager ce que vous savez et le vocabulaire que vous utilisez fait parti de vous donc c’est un langage naturel pour vous.
Ce qui choque peut-être certaines personnes c’est votre âge. 17 ans. Et alors??? Au moins vous savez ce que vous voulez, vous faites ce qu’il faut pour l’avoir sans pour autant écraser les autres et c’est bien.
Bon, il est vrai que vous ne laissez pas beaucoup de place à Joy mais elle n’a pas l’air de trouver ça gênant. Vous l’avez dit, vous êtes très compétiteur et si vous n’aviez jamais avant fait de chose en équipe et bien ce n’est pas facile. C’est comme tout, cela s’apprend. En plus dans une équipe il faut un « leader », alors si Joy ne se plaint pas que vous ayez pris ce rôle, si elle n’en souffre pas je ne vois pas de quoi mes autres se mêle.
J’avais enregistré l’émission pour que mes enfants puissent la voir en entier, malheureusement il nous manque la fin de soirée avec la rediffusion de « Un dîner presque parfait » que vous aviez gagné et plus particulièrement votre dîner que nous n’avions pas vu
Mon fils était vraiment déçu.
Il a 9ans et il veut devenir chef et ceci depuis la 1ère émission avec Cyril Lygnac qu’il ne voulait jamais manquer (et vive le magnétoscope). Vos connaissances, votre dextérité, vos recettes lui ont vraiment plu et il n’a pas arrêté de dire »je voudrais être comme lui ».
Maintenant, je vais regarder votre blog plus en détail pour essayer quelques unes de vos recettes car moi aussi j’adore cuisiner. J’ai d’ailleurs initié mes enfants très tôt et j’adore faire des ateliers cuisine avec mes élèves (je suis prof des école en maternelle).
bonne chance pour la suite et félicitation pour le bac.
Karine
Le mec a énormément de talent. Et quoi qu’on puisse penser, je n’ai pas le moindre doute que même moins aisé, il aurait réussi à se faire remarquer. Et puis, ce n’est certainement pas son argent qui lui fit créer ces remarquables plats.
D’autant plus, je ne vois pas comment il aurait pu cacher son aisance finaciėre car de là où je vois, il nous a ouvert les portes de sa maison , on pouvait clairement en déduire qu’il était riche, ou aurais tu plutôt préféré qu’il dise « ah oui, à propos , je peux me payer tout ça car je suis vraiment riche » . –’ Et là aussi, je suis plus que certaine que tu te dirais » quel frimeur ». Et venant toi même d’un milieu aisé, tu devrais savoir cela.
Et pour en finir, vu qu’on ne le connait que très peu, on ne peut pour l’instant que juger sa cuisine, et rien d’autre.
N’écoute pas les critiques tu en auras toujours. tu es sûr de toi tant mieux, c’ets certainement ce qui te fait réussir et attire autant de jalousie. Moi je ne le suis pas du tout, ce qui m’handicap et m’empêche de vivre à fond mes passions et mes envies…comme la cuisine d’ailleurs, je me contente de faire des recettes que je trouve , sans essayer d’améliorer ou connaitre des techniques. Je reste admirative des cuisiniers d’ailleurs.j’avoue que mardi,j’ai halluciné devant ta technicité. et d’ailleurs je te remercie,j’ai jamais vu mon homme prendre autant de fou rire devant la télé. Pourquoi, Tout simplement parce que ta technicité en cuisine , lui il l’a dans son univers à lui… et il est tout aussi passionnant/agaçant quand il explique un truc dans son domaine (l’informatique) . Il s’est « vu » et a vu son frère qui est chirurgien. Vous êtes comme ça les vrais passionné et ça peut paraître insupportable mais quand on reste ouvert, ce n’est qu’enrichissant pour nous. je te souhaite bonne continuation et serais ravie de venir faire un tour sur ce blog… Qui sait, je vais peut être prendre confiance en moi en cuisine grâce à toi;
Déjà on va commencer par se calmer, je n’apprécie guère qu’un inconnu me houspille de la sorte.
Ma remarque faisait allusion au fait qu’il justifiait son matériel hors de prix et ses voyages par du travail or ce serait mettre de côté le fait que sa famille semble relativement aisée. Après tant mieux pour lui et au moins l’argent est bien investi.
Maintenant le simple fait de dire que quelqu’un vient d’un milieu aisé est considéré comme une attaque, de la jalousie ou je ne sais quoi encore. C’est un fait c’est tout mais il ne faut pas faire comme si……
Enfin bref c’est quand même pas dur de reconnaître qu’on a eu la chance de pouvoir se payer de nombreux stages chez des grands chefs (ce qui n’est pas à la portée de toute les bourses vous en conviendrez). Cela n’enlève rien au talent et aux efforts fournis. D’ailleurs je n’ai pas spécialement de problème vis à vis de l’argent venant moi même d’un milieu plutôt aisé, c’est juste que j’ai du mal avec ceux qui essaient de le cacher pour je ne sais quelles raisons.
quel est le rapport? tu parle cuisine ou immobilier la bordel!!!
Félicitation pour ton Bac ! ; )
Juste pour savoir tu as aussi travaillé pour acheter la maison de tes grands parents ?
Ne te laisse pas décourager par les critiques, quand on est bon, il y a toujours des jaloux.
Sans toi l’émission serait un peu fade.
Bonne continuation et reste toi même.
Un génie tu es!!! dés que je te vois a la télé je me dit sa a chaque fois grave contente pour toi que ta été le winner mardi soir!! bonne continuation bisou de Corse